Яичная запеканка с овощами и ветчиной

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 00:17 + в цитатник

Цитата сообщения Добрая_Мастерица

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яичная запеканка с овощами и ветчиной

4371274_rphoto1325863823 (400x268, 21Kb)

Ингредиенты:

100 г свежего зеленого горошка,

100 г ветчины,

зелень петрушки,

50 г твердого сыра,

1 помидор,

4 яйца,

4 ст. ложки муки,

2 ст. ложки майонеза,

соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом и мукой, добавить соль по вкусу.

Для начинки ветчину и помидор порежьте кубиками, сыр натрите на терке, добавьте зеленый горошек и порезанную петрушку.

Все соедините с яичной смесью и перемешайте.

Переложите в форму смазанную сливочным маслом и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.

Выложите из формы и немного остудите.

Нарежьте порционными кусочками.

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!

Рубрики:

Кулинария/запеканки

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet