Показать все (1)
Create your own visitor map!
1-2 крепких пакета 1 кг огурцов 3 зубка чеснока соль (обычная, крупная) зелень укропа и петрушки 2 лавровых листа перец черный и душистый горошком молотый острый перец
Способ приготовления:
Огурцы мои любимые, самый вкусный рецепт! У огурцов срезать кончики и обмакнуть их в соль, уложить огурцы в пакет, сверху положить лавровые листики, перец, выдавить чеснок. Положить зелень, сверху всыпать равномерно столовую ложку с верхом соли, пакет аккуратно встряхнуть. Затем завязать, стараясь выпустить весь воздух. Поставить еще в один пакет, завязать. Под низ поставить тарелку. Оставить огурцы на 12 часов при комнатной температуре, затем переложить в миску, полив сверху рассолом, который собрался в пакете. Поставить в холодильник и можно наслаждаться!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Ольга (Олюка)