-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SmiloDonna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2689

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая коврижка

Ингредиенты простые, готовится тоже очень просто. Результат превосходный.

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погача с кунжутом - болгарская выпечка

Очень ароматная и вкусна получается выпечка. Рецепт не сложный, да и по времени быстрый. Рецепт болгарской выпечки.

 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожный кекс

Очень вкусный,нежный и ароматный кекс получается по этому рецепту. Кто любит творожную выпечку и пробовал много рецептов на твороге, тот знает этот вкус  и оценит такой кекс.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухое печенье

Сухое- это без масла и яиц!

1350910534_12321 (600x448, 60Kb)

 

Смашать геркулес грамм 300-350 с кефиром - полтора стакана и оставляем на час чтобы хлопья размокли, далее в это "тесто" добавить мёд по вкусу ( 1 ложка практически не сладко, 5 ложек- уже слипнется ), добавить всё что нравится или то, что есть - черослив, изюм, ванилин и пр. немного. С добавками смотрите по густоте теста, оно не должно быть жидким.

Когда всё это перелешали - ложкой на протвень и в печку, которая уже разогрета до 200гр. Выпекать примерно полчала. Нельзя забывать, что духовки у всех работают по разному, так что в первый раз нужно следить и регулировать температуру.

Вот тут http://www.liveinternet.ru/users/1980311/post227929367/ ещё один рецепт овсяного печенья без масла и яиц.

 

Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный тыквенно - яблочный штрудель

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный тыквенно- яблочный штрудель. Очень интересная начинка и вкус. Стоит приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-яблочный пирог

Что Вы придумали испечь на выходных ? Я Вам могу подсказать. Это очень вкусный, ароматный   манно- яблочный пирог . Прекрасный десерт из простых ингредиентов. 

Нежный манно-яблочный пирог Ингредиенты:-...

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Июня 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясной, овощной и сладкой начинками. Мастер-класс.



Знаете ли вы, как просто можно поднять настроение близким людям, друзьям или коллегам? Приготовьте пирог, пирожки или пирожные, и позовите всех на чай. Даже аромат вкусной выпечки способен вызвать положительные эмоции, отвлечь от проблем и оторвать от повседневных дел. Кажется, что эти кулинарные изделия обладают особой магией притяжения!

Пироги и пирожки - блюдо универсальное. Они хороши к завтраку, обеду и ужину, даже могут заменить прием пищи, если вы берете их с собой в офис или в дорогу. Что уж говорить о разнообразии начинок: мясные, овощные, фруктовые, ягодные, шоколадные, ореховые…

Кстати, в Англии уже 300 лет готовят пирожки под названием «Бедфордширская ошибка», которые одновременно являются вторым блюдом и десертом. Все дело в начинке: с одной стороны - свинина, топленое говяжье сало, лук и картофель, а с другой - яблочное варенье. Чтобы не перепутать, сладкую сторону помечают. А вы бы рискнули приготовить такое блюдо? Нет? Тогда обратите внимание на эту подборку, здесь вы точно найдете рецепт по вкусу.
Очень много вкусных рецептов! >>>
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные палочки с сыром

Вы знаете, предложите детям испробовать такие палочки. Это будет великолепная замена чипсам.

Овсяные палочки с сыромИнгредиенты на 2...

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Shakhi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.



    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.



    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.



    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.



    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.



    Кладем на кружочек начинку.



    Сверху прикрываем вторым кружком.



    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.



    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.



    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка пирожков и края большого пирога


 

Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

 

  

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/хлебопечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 12 Июня 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-запеканки из пшена

 запеканки из пшена

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на дрожжевом тесте с яблоками

 

Вкуснятина необыкновенная!

Пирожки с яблоками

Ингредиенты:

Для теста:

3 стакана муки

1 стакан муки для раскатывания теста

1 стакан молока

1 пакетик сухих дрожжей

50 г сливочного масла

2 яйца

1 ст.л. сахара

1/4 ч.л. соли

Для начинки:

4 больших свежих яблок

50 г сливочного масла

1 ст.л. сахара

Приготовление:

Порежьте яблоки порезать кубиками или тонкими дольками. Растопите в емкости масло, добавьте сахар, перемешайте и положите в нее яблоки. Уменьшите огонь до минимума и проварите яблоки около 5-ти минут. Снимите начинку с огня, дайте ей остыть.

Смешайте два стакана муки соль, сахаром и яйцами.

Разведите в слегка подогретом молоке дрожжи с 1 столовой ложкой муки и 1 чайной ложкой сахара. Накройте полотенцем и отставьте в теплое место. Когда дрожжи начнут пузыриться, влейте их в емкость с мукой.

Хорошо вымесите тесто и отставьте его в теплое место или в таз с горячей водой.

После увеличения теста в объеме в 2 раза, вновь вымесите его. Повторите эту процедуру еще 2 раза.

Выложите тесто на посыпанный мукой стол и вновь вымесите его.

Готовое тесто разделите на части, скатайте из каждого кусочка шарик, накройте полотенцем и отставьте в теплое место.

Когда шарики вдвое увеличатся в размере, раскатайте их в лепешки. В центр каждой из них положите начинку. Сформируйте пирожки. Уложите их на доску, прикройте полотенцем и отставьте в теплое место.

Когда пирожки увеличатся в размере, смажьте их желтком, переложите на смазанный маслом и припудренный мукой противень.

Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=3

Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Августа 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
dscn4076 (520x436, 59Kb)

Перед тем как заняться священнодействием не забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и хороший миксер!Читать далее
АВТОР

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 05 Августа 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Фруктовое облако»: произведет настоящий ФУРОР!

260063 (300x300, 21Kb)
Нежный пирог на основе из песочного теста, с легкой творожной начинкой, с фруктовой прослойкой. И шоколадно-ореховая верхушка. Очень вкусно. И готовить совсем несложно, да и продуктов особенных не требуется.

 

Ингредиенты для "Пирог «Фруктовое облако»"
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

пампушки

Дневник

Четверг, 04 Августа 2011 г. 01:07 + в цитатник

 


Т.к. ко мне приехали мои горячо любимые друзья из МСК, я первые два дня их выгуливал, а сегодня они придут ко мне на борщ с пампушками, т.к. про правильность приготовления борща я говорить не буду, не благородное это дело! Я постараюсь рассказать вам про приготовление пампушек с Чесноком!!!
Всё это будет разбито на несколько частей!
Часть первая. Опара.
взял молоко нагрел его до 40-45градусов



добавил дрожжи (сухие) 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцовые оладьи (из переросших огурцов)

Оладьи из переросших или перезревших огурцов, актуальный по сезону рецепт,
обнаруженный в старой газете.
оладьи1 (392x294, 30Kb)
Напоминают нежнейшие оладьи, как из молодых кабачков. Легко жарятся; подавать можно с чем угодно. Хороши как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Смотрим дальше рецепт>>>>>
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/овощи

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки

 

ФотоФото
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка


 Страницы: [5] 4 3 2 1