1 кг лимонов

0,5 кг сахара

1 л молока

1 л спирта 95%

1. С одного лимона срезаем только желтую часть кожицы.

2. Лимоны  очищаем от кожи и внешней белой оболочки.

3. Лимоны нарезаем и внимательно убираем косточки

4. Лимоны, кожицу с одного лимона, сахар, молоко помещаем в банку и заливаем спиртом.

5. Банку закрываем и прячем в темное место на месяц, не забывая взбалтывать каждые 2-3 дня.

6. Через месяц тщательно фильтруем и разливаем по бутылкам.