Нашла много интересного про чеснок.Может кому-то пригодится.

Взять 1 л меда ,выжать в него 10 лимонов,почистить и измельчить в мясорубке
10 головок(не долек) чеснока.Смешать все вместе и оставить в закрытой
банке (закрывать банку тканью,чтобы смесь дышала) на 10 дней. Принимать
ежедневно в течение 2 месяцев по 4 чайные ложки один раз в день,не
торопясь.
Этим русским народным средством вылечиваются даже дряхлые
старики,которые не могут пройти и 50 шагов ,не останавливаясь для
отдыха. Через 10-14 дней применения  исчезают одышка,признаки
усталости;появляется хороший ,здоровый сон.

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА.
Для очищения организма готовят смесь сока 4 лимонов и 400 г тертого
чеснока. Принимать по 1 ч.л. на стакан воды за 30 минут до еды 2 раза в
день. Этот старинный рецепт способствует выведению из организма
токсинов, очищает кровь.

СПАЗМЫ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА,СПАЗМЫ СЕРДЕЧНОЙ МЫШЦЫ.
Настойка чеснока благотворно действует при спазмах сосудов головного
мозга;снижает кровяное давление. Заполнить бутылку на 1/3 мелко
нарезанным чесноком. Залить водкой. Настаивать 64 дня в темном месте,
ежедневно взбалтывая. Принимать по 5 капель 3 раза в день до еды в
чайной ложке холодной воды.

ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН,ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА.
250 г очищенного чеснока натереть на мелкой терке и залить 350 г жидкого
меда, тщательно перемешать и настоять в течение недели. Принимать по 1
ст.л 3 раза в день за 40 минут до еды. в течение 2-3 месяцев.

ЗАБОЛЕВАНИЕ ГЛАЗ. ЯЧМЕНЬ.
В домашних условиях следует смазывать больное веко долькой сырого чеснока, очищенного от шелухи, в течение 2-3 дней.

ПОКРАСНЕНИЕ ГЛАЗ.
Отварить 1 луковицу в в 200 г воды . Добавить в отвар 1 ч.л. меда. Промывать этим отваром глаза 4-5 раз в день.

СОК ЛУКА С МЕДОМ.
Является хорошим средством для предотвращения развития бельма на глазу.
Сок 1 луковицы +1 ч.л. меда.

КАТАР ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ.

ЧЕСНОК С МАСЛОМ.
Головку чеснока растереть с 100 г сливочного масла . Мазь втирать в подошвы ног
раз в день - на ночь при сильном кашле и коклюше.

ЧЕСНОК СО СВИНЫМ ЖИРОМ.
Растертый в кашицу чеснок смешать со свиным жиром в соотношении 1:2 и втирать в
кожу груди, шеи спины при кашле, коклюше, простудных заболеваниях.

АНГИНА.
100 г очищенного и измельченного чеснока залить 100 г воды комнатной
температуры и настоять в закрытом сосуде 5-6 часов(можно до 24),после
чего процедить.Полоскать горло этим настоем. ИЛИ 2-3 дольки чеснока
измельчить , залить тепленькой водичкой,настоять в закрытой посуде
,укутав 1 час,процедить.Полоскать горло несколько раз в день.

РАССАСЫВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ БОЛЕЗНЯХ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ.
3 головки чеснока почистить и вместе с 5 лимонами пропустить через
мясорубку, либо потереть на мелкой терке, залить 1 л. кипяченой воды
комнатной температуры и выдержать в закрытой банке 5 суток, процедить и
отжать. Принимать три раза в день по 1 ст.л. за 20 минут до еды.

ГРИПП. ЧЕСНОК С МОЛОКОМ.
4 дольки чеснока измельчить и залить стаканом горячего молока,настоять
,укутав ,15 минут,процедить.Выпить медленными глотками в течении 30
минут.
Это сркдство эффективно также при ангине,простуде,воспалении легких и бессоннице.

Подборка взята из сайта Юличкины рецепты:http://www.julirezept.net/forum/ind...opic=1326&st=15
Исследователи из университета штата Алабама в г. Бирмингем выжали сок из обычного
магазинного чеснока, и добавили небольшое его количество к человеческим
к красным кровяным тельцам, которые сразу же начали выделять
сероводород.

Свойство чеснока стимулировать производство
сероводорода объясняет, почему чесночная диета может защитить от
различных видов рака, включая рак груди, простаты и толстой кишки, -
утверждают исследователи. Другие специалисты полагают, что повышенный
уровень сероводорода может быть полезным для сердца. Несмотря на то,
что чеснок не всегда помогает снизить уровень холестерина,
эксперименты, проведенные в этом году в медицинском колледже Альберта
Эйнштейна, показали, что сероводород, введенный в организм мышей,
практически полностью предотвращает риск повреждения сердечной мышцы в
результате сердечного приступа.

Концентрация чесночного экстракта, использованного в последнем
исследовании равносильна тому, если бы взрослый человек съедал по два
средних зубка чеснока в день. В Италии, Корее и Китае, где еда, щедро
приправленная чесноком, похоже, выполняет защитную функцию, потребление
чеснока на душу населения составляет от 8 до 12 зубков в день.

На первый взгляд может показаться, что это очень много чеснока, но доктор
Краус замечает, что увеличить потребление чеснока до 5 или более зубков
в день - совсем не сложно, если вы будете добавлять чеснок каждый раз
во время приготовления пищи. Доктор Краус даже взял в привычку
перекусывать чесночными блюдами, например: хумус c овощами.

При приготовлении пищи дома многие ошибочно добавляют чеснок сразу после
того, как выжмут или покрошат его, - добавляет доктор Краус. Полезнее
будет, если покрошить чеснок при комнатной температуре и дать ему
настояться около 15 минут. Это стимулирует ферментные реакции и
активирует полезные для здоровья вещества.

Чеснок может стать причиной несварения, однако многих гораздо больше заботит то, что от
чеснока дыхание и пот начинают пахнуть: чесноком. Нейтрализовать запах
вам помогут семена фенхеля - подобные тем, что подают в индийском
ресторане. Говорят, что таблетки из чесночного порошка решают эту
проблему, но четких данных по этому поводу нет. До сих пор неясно,
сохраняют ли полезные вещества в чесноке свои свойства после того, как
из него делают таблетки.
Научно доказано, что чеснок убивает клетки
мультиформной глиобластомы - рака головного мозга, смертельного для
человека.