Сразу видно, что погода - женского рода. Всякие там дядьки-синоптики пытаются её спрогнозировать, а она что хочет - то и чудит! Попробуйте не навязываться людям – тогда станет ясно, нужны ли вы им или нет.
Сегодня своих решила манником побаловать ) Сто лет не пекла его, а то и 200.
Потому даже сама радовалась своему решению.
Внучка сказала, что бабушка испекла самый лучший в мире торт !
Во как ! )))
Это лимонно-ягодный,
а этот шоколадный.
Вкусные оба, а кто не верит - испеките и попробуйте.
Сын на часок завернул на грибную полянку.
К всеобщей радости привёз белых грибов и немного моховичков маааленьких.
А уж белые боровички были все здоровячки !
Конечно, тушёный кабачок полезнее, но мне так захотелось жареного...
Я и пожарила )
Кружочек кабачка на вилке обмакиваю во взбитое с солью (щепотка)яйцо , потом несу в тарелку с мукой и обваливаю в муке.
Кладу на горячую сковороду с раст.маслом. И так столько раз, сколько поместится на сковороду.
Слегка подрумянила с обеих сторон, посыпала луком( люблю когда его много),
Вот что получилось : Рецепт простой
1*Сварила, остудила разрезала пополам яйца и выложила на тарелочку только белки.
2*Желтки измельчила в миске, добавила тёртый на тёрке свежий огурец, тёртый сыр, выдавила большой зубчик чеснока
(через пресс), чуть укропу ( у меня мороженый), посолила, ложка майонеза - всё перемешала
3*Чайной ложкой выложила получившуюся смесь на половинки белков и украсила тоненькими полосками огурца.
Новый год не начнётся, если я не сварю холодец...
Говорят, что он у меня всегда вкусный.
Варю самую большую кастрюлю. Так , чтоб хватило всем и не на один день. )))
Вот такая у меня есть кастрюлька.
Мясо замачиваю с вечера, утром воду сливаю, заливаю ещё раз часов до 12 дня,
снова воду меняю, а потом ставлю варить.
Ясные солнечные дни ! Во дворе пусто. Даже машин мало. Все разъехались отдыхать на дачи, в деревни...
А мы с Бонечкой дома. Поздравляем всех с хорошей погодой и чередой выходных дней !!!
Приятного времяпровождения !!!
Нарциссы из сада сестры. У неё в саду началось буйное цветение !