Тертое печенье (хочу с лимонным джемом)

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 16:40 + в цитатник

liveinternet.ru/users/ritmu...165418974/

Тёртое печенье с малиной

Тёртое печенье с малиной

Ингридиенты:

3 яйца
200 г сахара
200 грамм сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
1/2 ч.л. соды
400 г муки (может потребоваться чуть больше)
400-500 г малинового варенья (или джема, или перемолотых в блендере лимонов, вываренных с сахаром до мягкости)

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до пышности, влить растопленное сливоч