Серия сообщений " ***Вторые блюда ":
Часть 1 - Как приготовить фрикадельки в сливочном соусе - быстро и вкусно
Часть 2 - Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!
Часть 3 - МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ ПО-ВЬЕТНАМСКИ
Часть 4 - ჱܓ⇝Картофельные колдуны с мясной и грибной начинкой⇝ჱ
Часть 5 - ⇝ღЗапеканка к ужину или же к обеду⇝ღ
Часть 6 - Малосольный лосось с луком за 40 минут
Часть 7 - ჱܓКотлетки из картофеля с грибами⇝ჱ
Часть 8 - Десять самых вкусных блюд их картофеля
Часть 9 - 👍Селедка маринованная пряная с лимонным соком🍴
Часть 10 - Семга малосольная
Часть 11 - Картопляники
Часть 12 - ФОРШМАК — ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ
Часть 13 - Простой омлет в духовке как в детств
Часть 14 - Сырный соус с горчицей
Часть 15 - ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!
Часть 16 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Часть 17 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Часть 18 - ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!
Часть 19 - Сырок "Янтарь" своими руками
Часть 20 - Правильные сухарики из черного хлеба с чесноком.
Часть 21 - Пампушки из картофеля
Часть 22 - Рецепт/Рыба, запечёная в яйце со сметаной
Часть 23 - Ленивые манты
Часть 24 - запеканка с грибами и картофелем
Часть 25 - Горячие блюда с грибами
Часть 26 - Сырники - 100 золотых рецептов!
Часть 27 - Оладьи - 368 золотых рецептов!
Часть 28 - Как приготовить шаурма с колбасой - рецепт, ингредиенты и фотографии
Часть 29 - Как приготовить ленивые манты на овощной подушке - рецепт, ингредиенты и фотографии
Часть 30 - Запечённая картошечка с грибами 🍴
Часть 31 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 32 - Без заголовка

Выбрана рубрика ***Вторые блюда .

Соседние рубрики: ***Тесто(10), ***Ссылки с рецептами(6), ***Соление(1), ***Сладкое(35), ***Салаты(27), ***Рецепты из мяса(23), ***Рецепты из курицы(19), ***Первые блюда(2), ***Овощи(5), ***Напитки(5), ***Молочные(0), ***Из рыбы(9), ***Закуски(14), ***Заготовки на зиму(19), ***Выпечка(118)

Другие рубрики в этом дневнике: ФОТОШОП И ВСЕ К НЕМУ ..(236), ФОТОГРАФЫ (7), ФЛЕШ(134), УЧЕБНЫЙ КЛАСС(109), УРОКИ (468), САД И ОГОРОД (30), РЕЦЕПТЫ(426), РЕЛИГИЯ (9), ПРОГРАММЫ(179), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ .(53), МУЗЫКА(60), МОИ РАБОТЫ(2004), МНОГО ИНТЕРЕСНОГО (19), МЕДИЦИНА (45), ЛИЧНОЕ(3), ЛИ.РУ - ОФОРМЛЕНИЕ .(187), КРАСОТА(3), КОРЕЛ И ВСЕ К НЕМУ(42), КЛИПАРТЫ (475), Изучаем английский (2), ЖИВОПИСЬ .(5), ДЛЯ ПК(36), ВСЕ ПОД РУКОЙ(205), ВИДЕО (82), БРОДИЛКИ(58), АНИМАЦИЯ .(9), TUBES(76)

Как приготовить фрикадельки в сливочном соусе - быстро и вкусно

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

Вторник, 10 Января 2017 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

..маринованная картошка...по-деревенски..

Помыть клубни картошки очень тщательно...нарезать "чесночными" дольками, сложить в миску и залить майонезом, добавить чеснок, через чесночницу и зелень (у меня укроп), все хорошо перемешать и накрыть крышкой, оставить мариноваться на 6-8 часов ( я оставляла на ночь)

Читать далее...

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ ПО-ВЬЕТНАМСКИ

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

humus

Маринованные овощи по-вьетнамски просто отличная закуска и идея для пикника. Отлично подойдет для перекуса на работе или дома поздним вечером. Очень вкусно!!!

=====================

Очистите и нарежьте соломкой 1 длинный огурец, 1 дайкон и 3-4 небольших моркови. Смешайте 200 мл рисового уксуса (без добавок), 2 ч.л. морской соли, 150-200 г сахара и 200 мл воды — пока сахар не растворится. Сложите овощи в банку, залейте маринадом, закройте крышкой. Оставьте в холодильнике минимум на 1 час, а лучше на 3-5 дней. Достаньте, положите на хлеб, украсьте зеленью — наслаждайтесь))

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: рецепт вторые блюда

ჱܓ⇝Картофельные колдуны с мясной и грибной начинкой⇝ჱ

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔Сытное, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи или для праздничного стола. Не смотря на то что блюдо весьма трудоемкое, в его приготовлении нет ничего сложного. А современная кухонная техника весьма облегчает приготовление колдунов с мясной и грибной начинкой.
ჱܓ⇝Продукты:⇝ჱ
✔1,2 кг. картофеля,
✔50 г. муки,
✔75 г. сливочного масла,
✔100 г. зелени укропа и петрушки,
✔специи (любые),
✔соль.
ჱܓ⇝Для грибного фарша:⇝ჱ
✔200 г. белых грибов (сушеных),
✔100 г. репчатого лука,
✔50 г. сливочного масла,
✔перец, соль.
ჱܓ⇝Для мясного фарша:⇝ჱ
✔400 г. свинины (мякоть, жирной),
✔100 г. репчатого лука,
✔перец, соль.
ჱܓ⇝Приготовление:⇝ჱ
Далее✂…

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: рецепт вторые блюда

⇝ღЗапеканка к ужину или же к обеду⇝ღ

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ღܓ

Автор:"Эта запеканка приготовлена с моей легендарной заливкой,которую я уже описывал ранее!!!
И так для заливки Вам потребуется :

ღ200 грамм сметаны.

ღСыр твёрдых пород 100 грамм.

ღДва яйца С 1 -первой категории (Шутка).

ღЧеснок на Ваше усмотрение ,я натер на тёрке пол головки .

ღПостное масло для свинины 50-70 грамм и для говядины 100-120 грамм .

ღСоль,перец-по Вашему вкусу.

ღИ здесь я добавил баночку маринованных шампиньонов .(Раньше делал без грибов).
Далее✂…

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: вторые блюда рецепт

Малосольный лосось с луком за 40 минут

Пятница, 03 Марта 2017 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусная рыбка-пятиминутка. Через 40 минут можно уже кушать. Скажу вам сразу - это нечто... Теперь я засаливаю красную рыбку только так. Делается очень быстро, сьедается еще быстрее! А какой маринад из лучка... ммм... Солить таким способом можно любую красную рыбку, а также сельдь.

Рыба (красная - лосось/семга/горбуша/кижуч/кета/форель и др.) — 2 кг

Лук репчатый (2-3 больших луковицы)

Соль — 3 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Перец черный (по вкусу)

Лист лавровый (по вкусу)

Гвоздика (по вкусу)

Масло растительное — 80 г

Далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: рецепт вторые блюда

Комментарии (0)

ჱܓКотлетки из картофеля с грибами⇝ჱ

Суббота, 04 Марта 2017 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

•4 крупных картофелины натереть на терке, добавить обжаренный лук с грибами , пару ложек маринованных опят, соль, мускат, кориандр и 2-3 ст.л. муки, я для пользы добавляла цельно зерновую. Все тщательно вымешать, сформовать котлетки, слегка обвалять в муке и обжарить с каждой стороны до золотистого цвета примерно по 1 минуте, сложить в миску. В той же сковороде обжарить лук, грибы и квашеную капусту (можно и свежую, кто как любит и у кого что есть) до полуготовности. В форму выложить капусту, сверху котлетки, между ними помидоры черри или консервированные в собств. соку. выпекать 20-30 минут при 200 гр.до готовности.
Татьяна Снытко

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: рецепт вторые блюда

Десять самых вкусных блюд их картофеля

Пятница, 10 Марта 2017 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

Метки: рецепты вторые блюда

👍Селедка маринованная пряная с лимонным соком🍴

Суббота, 11 Марта 2017 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ, маринованная пряная с лимонным соком.

Роскошный рецепт пряной селедки:

Нам нужно: 1 кг сельди 2 чайные ложечки сахара 3 столовые ложки соли 0,5 литра кипяченой воды 0,5 чайной ложки лимонной кислоты (лимонного сока) перец-горошек перец молотый масло растительное по желанию: красный лук, порезанный колечками лавровый лист кружочки сырой моркови

Метки: вторые блюда закуска

Семга малосольная

Суббота, 25 Марта 2017 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Семга малосольная

Филе семги — 1 кг
Соль — 2 ст.ложки
Сахар — 1 ст.ложка
Перец черный молотый — 1/4 ч.ложки
Укроп свежий — 5–6 веточек

Метки: вторые блюда закуска

Картопляники

Суббота, 25 Марта 2017 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное пюре — 3 стак. Твердый сыр — 0,75 стак.

Зеленый лук — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт.

Пшеничная мука — 6 ст. л. Подсолнечное масло — 3–4 ст. л.

Сметана — по вкусу Соль — по вкусу

Метки: рецепт

ФОРШМАК — ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак — вкуснейшая закуска из селедки. Делается быстро, а съедается еще быстрее.

Селедка слабосоленая — 1 штука; масло — 1 пачка

яйцо — 2 штуки; картошка вареная — 1 штука

Метки: рецепт закуска

Простой омлет в духовке как в детств

Среда, 29 Марта 2017 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Метки: вторые блюда рецепт

Сырный соус с горчицей

Среда, 29 Марта 2017 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Метки: рецепт вторые блюда

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

Пятница, 31 Марта 2017 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения зинаида_казакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

original (2) (700x466, 55Kb)

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!
Ингредиенты:

— 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
— 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
— 50 грамм сливочного масла
— 0,5 чайной ложки соды
— 1 яйцо
— соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Способ приготовления домашнего твердого сыра:

1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.

2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу — процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.

3. Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько «разошлось» с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.

4. На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы «заварить» яично-маслянную массу — примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.

5. Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник.

6. Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите посолонее — добавляйте чайную ложку соли и больше.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.

Источник →
Опубликовал Андрей * , 30.03.2017 в 19:29

Метки: рецепт вторые блюда

ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель — 1 кг

1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)

помидоров — 200 г

сыра — 50 г

зелень майонез соль перец

Метки: рецепт вторые блюда

СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 г филе сельди — 180 г нежирной сметаны —

3 яйца, отваренных вкрутую — 1 луковица-шалот

1/2 чашки крошек белого хлеба — пучок укропа

Метки: рецепт закуска

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
Ингредиенты:
- — 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- — 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
— 50 грамм сливочного масла
— 0,5 чайной ложки соды
— 1 яйцо
— соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Читать далее...

Метки: рецепт закуска

Сырок "Янтарь" своими руками

Четверг, 04 Мая 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

========================================================
Ингредиенты:
- Творог-500 г.
- Молоко-0,5 стакана
- Масло сливочное-2 ст.л.
- Сода пищевая-0,5 ч.л.
- Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
- Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)
========================================================

Метки: рецепт вторые блюда закуска

Правильные сухарики из черного хлеба с чесноком.

Пятница, 19 Мая 2017 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для тех, кто любит чеснок или еще не знает об этом.
ингредиенты

Метки: рецепт закуска

Страницы:

[2] 1

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Рубрики

-Друзья

-Статистика

Как приготовить фрикадельки в сливочном соусе - быстро и вкусно

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ ПО-ВЬЕТНАМСКИ

ჱܓ⇝Картофельные колдуны с мясной и грибной начинкой⇝ჱ

⇝ღЗапеканка к ужину или же к обеду⇝ღ

Малосольный лосось с луком за 40 минут

ჱܓКотлетки из картофеля с грибами⇝ჱ

Десять самых вкусных блюд их картофеля

👍Селедка маринованная пряная с лимонным соком🍴

Семга малосольная

Картопляники

ФОРШМАК — ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ

Простой омлет в духовке как в детств

Сырный соус с горчицей

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

Сырок "Янтарь" своими руками

Правильные сухарики из черного хлеба с чесноком.