( 3 )
↓
l'alcool l'oiseau la farcissure la julienne le bacon le boeuf le chocolat le gibier le menu le mouton le pain le poisson le porc le vin les baies les cake les champignons les crustacs les crpes les ctelettes et la compagnie les escalopes les fromages les fruits les fves les glaces les gruaux les légumes les lgumes les mets dlicats les mollusques les noix les oeufs les produits de la mer les pts les subproduits video
Croissants avec l'omelette du -la Agnesse Corale |
VII . , , — . , . , , . — , , — , . . . , .
http://eda.ru/recipe/2727/photo/207314/
: les mets dlicats l'oiseau les champignons |
Foie gras |
-́ (. Foie gras — « ») — .
- (~18000 ), 75 % . (~2000 ), , , , ( 2006 ) . (, , , , , , , , , , ) (, ), , -.
- , - . , ()
- . , . , , , ( , ). , 8-10 , (, . gavage), — ( 12.5 ). 1.8 ( ) 12-21 .
, 3-5 , , . 12-13 1 , , 14-18 . 3 , . , . , , , , , .
, 10 .
, -, , , -, . - -, PETA, : ; , , — ; ; , ; .
, , PETA, HSUS, , -
, , - « ». , , , , -.
, , , , - , ; , ,
1 1994 , , -. «-» : - :
, , , , , , , , , , . 2007 , , 2012 . , . , «» -.
(Le Gers), , , - (confit), - , . (« », 1994, « » — Renaud, de Lorgeril, 1994, In «Le Regime sante» de Serge Renaud chez Odile Jacob)
, , .
- . , «» . , - , - .
, | 27% | 17% | 52% |
---|---|---|---|
- | 57% | 65% | 23% |
, - | 12% | 13% | 2% |
: les mets dlicats |
Qu'essayer en France? |
: le boeuf l'oiseau le poisson les mollusques le mouton les mets dlicats |
: | [1] |