Десять самых быстрых салатов, которые готовятся всего за 10 минут

Порой не всегда есть возможность готовить салат, который отнимает много времени и сил. А тем временем гости уже на пороге. Вам поможет подборка идей салатов, которые готовятся всего за 10 минут.

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Читать далее

Кулинария

 

Кулинария

ЧЕШСКИЙ САЛАТ *БОГЕМИЯ* С ЧЕСНОЧНО-ЯИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Читать далее...

Сытный салат Дружба за 5 минут: вкуснее любого Оливье и стоит копейки

Читать далее...

Заготовки на зиму | ПОМИДОРЫ | (Часть 3)...

Бери на заметку... Зелёные помидоры на зиму... Недозревшие томаты не пригодны в пищу в сыром виде. Вряд ли найдется любитель неспелых плодов, отличающихся специфическим вкусов и ароматом. Но порой огород приносит хозяевам огромный урожай. Тогда-то и встает вопрос - что делать с излишками? Консервированные салаты, икра, фаршированные половинки зеленого помидора, обработанные и расфасованные в банки, станут настоящей сенсацией в меню. Те, кто попробовал хоть раз подобную изысканную закуску, утверждают, что по своим свойствам она не уступает привычным красным томатам. Даже наоборот, превосходит их оригинальностью. Данный дар огорода прекрасно сочетается с другими овощами. Его можно сочетать с болгарским перцем, чесноком, капустой, тыквой, изобретая необычные ассорти-заготовки. Кулинарные эксперименты позволят найти собственный авторский способ, но если фантазия не желает приходить на помощь, готовые рецепты всегда подскажут правильность действий....

Заготовки на зиму | Следуйте этим советам...

Ваши заготовки будут храниться столько, сколько вы захотите... ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 1. КОНСЕРВИРОВАНИЕ - ДЕЛО СЕРЬЕЗНОЕ ... Начнём с простого: с твёрдого решения порадовать себя и близких разносолами зимой. Заготовка овощей, фруктов и ягод на зиму - дело похвальное. Но не забывайте, что домашнее консервирование лишь условно называется “домашним”. Требования к отбору продуктов, соблюдению технологии приготовления и стерилизации, а также санитарии практически ничем не отличается от требований на производстве. Пугаться этого не стоит, но отнестись к делу со всей тщательностью и серьезностью очень рекомендуем, иначе не избежать разочарований!

Боже как же это вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 стакана муки Бесподобная Выпечка на праздничный стол


Чудесная выпечка с любой начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 6 слоёв в стопку и между слоями смазать размягчённым сливочным маслом, полученные слоёные заготовки ставим в холодильник (можно и в морозилку ) на то время пока застынет масло, за это время приготовить любую начинку у нас сыр с творогом можно нарезать петрушку или зелёный лук, получается тоже очень вкусно.

Достать тесто из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, завернуть в рулет, разделить на части шириной 2 пальца, каждую поставить вертикально немного надавить и раскатать в лепёшку в центр выкладываем начинку и закрыть так как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или маслом или желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

Начинка:

творог - 100 г
сыр - 100 г
сливочное масло для смазки - 100 г


СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=4ptqkFrIqjY

Советы

Читать далее...

Закуска из помидоров

Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов...

Из упаковки готового слоеного теста и разных видов начинок можно буквально за полчаса испечь пышный, сочный и воздушный пирог. Рецептов огромное количество, и все они очень простые. Здесь для тебя 15 самых вкусных!

Творожный пирог — мой любимый и многими забытый. Рецепт напомнила бабушка

Читать далее...

Бери на заметку...20 рецептов вкуснейших пирогов с ягодами.

Разве можно устоять перед ароматным домашним пирогом с ягодами? Будь они в виде начинки, или сразу в тесте – это неважно. Все равно получается невероятно вкусный десерт к чаю. Отличный вариант для всей семьи или прямо к неожиданному визиту гостей. Делимся 20 простыми рецептами!...

Диетические салаты вместо ужина...Подборка...

Правило про ужин строго до шести вечера устарело. Для современного человека оно не работает хотя бы потому, что он привык работать до полуночи, ложиться поздно, перекусывать на ходу. Поэтому замените утверждение несколькими простыми правилами: ужинайте за 3 часа до сна, исключите углеводы, не ешьте перед телевизором, следите за порциями и выбирайте легкие салаты на ужин...

Сокровище советской кухни...Подборка №1...

Ностальгия по «советам» сейчас на пике популярности, в том числе и в кулинарии. Советская кухня всегда славилась своей простотой и вкусом. Эти восхитительные деликатесы принесут в наш дом аромат ностальгии и неповторимый вкус советских времен. Предлагаем вспомнить...Вспомнили? Улыбнулись и подняли себе настроение? А теперь на кухню— готовить кулинарные шедевры времен СССР!

20 ПП салатов на ужин, которые стоит приготовить.

Правильное питание не следует путать с какой-то особой диетой. Человеку в течение всей жизни следует придерживаться определенных принципов приема пищи, в то время как различные диеты носят кратковременный характер. Наиболее эффективным и долгосрочным способом похудеть и привести свое тело в форму является грамотно составленный рацион, на котором вы не только будете получать все необходимые питательные вещества, но и иметь отличное настроение. «Мы есть то, что мы едим» - удивительно верное утверждение. Все, что необходимо человеку для нормальной и здоровой жизни, он получает из пищи. Правильное питание – это не только хорошая фигура, но и забота о своем самочувствии в целом. Именно поэтому на него переходят всё больше людей по всему миру. Тем более, оно тоже может быть невероятно вкусным и разнообразным. Делимся с тобой 20 лучшими рецептами ПП салатов на ужин!

Словарь кулинарных терминов (глоссарий)...

Возможно, какие-то слова, которые ты встретишь в рецептах, окажутся для тебя новыми. Чтобы не тратить время на поиски этих слов в интернете, ты всегда можешь заглянуть сюда и найти их значение ...

Энциклопедия домашних заготовок

Энциклопедия домашних заготовок


Страницы кликабельны!

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров...

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах... Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний всё же удается выведать. Здесь собраны для тебя секреты шеф-поваров со всего мира, чтобы помочь тебе научиться готовить не хуже Гордона Рамзи. Или лучше. А в самом конце тебя ждёт, пожалуй, самый необычный кулинарный совет, который ты когда-либо слышал.

Бери на заметку...20 рецептов запеканок...

В нашей подборке ты найдешь рецепты самых быстрых и вкусных запеканок с творогом, мясом, овощами, фруктами, крупами, сыром – да с чем угодно, под любое настроение и на любой вкус!