Без заголовка |
Трюфельные шоколадные яйца |
|
Трюфельные шоколадные яйца
Шоколад темный — 275 г
Пудра сахарная — 175 г
Миндаль тертый — 175 г
Белок яичный — 1 штука
Шоколад белый — 175 г
Кондитерские украшения — по вкусу
Растопите 110 грамм темного шоколада в миске на водяной бане, постоянно помешивая до однородного состояния. Вмешайте сахар, миндаль и слегка взбитый белок. Аккуратно перемешайте.
Беря небольшое количество теста, размером с грецкий орех, лепите небольшие яички. Выкладывайте на застеленный пленкой противень.
Растопите оставшийся белый и темный шоколад на водяной бане в разных мисках. Охладите 5 минут.
Накалите яйцо вилкой и опустите в белый шоколад, выложите на пленку. Другое яйцо окуните в темный шоколад. Половину третьего в белый, а другую - в темный. И так далее.
Оставшимся шоколадом аккуратно сбрызните яйца для контраста и посыпьте серебряными шариками. Оставьте на некоторое время при комнатной температуре.
Серия сообщений "праздники":
Часть 1 - Скоро ПАСХА
Часть 2 - Праздники.Ритуалы перед Пасхой
...
Часть 4 - открытки с праздником ПАСХИ
Часть 5 - Пасхальная магия
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - сильная молитва-ритуал: НА УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ
Часть 8 - Яички к Пасхе. Часть вторая
...
Часть 28 - СЪЕДОБНАЯ ЁЛКА.
Часть 29 - ДЕНЕЖНЫЕ ЗАГОВОРЫ НА КРЕЩЕНИЕ...
Часть 30 - Пасхальные булочки "Гнезда".
Рубрики: | праздники/пасха |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |