Батончики с цукатами |
творог – 200 р.
маргарин – 200 гр.
сахар – 3/4 – 1 ст.
мука – 3,5 ст.
|
Французское печенье «Petits fours» |
|
Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так. Фото и видео рецепты. |
Предлагаю посмотреть как я вчера готовил вкусные печеньки. Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.
А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.
Говорят, это печенье с сыром очень хорошо идет как закуска к вину, пиву и пользуется популярностью у французов.
|
Бисквитное печенье савоярди |
madler предлагает приготовить:
Время приготовления: 40 мин
Порций: 20
Калорийность: 35 кКал на порцию
Вам понадобится:
Таблица мер
Яичный белок
3 шт.
Сахар-песок
60 г
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
50 г
Сахарная пудра
30 г
|
Лимонные пирожные” (Lemon Pastries) от Mishelle |
“Лимонные пирожные” (Lemon Pastries) от Mishelle
|
ИМБИРНОЕ... |
Все-таки молодые журналисты - страшно наглые. "Знаете, Елена Сергеевна, - услышала я в ответ на высказанное вслух желание написать новый сугубо кулинарный текст - у вас в поздравительной президентской телеграмме, которая на двери висит, написано, что вы проповедуете здоровый образ жизни. А вы в 11 часов ночи собираетесь соблазнять окружающих имбирным печеньем. Это как называется, сами подумайте?"
В общем, я думаю.
А пока...
Елена Вайцеховская и Екатерина Кулиничева
|
Пирожное "Персик" |
|
Корзинки с черносливом и творогом |
Очень вкусно! Пишу вам после второй корзиночки, надеюсь, остальное съедят без меня.
Чернослив я замочила в черносмородиновом ликере, вам советую попробовать еще и ореховый, а также херес и даже просто красное вино, или какую-нибудь рябиновую наливку, думаю, все варианты будут очень вкусными.
Что касается творога - то здесь я вовсе ничего не взбивала, просто смешала яйца, сахар и творог. Начинка и так получилась нежной, а взбитая - все равно бы опала после выпечки. Тесто здесь несладкое, слоен
|
Пасхальное печенье |
Пасхальное печенье
С этой фигурной выпечкой Пасха станет для ваших детей одним из самых любимых праздников!
|
Пирожное "Персики" |
Персики (рецепт моей мамульки, вкус моего детства )
тесто:
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
2 яйца
муку (примерно 700 гр) тесто должно быть "сахарным" липкое но от рук отставать
начинка
2 стакан сметаны
2 стакан сахара
4 ст.л. какао
крошка
сок смородины
сахар
замесить тесто, на противень смазанный маслом и застеленный пергаментом, выкладывать шарики величиной с грецкий орех
(по желанию можно меньш
|
Мягкое бисквитное печенье с джемом |
Мягкое бисквитное печенье с джемом
Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
|
НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. |
|
ШОКОЛАДНЫЕ ЁЖИКИ. |
ШОКОЛАДНЫЕ ЁЖИКИ
ИЗ ОДНОЙ ПОРЦИИ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРИМЕРНО 65 ШТУК.
|
Пирожное «Картошка» Мастер-класс автор Елена Володина |
Леди@Mail.Ru
Пирожное "Картошка" за 15 минут!
Самый простой рецепт известного лакомства
|
Печенье а-ля" Батончик Баунти" |
Конфета "Батончик"Баунти" очень вкусная и популярная. Купленная бог весть когда, "чтобы было", кокосовая стружка давно уже просилась в дело. Вообще я люблю почти все с кокосом - печенье, конфеты, даже "баунти". Но вот самой кокосовое печенье печь, все как-то не сподобиться было, один раз пекла, да пересушила, с тех пор и не пробовала больше, а тут вот испекла и очень довольна осталась - печенье замечательное получилось.
Я решила облить печенье шокола
|
Рецепт елочных печенюшек |
Приготовь 250 г муки, 1 чайную ложку молотого имбиря, 100 г сахара, 1 яйцо, 70 г сливочного масла, 100 г меда и соли чуть-чуть – щепотку. Разогревай духовку до 180°. Смешивай муку, соль, имбирь и сахар. Растапливай масло и мед в другой миске, стоящей над кастрюлей с кипящей водой. Затем сними кастрюлю с огня и добавляй понемногу муку и яйцо, перемешивая все это до образования однородного теста. Выкладывай полученную смесь в формочки (зверюшки, звездочки, сердечки, чел
|
Рождественские пряничные домики. МК |
Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными.
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой дл
|
Два вида безумно вкусных трюфельных пирожных! |
Два вида безумно вкусных трюфельных пирожных!
Не за горами Новогодние и Рождественские праздники,поэтому настало время поделиться вкусностями, которые украсят ваш стол и порадуют родных и близких! Идею рецепта я взяла из книги своего любимого греческого кондитера Стелиоса Парляроса, но сам рецепт основательно изменила, мне больше нравится представленный в рецепте шоколадный бисвит и я добавила вишню или чернослив, которые настолько ярко и сочно облагораживают вкус пирожного, что я уже и не
|
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" |
|
Пирожное "ШРЕК" (4 варианта) |
Пирожное "Шрек" (4 варианта)
Пирожное "Шрек"
Это пирожное на вершине популярности во всем мире. Названо именем героя любимого многими мульфильма
1
|