БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 09:12 + в цитатник

БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ
(400x210, 5Kb)

Время приготовления: 50 мин.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи прессованные - 10 г
масло растительное - 2 ст. ложки
лимон - 1/2 шт.
чай сладкий - 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
ванильный сахар - 2-3 ч. ложки
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Из муки, дрожжей, воды, сахара, соли и масла замесите тесто и поставьте его в теплое место для брожения. Во время брожения два раза обомните. После второй обминки введите в тесто тертую цедру, сок лимона и дайте тесту подняться еще раз.
Из готового теста сформуйте булочки, уложите их на смазанный маслом противень, смажьте сладким чаем, посыпьте ванильным сахаром и дайте булочкам расстояться. Выпекайте при умеренной температуре 10–15 минут.
Подавайте булочки к чаю.
Источник: Рецепт из книги Постные рецепты

Рубрики:

Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки: постные рецепты булочки

Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

krutishka обратиться по имени Пятница, 26 Февраля 2010 г. 16:57 (ссылка)

Рецепт очень хороший! Спасибо! А каким маслом вы смазываете противень? Растительным? Я перешла на бумагу для выпечки. Очень удобно. Вот такая у меня http://www.paclan.pl/ru_produkty_lista.php?cid=241 Попробуйте, очень облегчает жизнь. И противень очень просто мыть. Не то что после масла. :(((

Ответить С цитатой В цитатник

toling обратиться по имени Пятница, 26 Февраля 2010 г. 18:07 (ссылка)

Пользуюсь маслом,а бумагу использую для выпечки тортов.Торты имеют свойство приставать к форме.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Я - фотограф

Бабушкины рецепты. Чудо-пироги

-Всегда под рукой

-

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ