Название: Серия "Хозяйке на заметку" (11 книг)
Составитель: Онищенко В.В., Фомина Н., Мильская А.Д. и др.
Издательство: «Фолио»
Год: 2005-2010
Cтраниц: 343+215+285+320++
Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub
Размер: 99,9 Мб

В архиве серии "Хозяйке на заметку": Блюда быстрого приготовления, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей и фруктов, Блюда из рыбы и морепродуктов, Выпечка, Лучшие блюда в горшочках, Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона, Напитки и десерты, Паровая кулинария, Праздничный стол, Салаты и закуски.
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов... - основа любого меню: и праздничного, и на каждый день, а кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой, для тех, кто придерживается правильного питания, - паровая кухня.

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Сад-огород. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: 149 (09)
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: 40
Формат: PDF
Размер: 32,14 Мб   

Журнал "Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай. Для уточнения срока садовых и дачных работ, ориентируйтесь на свою климатическую зону и на погоду текущего сезона.
В номере:
Садовая роза * Три причины сажать чеснок бульбочками * Все, что нужно знать про золу  * Как добиться пышного цветения пионов в следующем сезоне? * Секреты планировки сада - с чего начать? * Травы-обереги * Заготовки на зиму * Использование соли в огороде * Как собрать богатый урожай яблок? Все просто! * Как сохранить яблоки до весны. Варианты хранения яблок * Как правильно ухаживать за крыжовником * Как получить богатый урожай перца? * Эти подкормки многократно увеличат урожай вишни! * Советы по выращиванию картофеля * Если лоза хорошая, а винограда мало * От болячек смородину спасут чеснок и герань * Чередование культур в огороде *
Хороших урожаев!!

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ,  2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 67,04 Мб    

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Домашняя консервация":
Маринованные огурцы * Закуски в азиатском стиле * Кулинарные лайфхаки * «Консервированные салаты и закуски» * Сливовое настроение * «Делаем сами: мясные и рыбные консервы»: тушёнка,  паштет в мультиварке, скумбрия с овощами в томате... * «Грибной сезон» * «Овощная икра» * Яблоки: моченые, варенье с орехами, пюре, уксус, наливка * «Варенье: рецепты, которые вас удивят» *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |       file-upload    

Название: Кулінарія / Кулинария
Номер: № 2 (104) лютий/ 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Формат: pdf
Размер: 32,28 Мб    
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"  Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - суп с пивом, котлеты с тыквенным паштетом, утка с апельсинами, фаршированные яичные блинчики, курица с сухофруктами, скумбрия с апельсинами, "увертюра" с черносливом, рулет "Семейный", блины с печенью и грушей, чесночные булочки, ореховый кекс, пироги: "Ромашки", "помятые", "Сладкая женщина", торты: "Вацлавский", "Любимым женщинам"....*
*«Блюдо национальной кухни»: суп "Чеснечка", утопенцы по-чешски, десерт "Девушка под вуалью", китайский суп с финиками *
*«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: суп с лечо, мясное рагу с картошкой, ряженка, творожно-яблочное суфле, лепешка диетическая, ленивые манты, мини-чизкейки, *
*«Детское меню»: суп-крем из свеклы, каша рисовая с тыквой, мягкие творожные бублики * … и другие интересные рецепты.
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник. Архив за 2021 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 797.38 Мб
Язык: русский, украинский

   Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»:  «Опыт», «Технологии», «Коллекция», «Итоги сезона», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные»,  «Селекция» , «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические»,  «Виноградарство», «Защита растений», «Органическое земледелие» *
- «Дизайн усадьбы»: «Цветник»: розарий * «Селекция» * «В интерьере» *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»:
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
  

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Обжора
Год / месяц / номер: 2013 / 08 / 248
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 11.23 MB

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 64 вкусных и недорогих рецептов:
"Сытные супчики" * "Тыква на кухне" * "Блюда из баклажанов": фаршированные, меживо, мусака * "Обедаем у чехов": отварная свинина со сладким соусом, попьеты из говядины, эскалопы из телятины в кляре, заливное из карпа, маковнички и т.д.* "Домашние заготовки": а не пора ли нам квасить * "Макароны и "компания"" * Арбуз и дыня * "Накрываем праздничный стол"* "Вязание и вышивание": вязаные прихватки "павлины" *, а также подсказки и другие хозяйские мелочи.

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile   |    file-up

Название: Я - кулинар
Номер: № 5 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,32 Мб

  Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
   Среди разделов: «Осеннее меню. Питание в октябре»: репа, свекла, щавель * Поздние сорта винограда. Рецепты вин * «Меню для пожилых людей» * «Звездные рецепты» от Софии Ротару * Рецепты с грибами * Варим уху * Тещины угощения * Диета для гипертоников и сердечников *  и много другой полезной информации.
Приятного аппетита!!
   
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Царь-кулинар
Номер: № 422/429 (14/21)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Формат: PDF
Размер: 34,51 Мб

 Тема номера #422 (14): «Вкусные десерты»: зерна кукурузы с орехами и изюмом, щербет "Лето", мраморный клубничный творог, меренговые корзиночки с кофейным кремом, творожный рулет с грушами, яблоки в слойке, десерты - ананасовый, апельсиновый, "Нежность", "Арфа", груши в желе, "Жозефина", клубничный мусс *
 Тема номера #429 (21): «Яблочная выпечка»: пироги - с тыквой и яблоком, с сырной корочкой, песочный, с бисквитом, с яблочным пюре и кремом, воздушный, пай, яблочно-медовый, а также закрытый с яблоками и мясом, яблочно-луковый и хлебный.
   Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!
 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 11 (302/ноябрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 71,5 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
Темы номера: "Пышный бал хризантем".
В номере:
- «Огород»: «Итоги сезона»: томаты * «Опыт»: лук в 4 яруса; перец * «Технологии»: эффект дозаривания * «Органическое земледелие»: капустная грядка; бобовые * «Есть такой сорт»: тыква *
- «Сад»: «Высоковитаминные»: арония черноплодная * «Фермерство»: интенсивные насаждения * «Актуально» *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * «Цветник»: молодило * Сорт»: крупноцветковая хризантема * Выставки *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: польская кухня (журек, бигос, плесняк, судак по-польски) * «Вечерком»: "Букет осени" *
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 9 (62) сентябь 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,35 Мб
Язык: русский

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Баклажаны и компания».
Домашние десерты * Полезные семечки * Необычные закуски впрок * Любимые салаты * Лечо на любой вкус * "Кулинарный блокнот": овощи в меню * Блюда из банки * Сливовые фантазии * Яблочные вкусности * Царица груша *  Как сохранить заготовки *
   Приятного  аппетита!
   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 9 (300/сентябрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 66,2 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
В номере:
- "Огород": «Итоги сезона» * Картофель * «Мы - с вами»: белокрылка * «Опыт»: лук-шалот * «Сидераты»: горчица * «Лекарственные»: шалфей * «Экзоты»: бамия; ревень *
- "Сад": «Великие садоводы»: Вл. Симиренко * «Плодовые»: яблоки * «Итоги сезона» * «Сорт»: орех *
- "Дизайн усадьбы": Ландшафт * «Сорт»: пионы Мили * О болезнях и лечении ирисов *
- "Домострой": «Кулинарные путешествия»: Нидерланды * и другие статьи.
- "Бюро добрых услуг".


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: №7 (189) 2011
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 8,41 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: " Фруктовое время: яблоки и абрикосы ".
- яблоки: в слоеном тесте, печеные с медом и орехами, во фритюре, фаршированные рисом и изюмом, в карамельном сиропе, в красном вине, варенье и повидло, приправы и уксус… *
- абрикосы: лимонад. птифуры, супы, пирог с миндалем, варенье и повидло, джемы и ликеры, ...*
Итак, экспериментируйте, и приятного вам аппетита!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile   |  dfiles    |     file-up

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 18 (21) сентябрь 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 28,76 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: Салаты - с кальмарами и помидорами; кабачково-куриные оладьи, драники, бедяши с капустой, печеночный паштет, лосось с соусом из авокадо, рыба-фиш, курица, запеченная со сливами, шашлык в баклажане, мясная улитка, соффичини, шоколадные кексы с мандаринами, торт "Экспресс", финиковые конфеты, пироги: со сливами "Смак", яблочно-творожный, "Морковный бантик" *
   * «Блюдо номера»: пирожные "Шу"* «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!
           

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Живая еда
Номер: № 3 (4) февраль/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 41,64 Мб

 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». Хозяйке на заметку * «Еда без вреда»: яблоки * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (грибной суп с плавленым сыром, капустняк, хек в чесночном соусе с зеленью, куриные сердечки с овощами, курица в глазури, морковный пирог, диетическое шоколадное суфле, творожные пряники в глазури и др.) * Поможем печени * «Народная медицина в помощь»: шиповник * «Для тех, у кого есть дача» *



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Дачный календарь от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 2 СВ (февраль-апрель), 2021
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 50,53 Мб

В этом спецвыпуске интересные публикации и советы по хозяйству в садах, огородах и на дачных участках - "Дачный календарь": откройте секреты богатого и щедрого урожая!
- "Посмотрите на звезды и поклонитесь земле": зодиакальный круг;
- уход за садом: с чего начать;
- кк вырастить крепкую рассаду;
- картошка: урожай из семян;
- сеем морковку: главные хитрости;
- чего не хватает плодам?;
- помидоры: ухаживайте правильно;
- яблоки с дефектом: о чем это говорит?;
- чтобы розы пережили морозы;
- подготовка растений к холодам; Не забудьте о птицах!
- овощи с грядки: какие будут расти дома  и др. статьи*
   А также "Лунный посевной календарь на 2021 год"
   Ухаживайте за любимыми растениями, деревьями и цветами с удовольствием и они отблагодарят вас отменным урожаем и прекрасным цветением!
     
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Полина
Номер/год: № 12 / 2018
Изд-во: ООО "ЭДИПРЕСС Украина"
Страниц: 76
Формат: PDF
Размер: 52 Мб
Язык: русский

Твой дом, твой мир, твоя семья!
Женский глянцевый журнал, цель которого помочь каждой читательнице найти гармонию в личной жизни и работе, почувствовать себя современной, успешной и уверенной, красивой и соблазнительной, научиться относиться к миру позитивно. Это теплый и эмоциональный журнал, в котором читательница видит не просто авторитетную советчицу, а близкую подружку, с которой можно поговорить обо всем, что волнует. Наши темы всегда актуальны: мода и красота, психология и отношения, звёзды, работа и дом, путешествия, кулинария и многое другое!
В каждом номере 8-страничный вкладыш с рецептами, который поможет каждой читательнице собрать собственную кулинарную коллекцию! А динамичный дизайн "Полины" создает позитив и хорошее настроение!
               

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

P.S. В архиве - отдельно кулинарные вкладки, полезные советы и идеи для дома к некоторым номерам (2017: 3-4, 7-8, 10-12; 2018: 3-5, 10-12)
                       

DOWNLOAD:

   turbobit - 188,66 Мб    |     hitfile - 188,66 Мб    |     katfile  - 188,66 Мб   |    file-upload  - 188,66 Мб  

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 11/291 (ноябрь) 2020
Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 74,98  Мб
Язык: русский, украинский
 
 Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов- "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Читайте в номере:
 - "Огород": «Итоги сезона» * «Опыт»: лук * «Технологии»: чеснок * «Биоземледелие» * «Лекарственные»: скорцонера * «Селекция»: куруруза * «Мы с вами»: опавшая листва *
- "Сад": «Актуально»: работы в ноябре * «Коммерческое плодоводство»: яблоки * «Ягодник»*
- "Дизайн усадьбы": гравийный сад * «Нынче в моде»: гиппеаструм *
- "Домострой": «Кулинарные путешествия»: латышская кухня *  и другие статьи.
         
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Блюда для тех, кому за...
Серия: "Полезная книга"
Составитель: Семенда С.
ISBN: 978-617-690-387-1
Издательство: Vivat
Год: 2016
Cтраниц: 224
Формат: pdf
Размер: 85,5 Мб
Язык: русский

Рецепты вкусных блюд, которые помогут вам избежать старения и насытят организм полезными веществами. Это всевозможные закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки. С ними вы будете разнообразно питаться и оставаться в самом расцвете сил!
   Автор даёт полезные советы и рекомендации о том, как лучше всего заботиться о своем здоровье помимо здорового питания, ведь для того, чтобы быть здоровым так же нужно заботиться о себе, заниматься спортом, ухаживать за своей кожей. И самое важное избегать стрессов. Благодаря этой книге можно узнать о том, что в зрелом возрасте молоко может принести больше вреда чем пользы. Поэтому его лучше исключить из рациона питания. Очень полезной оказалась информация о том, что в зрелом возрасте нужно как можно больше включать в свой рацион питания блюда из рыбы; о том, что овощи и фрукты, а так же орехи будут очень полезны для всех возрастов, в книге очень много полезных рецептов и способы приготовления чаще всего именно те, где избегают жарки. Ведь это так же приносит вред здоровью. Лучше всего запекать и готовить на пару. Очень интересный подход с выбором сладких блюд, вместо конфет можно заменить и побаловать себя блюдами из сухофруктов и сладких фруктовых пирогов. Очень интересная книга, с помощью которой можно накрыть вкусный стол, на котором будут только те продукты питания, которые принесут организму лишь пользу.

              
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Любимые блюда
Номер: № 1-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 57,85 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Аппетитные рулеты". Готовим с удовольствием!
В  н о м е р е:
Мясные рулеты и рулетики: пряный из сала, с черносливом и орехами, с моцарелой, с красной смородиной и домашним сыром "Филадельфия", из куриной печени с сыром, с инжирно-ореховой начинкой, ...* Рулеты из омлета * 5 рецептов ролла: "Аляска", маки с кальмарами, "Калифорния", саимаки с лососем и манго, футомаки с морской капустой и крабами * Рулеты и рулетики из овощей: картофельный с грибами и перцем, маринованые из капусты, из перца с ореховой начинкой, ... * Рулеты из лаваша * Рулеты из сыра * Рулетики из хлеба * Рыбные рулеты * Рулетики из блинов * Рулеты из теста *
   Приятного аппетита!!
       

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up 

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 68 (12)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,88 Мб   

Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей, грибов, мяса, пикантные и фруктовые салаты, витаминные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: из моркови с клюквой, из моркови, меда и орехов, "Альтаир", "Каротель", из белой фасоли с сыром, из фасоли с яблоком и соленым огурцом, из печеной свеклы, из свеклы с грибами, из свеклы с редькой и гранатовым соком, из свеклы с сельдереем, из редьки с яблоком и лимоном, из редьки со свеклой, из репы со смородиной, из тыквы с помидорами, из тыквы с яблоком и хреном, из овощей с рисом, из соленых грибов, из шампиньонов с ветчиной, из сухих грибов и картофеля, из баранины по-грузински, из индейки с овощами и яблоками, из курицы с консервированными кабачками, из колбасы и маринованных грибов и многие другие.
Приятного аппетита!!
     
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Наша кухня
Номер выпуска/год: № 7/С, июль, 2020
Издательство: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 42,16 Мб

Журнал "Наша кухня" научит и подскажет хозяюшкам, как из доступных продуктов составить праздничное меню или блюда на каждый день, как сервировать стол и принять гостей, как сделать вкусные заготовки или устроить чайную церемонию с вкусняшками для близких.  Хотите знать, как? Вам поможет в этом новый спецвыпуск «Нашей кухни»! И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Тема номера: «Рецепты правильного питания». Осень.
Правильное питание сейчас на слуху у всех, кому за 14 и кто поль­зуется интернетом. А что это на самом деле? Дань моде? Постоянная низкокалорий­ная диета, чтобы не наби­рать лишних кило и влезать в любимые узкие джинсы или обтягивающее платье? Повод выложить фото свое­го пп-обеда в соцсети, что­бы доказать другим (а пре­жде всего самому себе), что у тебя есть сила воли? Мо­жет, для кого-то так и есть, но на самом деле все обсто­ит куда серьезнее.
Период отпусков, солн­ца и длинных дней за­кончился. На смену приходит дождливая осень, а вме­сте с ней хандра. И кажет­ся, что только «пирожному- мороженому-шоколаду» под силу поднять настроение. Вы так «лечите» осеннюю мелан­холию? Сладости действи­тельно поднимают настрое­ние, но ненадолго и с послед­ствиями — лишним весом, а это новый повод для уныния. О том, как вкусно и с пользой для здоровья улучшить свой настрой, — на стр. 2-3: Меню от осенней хандры.
С эмоциями разобрались, но остаются еще «наетые» бока. Если вам сложно отка­заться от всего «вкусновред­ного», загляните на стр. 4-5: ПП-меню: завтрак, обед, ужин, а также полезные перекусы. И интересная система пи­тания «5:2»: пять дней в не­делю вы едите, что хотите, и только два дня — с ограни­чениями. И при этом худее­те! А диета «Песочные часы» (стр. 30-31) научит слышать и понимать свой организм, что­бы больше не заедать про­блемы вкусным.
Осенью важно укреплять иммунитет: советы и ре­комендации по теме, пробиотики и пребиотики — на стр. 26-28, а о согревающих продуктах — на стр. 32. Потушить пожар в горле: питание при ангине.
Сбросить лень и апатию, нормализовать вес поможет правильное питание. Авто­ры и эксперты берутся вам в этом помочь: рецепты в спец­выпуске простые, на любой вкус и из доступных осенних овощей-фруктов. Готовьте — и будьте здоровыми, строй­ными и полными сил!
      
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Номер: № 5 (61)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 40,24 Мб

Каждое лето у хозяюшек наступает горячая пора консервации: засолка и заморозка зелени, кетчупы, лечо, вкусненькие помидоры и огурцы - соленые, острые, маринованные, перец, баклажаны, кабачки, квашенная капуста, салаты, икра и другие закуски… Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
- Сушеные: абрикосы, вишня, малина, черника, чернослив, дыня, груши, яблоки, сливы, ...*
- Огурцы: соленые, маринованные, с луком, с хреном, с корицей, с виноградными листьями, малосольные, пикули; салаты *
- Помидоры: маринованные, соленые, фаршированные овощами...  *
Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
 

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 65 (9) 2018?
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 43,49 Мб

Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
 Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и другие рецепты заготовок:
- Грибы, жаренные с уксусом, грибы маринованные, соленые, сушеные *
- Капуста маринованная, малосольная, квашеная, белокочанная и краснокочанная, кольраби, цветная
- Огурцы малосольные, соленые, маринованные, с медом *
- Помидоры в собственном соку, пикантные, соленые *
- Вишня: маринованная
- Клюква в сиропе,  в собственном соку, моченая, протертая с сахаром *
- Варенье: из зеленых помидор, из клюквы, из рябины, из шиповника *
- Яблоки: компоты с черносливом и ежевикой, с виноградом, мармелад, повидло *
- Консервированные салаты и соусы: икра из баклажан, аджика *
Приятного аппетита!!
       
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Царь-кулинар
Номер: № 22-23 (382-383)/2019
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Формат: PDF
Размер: 25,69 Мб

 Тема номера #23: «Домашняя кухня»: салат-торт, салат "Грибы под шубой", мясо по-французски, запеканки: картофельная, зимняя, из свинины с картофелем, рулет с макаронами, пирог из манной крупы, торт "Четверть века", кексы "Нежность" и др.
"Вкусно и полезно": чем полезна хурма? *
 Тема номера #22: «Сластенка»: грушевый пирог "Фантазия", чернослив, фаршированный сыром, хрустящие круассаны, халва ореховая, творожник, сахарные яблочки, печенье картофельное, сырники в кокосовой стружке, "пьяные" груши, "бантики" с маком, оладьи яблочно-морковные, груши в шоколаде, ириски, мороженое из йогурта, "Рафаэлло"*
       Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману! Приятного аппетита!!
   

d o w n l o a d :
[center]Царь-кулинар № 22-23:[/center]

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload