Спасибо

.

Спасибо за рецепт, а рыбу - сырую?

Рецептик интересный, я лично и мои домашние любим такие пироги. Только вот я картофель отвариваю, чтобы хоть до полуготовности ее довести, а то когда первый похожий пирог готовила, то непроготовленный картофель подвел меня. А вообще такие пироги вкусны с разными начинками - и капуста с рыбой, и капуста с ветчиной и грибами, да и еще много всякой вкуснятины смотрится очень даже вкусно. Спасибо, Tisulya!

Красотулечка пирожок!!! Спасибо !!!!

.

Благодарю!Очень интересный рецепт!

Спасибо.Особенно хорош для тех,кто с тестом на Вы...это я про себя...Обязательно приготовлю.

Прекрасный рецепт!Постоянно готовлю.Могу дать совет тем,кто не может позволить себе лишние жиры...замените сметану и майонез в тесте на кефир жирный...вкус не хуже...

Спасибо огромное!

спасибо!Это действительно прекрасный рецепт.Мой внук просто обожает его.

СПАСИБО !!!!!!!!!:cook:

Люблю заливные пироги, всегда выручают! Вместо картофеля можно добавлять отварной рис. Спасибо.

Аж слюнки потекли ! Спасибо большое!!!

огромное спасибо за рецепт-для рыбака любителя это находка замечательная.Вам успехов ,счастья и любви -Вы добрая душа и очень хороший человек!

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Огромное спасибо, конечно необходимо срочно печь, сытный и очень красивый.

Исходное сообщение Tisulya
     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.


Ингредиенты:
                Яйца – 3 шт
                Мука – 1 ст
                Сметана – 0,5 ст
                Майонез – 0,5 ст
                Сода гашеная
                Соль, перец
                Картофель – 4-5 шт.
                Рыба г/к ~300гр.
                или консервы – 2шт.
                Лук репчатый – 1-2 шт.
Приготовление:
                Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.
                Это программа минимум. Я лук порезала полосками-четвертинками и слегка обжарила. Рыбу брала горбушу горячего копчения, в пироге она гораздо приятнее на вкус чем консервы, но если ее нет, сойдут и они. Сверху посыпала зеленым лучком – весна и все мои луковые запасы проросли – добавляю везде, куда подходит. Пирог можно подавать как основное блюдо трапезы с бульоном или легким жидким супчиком, а можно и к чаю, как промежуточный перекус.
     Приятного аппетита!





Готовила по рецепту Cuisine de Evguenie

я еще раз зашла сказать ОГРОМНОЕ спасибо! вчера первый раз сделала этот пирог. думала, что хоть что-то останется на завтра. куда там. слопали все!! причмокивали и спрашивали, когда будет еще!
единственное, наверное я слишком плотный слой картошки сделала, тк под нее тесто не попало, и когда я вынимала пирог, часть картошки осталась в форме) ну я это учту в следующий раз ( то есть завтра))) и буду делать либо слой поменьше,либо сначала немного наливать теста.
но вкуснота просто необыкновенная, хоть я и делала из консервированного тунца, а не копченой рыбы.
Спасибо!!

Здорово! Обязательно попробую!

Просто и аппетитно.Обязательно испеку.Спасибо!