Творожная воздушная запеканка без муки и манки |
|
 источник |
Метки: творожная запеканка |
Домашний твердый сыр |
Метки: домашний сыр |
Домашние сыры |
Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
1. Домашний сыр с куркумой
Метки: домашний сыр |
Сгущенка домашняя всего за 15 минут! |
Метки: сгущёнка |
6 рецептов из творога |
Метки: из творога |
Сыр "Рикотта" |
Метки: сыр домашний |
Омлет как в детском саду |
Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. В данном рецепте была использована форма 24х10 см, если же у Вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов.
Получается 3-4 порции омлета.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 300 мл молока
- 1⁄2 ч.л. соли
- сливочное масло для смазки формы
Приготовление:
- Яйца вбить в емкость, добавить соль.
- Влить молоко.
- Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!
- Форму хорошо смазать сливочным маслом.
- Влить омлетную смесь.
- Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.
- Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы появится небольшое количество сыворотки, это нормально.
- Порезать готовый омлет на порции.
Омлет имеет характерные крупные поры и загорелую корочку. Приятного аппетита!
Метки: омлет |
Творог долгожителей |
|
Метки: творог |
Творог и творожная выпечка |
Творог – один из наиболее популярных и полезных видов кисломолочных продуктов. Это кладезь полезных аминокислот и минеральных веществ. Он содержит кальций, незаменимый для костей и зубов, фосфор, витамин А, витамины группы В и, конечно же, очень богат белком – 100 граммов творога содержит до 20 грамм белка. Белок творога в несколько раз лучше усваивается нашим организмом, в отличие, например, от белка мяса животных.
Творог – незаменимый продукт при похудении.
Он делится на жирный (в среднем 18% жира), полужирный (около 9%), нежирный (примерно 5%) и обезжиренный (от 1,8% до 0,1%). Слишком жирный творог, по мнению ученых, употреблять не стоит, потому как большое содержание жира в нем мешает организму усваивать кальций. По их же мнению, не стоит постоянно употреблять и совсем обезжиренный творог. Значит, оптимальным будет употребление маложирного творога, 5%.
В день можно съедать 200-250 грамм творога, не нанося вреда здоровью.
Метки: творог-выпечка |
Творог долгожителей |
|
Метки: творог |
Творожная запеканка |
Метки: творожная запеканка |
Рецепт домашнего сыра |
|
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zamechatelnyi-...urce=email&utm_medium=5dec
Метки: домашний сыр |
Адыгейский сыр домашний |
Ингредиенты:Читать далее
Метки: домашний сыр |
Сырные шарики |
Метки: сырные шарики |
Блюда из творога |
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289333679/
Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 3."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 36 - Подборка 10. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -2.
Часть 37 - Подборка 3. Тесто.
Часть 38 - Подборка 3. Блюда из творога.
Часть 39 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 40 - Подборка 4. Салаты, закуски.
Часть 41 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 42 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 43 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.
Серия сообщений "Рецепты сыра, йогурта":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
...
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.
Метки: блюда из творога |
Творожная запеканка |
Метки: творожная запеканка |
Творожная запеканка |
Метки: творожная запеканка |
Ряженка домашняя |
Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.
Ингредиенты для "Домашняя ряженка"
Метки: домашняя ряженка |
Готовим домашний сыр |
Метки: домашний сыр |
Сыр "Домашний" |
|
Рецепт: Brungilda Рецепт и фото взяты из сети и опробовано мной, учитывая принципы Дюкана.
2 литра пастеризованного молока,
Молоко, йогурт и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены. |
Метки: сыр Домашний |
| Страницы: | [2] 1 |
Это пресный творог, он делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.
