Запеканка из макарон с курицей |
|
|
Хрустящие вафли |
Подсмотрела на сайте say7.
|
Салат Чикаго. |
Недавно преобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)
|
Слоеный салат с говядиной и солёными грибами "Мельник" |
 |
Открыла тут баночку соленых груздей и сразу пришел на ум этот салат, один из немногих, в которых используются именно соленые грибы и соленые огурцы. Правда, я делаю этот популярный салат немного по-своему. Всем любителям солений посвящаю.
|
|
Окорочка запеченные с пивом |
Данное блюдо очень напоминает шашлык. Отсутствует разве что запах дыма. Окорочка во время приготовления получаются очень ароматными и нежными.
Ингредиенты:
|
|
Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ |
|
Творожная запеканка с яблоком |
 |
Будучи абсолютно всеядным ребенком, к творожным запеканкам в детском саду относилась довольно подозрительно, если не скептически. А тут недавно в гостях попробовала кусочек и - пропала. Вкусно, полезно, и ничуть не хуже любого новомодного пирога. Желаю и вам такого же нового, которое хорошо забытое старое.
|
|
|
Кулинария -Творожная запеканка |
|
|
вкуснейшие Маринованные шампиньоны |
|
Мои пельмени |
Мои пельмени
|
|
Вареники с квашеной капустой и грибами. |
Этот рецепт войдет в книгу, о которой я рассказывала. Это - с первой съемки. На вторую - фотоаппарат забыла дома, поэтому удалось снять только два рецепта. Вареники и кололак. Рецепт кололака у меня здесь, в дневнике есть, а вареники - выставляю студийные фотографии. Качество не очень, во-первых - торопилась, во-вторых, мой фотоаппарат не был настроен на тот свет, что был в студии.
|
|
Закуска из баклажан |
Люблю баклажаны, нашла прекрасную закуску из баклажан....отправляю в кулинарную книгу, надо будет такое соорудить....
Слова и фото автора Алия Источник
|
|
ВАРЕНИКИ СТАРОРУССКИЕ |
|
|
Баклажаны "ВКУСНЯТИНА". |
|
салатик "Что-то новенькое" |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 6 - САЛАТ "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА"
Часть 7 - 'Салат "Золотая рыбка"
Часть 8 - салатик\"Что-то новенькое\
Часть 9 - 'Салат из фасоли
Часть 10 - Фаческу-очень вкусный салатик
...
Часть 20 - Салат с фасолью -«Морские камешки»
Часть 21 - Салат Настроение»
Часть 22 - Лучший подарок возлюбленной – настоящий торт по-мужски
|
Сельдь, маринованная в апельсинах |
|
Салат из говядины с шампиньонами |
Ингредиенты:
200-220 грамм отварной говядины, 100-150 грамм шампиньонов, 6-7 маринованных огурчиков, 3 средние луковицы, 50 мл. раст-го масла, 50 грамм измельченной зелени укропа, 60 мл. огуречного маринада, соль по вашему вкусу.
Способ приготовления этого салатика
Говядину нарезаем небольшими кусочками. Шампиньоны промываем, очищаем, отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем. Лук так же очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Маринованные огурчики нарезаем тоненькой соломкой. Все смешиваем, добавляем 1 ст. ложечку растительного масла и конечно огуречный маринад, затем все оставляем на один час в прохладном месте. Затем добавляем оставшееся раст-ое масло. Солим и ставим в холодильник еще на один час. Перед подачей к столу посыпаем готовый салат рубленной зеленью укропа.
------------------------------------
Все чаще люди стали задумываться, как уберечь свое имущество. В России стало популярным устанавливать, противопожарные двери цена на которые довольно таки приятна и не сильно кусается. Качество товара на высшем уровне, так же как и дальнейшие обслуживание товара, которое прослужит вам длительное время.
|
Тонкое тесто для пиццы |
Тонкое тесто для пиццы
Наконец добилась совершенно отличного результата. Тесто тоненькое, нежное, по краям чуть хрустящее.
Тесто
газированная минеральная вода 250 мл
1 яйцо
соль 2/3 ч. л.
сахар 1,5 ч. л.
сухие дрожии 1 ч. л. без горки
растительное масло 50 - 60 мл
мука
Воду комнатной температуры смешать с яйцом, дрожжами, сахаром и 1/2 ст. муки. Поставить опару в теплое место минут на 40 до образования пышной пены.
Добавить соль. Постепенно подсыпаяя муку, замесить тесто, последним тщательно вмесить растительное масло. Оставить подниматься на 1 час.
Готовое тесто обмесить, слегка припыливая мукой, разделить на части. Из этого количества теста получилось 5 кругов для тарелок диаметром 28 см.
Тарелку или форму смазать растительным маслом
Тесто смазать томатным соусом, выложить лук
Дальше начинку, какую угодно, по вкусу.
У меня ветчина, сосиски, сладкий красный перец, кисло-сладкие маринованные огурцы, маринованная в яблочном соке тыква, помидоры, сыр, оливки и приправа для пиццы.
Начинки немного разные, в две пиццы я еще добавила острый перец.
Выпекать 25 минут при температуре 190* С.
У меня духовка с конвекцией, пекла 20 минут, затем поменяла тарелки местами и допекла 5 минут
Надеюсь, все же видно какое тесто получилось
Приятного аппетита!
|
ТОРТ ЙОГУРТОВЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Ингредиенты:
150 г. бисквитного печенье
100 г. сливочное масло
Для начинки:
1 ст. желатина
650г. персиков
100 г. сахара
450 г. йогурта
250 г. густых сливок
сок и тертая цедра 1 лимона
Способ приготовления:
|
Голубцы с картофелем и грибами |
Голубцы с картофелем и грибами
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать.
|
