Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 48,18 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *
*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*
*«Дитяче меню»
* Рецепти до пасхального столу *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: солянка без томатної пасти, голубці, сирна запіканка з морквою, сирна паска, банановий пудинг, розливний медовик * та інші цікаві рецепти.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Перша кулінарна книга / Новорічна кулінарна книга
Автор: Ектор Хіменес-Браво
Год: 2017/2018
Изд-во: К: «Самміт-Книга»
К-во стр.:304*2
Формат: pdf (rar)
Размер: 185,2 Мб
Язык: українська

В книгах представлены кулинарные рецепты, выбранные Эктором Хименес-Браво, шеф-поваром с мировым именем, судьёй проекта "МастерШеф Украина". Супы, салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, станут настоящим гастрономическим наслаждением.

d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload   [/center]

Название: Я - кулинар
Номер: № 1(9) /2022
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 57,64 Мб

  Газета «Я - кулинар» - издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
  Среди разделов: Украинские голубцы * «Бульоны и супы»: сливочный тыквенный су-пюре,  карри-суп с пряными креветками, минестроне, зеленый щавелевый, китайский яичный, гороховый, лапша соба со шпинатом, вьетнамский фо, американский гамбо с копчеными колбасками, … * «Блюда из мяса»: тушеная говядина с брокколи, бефстроганов, стир-фрай со спаржевой фасолью, татаки, стейк из свинины под грушево-имбирным соусом, жареные бараньи ребрышки в остром чесночном соусе, фаршированный рулет из свинины в беконе,  ...* «Соусы»: клюквенный с апельсином и медом, сальса, песто, бешамель * Детокс смузи * Йогурт* Ряженка * Рецепты от читателей * Тесто для пирожков и начинки* Запеченная семга с сырно-миндальной корочкой *  и много другой полезной информации.
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 7 (38) липень 2022
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 40,58 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * Консервація: помідори, баклажани, ... Солодкі запаси на зиму * «Хіт сезону»: кабачок * «Гарячі страви»: фаршируємо * «Кулінарні мандри»: Італія (капрезе, різото, паста тощо)* «Страви від шефа»: Ліза Глінська (мусові десерти) * «Фрукт місяця»: абрикос * «Здорово»: дієтична їжа від Світлани Фус * Торти, пляцки * «Майстер-клас»: десерти у склянках * «Десерт номера»: заморожений "Аґрус-диня" *
   А також «Хіт номера»: простий літній пиріг та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

[center][/center]
Название: Любимые блюда
Номер: № 4-СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 64,90 Мб    

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Ягодный сезон": пополняем запасы живых витаминов!
В  н о м е р е:
Сочные салаты с ягодами * 5 идей для идеального летнего завтрака * супы с ягодами: чашушули, борщ, гаспачо * Скандинавская кухня * Ягоды - яркая составляющая основных блюд (утиная грудка, печень, тушеная капуста, филе индейки) * ягодные соусы * идеи для вдохновения * летние сладости * ягодные варенья и джемы * Душистые напитки: морсы, ликеры, вина, настойки *
   Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up 

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 5 (1373) - 6 (1374) 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 82,4 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
   Читайте у номері № 5 (1373) від 2 лютого такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: смакота в горщиках * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА»: примхливі рослини для саду * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: ревізія насіння * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: садові агресори * «ГОРОД»: помилки при вирощуванні огірків * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: протея; бегонія * «ДОСВІД - велика справа» * «ЕКЗОТИ»: маракуя * «ЗАХИСТ»: чорні ніжка у розсади * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «САД»: обрізка плодових дерев *  «КВІТНИК»: мініатюрні троянди * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: кане-корсо * «РУКОДІЛЬНИЦЯ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
 А з номера № 6 (1374) від 9 лютого можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: випічка з медом * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА» * «ГОРОД»: готуємо розсаду * «САД»: унабі, фундук * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: печіночниця, галантус * «ЯГІДНИК»: малина * «ЗАХИСТ»: гниль коренеплодів * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН» * «ЗРОБИ САМ» * «ДЗЕРКАЛО ЖИТТЯ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ЗЕЛЕННІ КУЛЬТУРИ»: червонощокий шпинат * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 4 (133) квітень 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 74,49 Мб    
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Євгена Клопотенка: шоколадна паска з цукатами шинка з духовки, паштет * «Готує господиня»: фарширований перець, мамині паски, пиріжки з капустою, капкейки з ванільним кремом, чизкейк-тирамісу, трюфелі з халвою * «Їмо вдома, як у ресторані»: паска, рулет з підчеревини * «Святкові оздоби»: великодній кошик, баранчик з масла * «Копченина» * «Апетитні закуски»: яєчна паста, заливне із броколі * «Феєрія салатів» *  «А що на гаряче?» – зеленина, м’ясо * «Святкова випічка»: паски, бабки * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «З усього світу»: паскуаліна * «Теревені» *

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 8 (137) серпень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 52,62 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  Зіркові рецепти * «Готує господиня»: душенина, риба з овочами, жульєн, крученики із солодким перцем і сиром, яблука до м’яса, спасівська паляниця, ...  «Закрутки» * "Їмо вдома, як в ресторані» * «Апетитні закуски» * «Феєрія салатів» * «Суп - це корисно!» * «А що на гаряче?» – кабачки, м’ясо, гриби, борошняні страви, овочі, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів»: смородиновий трюфель, сирники з малиновою начинкою, сирний десерт з динею у склянці * «Феєрверк напоїв» * «Дитяча кухня»  * «На часі»: морозиво * «Гарячі питання» * «Смак дитинства» *
   
d o w n l o a d :

[b]   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |   [url=https://www.file-upload.com/nv5omc0uijou]   file-upload   [/url

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 27 (1343) - 28 (1344), 2021
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 74,07 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
   У номері № 27 (1343) від 7 липня подаються такі статті:
«СІМЕЙНА СТРАВА»: малина * «ПІД КРИШЕЧКУ»: аґрус * «СКАРБНИЧКА» * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА»: огірки до морозів * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: що треба робити наступного тижня * «САД»: чорна смородина * «КВІТНИК»: іриси; ехінацея * «ЯК БУТИ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: основи догляду за кактусами * «ЗАХИСТ»: фузаріоз * «ЕКЗОТИ»: лагенарія, крукнек * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: індокачки * «ЛІКНЕП СПОЖИВАЧА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (золотий вус) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПРЯНІ ТА ЛІКАРСЬКІ»: гуньба (пажитник) * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   А з номера № 28 (1344) від 14 липня можна дізнатися про:
«СІМЕЙНА СТРАВА»: холодні супи * «ПІД КРИШЕЧКУ»: кабачки * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: "розумний" сад * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: що треба робити наступного тижня * «КВІТНИК»: примула * «ЗАХИСТ» * «САД»: черешня * «ГОРОД»: перець; бобові * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ВИНОГРАДНИК» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: ягідно-фруктова терапія * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: родовик * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
     
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 6 червень 2021
Видавець: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 51,48 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
«Пригощає господиня» (запечена качка з яблуками, часниковий хліб, йогуртовий кекс з ревенем, торт "Шахова дошка" та ін.) * «Салати та закуски» * «Корисний продукт»: гречка * «Ситне друге»: м’ясний рулет зі шпинатом і грудинкою, фалафель з йогуртовим соусом, рис по-мексиканськи, фарширована курка з печінкою, «Кулінарні поради»: консервація * «Смачні солодощі»: льєзькі вафлі, міні-галети з полуницею і бананом, мед з бузини, форнеті з шоколадом та конфітюром, бублики "Пишні" , торт "Макова ніжність", торти зі шпинату, трубочки з шоколадним кремом. вареники з полуницею, м’ятна панакота * Готуємо морозиво * та ін. *
Смачного!
 
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 4 (57) апрель, 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,98 Мб

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Мясные деликатесы. Воздушные десерты».
Оcторожно: ранние овощи * Запеченное мясо: и вкусно, и нарядно * Грудинка как новинка * Парадные рулеты * Время салатной свежести * «Кулинарный блокнот»: "зеленое" меню * Рыбные угощения * Любимая выпечка: имбирное печенье с сахарной глазурью, пасхальная выпечка, шоколадный пирог с фундуком и творогом, медовая коврижка на кефире, кулич "Красный бархат", печенье "Фантазия" с абрикосовым джемом, мини-краффины с шоколадной пастой, * «Десерты на любой вкус»: мини-меренга, карамельный чизкейк, двойной шоколадный мусс, мраморная пасха-суфле * Весенние напитки * Полезные добавки к чаю *
   Приятного  аппетита!
     

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 5 (172) май 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 60,28 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Первые блюда» * «Блюда для всей семьи»: йоркширские пудинги, стир-фрай, манты, чебуреки, запеченная скумбрия, куринный террин с овощами и др. * «Любимые салаты» * «Секреты красоты» * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»: турецкая пицца со шпинатом, молочные булочки для хот-догов, завитушки с орехами, дрожжевой кекс с шоколадом и штрейзелем, яблочный пирог с желе, пирожные Павлова с ревенем, ... * «Полезный продукт»: цикорий * «Десерты»: ванильное мороженое с грильяжем, лимонный чизкейк, кокосовый рулет с сухофруктами,  и другие рецепты.
Приятного аппетита!
 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 5 (24) травень 2021
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 47,01 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
Тема номера: Час смажити м’яско! .
В   н о м е р і :
Закуски * Салати: з редискою * «Мангал-меню» * «Давні рецепти»: кваша, коцюрба, шпундра, гомбовці, лемішка  * «Страва від шефа»:  аджапсандал, гомілки з часниковою водою *  «Гарячі страви»: гуляш із свинини в хлібині, ростбіф, та ін. * «Майстер-клас»:  дитяча піца * «Зіркові рецепти» * «Готують діти»: смаколики для матусі * «Мої найкращі рецепти» * «Хіт сезону»: ревінь * Торти, пляцки * Десерти * «Напої»: з бузини * «Десерт номера»: чорничний кекс *
А також «Страва номера»: такос та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
   
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Царь-кулинар
Номер: № 9-10 (417-418)/2021
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
ISSN: 1995-8730
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,47 Мб

 Тема номера #417: «Вкусный завтрак»: запеканка из макарон с фаршем, мясо в омлете, быстрая ватрушка, оладьи из кабачков, зеленая фасоль с орехами, куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами,
а также диета "Южного пляжа": "Вкусное похудание".
 Тема номера #418: «Особенные рецепты»: пирог с начинкой из щавеля, огурцы фаршированные, заливной паштет в формочках, картофельные розочки, чебуреки с овощной начинкой, весенний суп, капустник из молодой капусты с фрикадельками, борщ зеленый, пирог из киселя,
* Интересно о вкусном. Диета на основе сухофруктов и орехов *
    Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману! Приятного аппетита!!
 

d o w n l o a d :
[center]Царь-кулинар № 9-10:[/center]

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 5 (134) травень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,16 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: * "Декор до свята": солодкі квіти * Зіркові рецепти * Готує господиня: салати "Табуле", з мідіями, спаржа під соусом, морський окунь, смажений у вині, пташине молоко та ін. * "Їмо вдома, як в ресторані» * «Домашні заготівлі» * «Пікнік» * «Апетитні закуски» * «Феєрія салатів» * «Доречні соуси» * «Суп - це корисно!» * «А що на гаряче?» – зеленина, м’ясо, борошняні страви * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" і корисні смаколики * «Парад десертів» * «Дитяча кухня»  * «Гарячі питання» * «Теревені» *
       
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 4 (23) квітень 2021
Издатель:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 53,17 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
Тема номера: Смачно по-весняному! .
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * «Продукт місяця»: перша зелень * Гарячі страви * «Мої найкращі рецепти»: від Зоряни Івченко * «Традиції»: до великоднього кошика * «Страва від шефа»: овочевий терин із м’ясним мусом від Вікторії Попін * «Меню на день»: без м’яса також смачно! * Солона випічка * Торти, пляцки * «Майстер-клас»: шоколадний торт на сковорідці * Десерти * Напої * Ідеї декору: квіти на тарілці; прикрашаємо паску * «Десерт номера»: печиво з квітами *
А також «Страва номера»: крем-суп із "кавуновою" редькою та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 4 СВ, 2020
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 56,81 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Страви зі зеленню".
«Кулінарний словничок»: пряно-ароматичні трави * «Кулінарні хитрощі»: як заготувати зелень на зиму *
Салати * Закуски: яєчні рулетики, пікантні картопляні гнізда, омлет зі шпинатом та плавленим сиром, ... *Несолодка випічка: плетінки з базиліком та часником, мафіни з фетою, пиріжки із зеленою цибулею та яйцями * Перші страви: зелений суп із яйцями та грінками, грузинський суп із мацуном, крем-суп із горошку і салатом айсберг, французький суп-жульєн, ...* Основні страви: гуляш із яловичини з селерою, сирники, лазанья, сирна запіканка з овочами, паста з соусом песто, запечена дорада зі щавлевим соусом, курячі грудинки, запечені зі шпинатом і фетою, курячі котлети.... * Десерти з зеленню: морозиво з базиліком, пана-кота з руколою, м’ятна шарлотка з ревенем, цитрусовий кекс з м’ятою * Зелені смузі *
 Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
   
d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 3 (132) березень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 66,1 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: мільфей, гречаники, зубатка під сирною шубкою, курка з овочами та арахісом, млинцевий торт "Маківка" із заварним кремом, ... * Меню для діабетиків * «Апетитні закуски» * «Феєрія салатів» * «Суп - це корисно» * «А що на гаряче?» – картопля, бобові, борошняні вироби, риба * «Актуально»: березовий сік * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" і корисні смаколики * Феєрверк напоїв * «Теревені» *
     
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: 2015-2017 р.р
Автор: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Страниц: по 68
Формат: PDF
Размер: 1,39 Gb
Язык: Украинский

   Рецепти страв друкують усi, але нiхто не друкує секретiв їх приготування.
   Вперше у цьому виданні подаються справжнi секрети смачної кухнi. Ними дiляться досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували страв на сотнi весiль, нагодувавши одночасно до пiвтисячi осiб. Автори видання – нашi читачi, саме вони вчать як зварити прозорий холодець, спекти пухкий бiсквiт, нафарширувати рибу чи завудити ковбасу.
   Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Давнi українськi переписи та наїдки кухнi iнших народiв збагатять ваш стiл, а корисними для здоров'я будуть страви рекомендованi при захворюваннях рiзних органiв.
   В архіві:
2015 р. - №№1 (58)- 12 (69); 3 (1) СВ "Випічка", 6 (2) СВ "Наше весілля", 9 (3) СВ "Закрутки на зиму. Енциклопедія домашніх заготівель", 12 (4) СВ "СМАЧНЕ РІЗДВО. 100 найкращих рецептів світу - 2".
2016 р. - №№ 1 (70)- 12 (81); 4 (1) СВ "СМАЧНИЙ ВЕЛИКДЕНЬ. Домашнє печиво" , 12(2) СВ "СМАК РІЗДВА. 100 найкращих рецептів світу - 3"
2017 р. - №№ 1 (82)- 12 (93), 6 (1) СВ "Домашні закрутки".
Смачного!
[/URL]

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 2 СВ, 2020
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 54,26 Мб
Мова: українська
 
Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Пісні та дієтичні страви".
Вже скоро весна. А разом із нею настане період Великоднього посту. Хтось у цей час намагається схуднути після затяжних зимових святкувань, а хтось хоче фізично та духовно очиститися. Серед нас також є чимало тих, хто бажаєте поєднати і те, й інше. Ось чому спецвипуск, який ми підготували для вас є настільки актуальним.
Піст та дієта - це завжди обмеження. Іноді буває досить непросто тривалий час обмежувати себе у споживанні певних продуктів, особливо якщо вони є улюбленими. Тому так важливо саме у цей період урізноманітнити свій раціон. Ми підготували для вас добірку рецептів, які допоможуть вам смачно постити і не менш смачно дотримуватися дієти.
Пісні салати: Олів'є з кальмарами, салат по-корейськи із буряка, моркви та груші, салат із квашеної капусти, перцю та моркви, салат із грибів і картоплі, салат із селери та яблук з горіхами, салат із квасолею, селерою та перцем, салат із хурмою та яблуком, картопляний салат із оливками.
Пісні закуски: Картопляні ватрушки, шашлички з тофу та овочами, смажена ікра з буряка, бхаджі зі цибулі, хумус із чорних бобів із маслинами, пиріг із рибними консервами і рисом.
Пісні супи: Капусняк із грибами, гарбузовий суп-пюре з розмарином, суп із квасолею та шпинатом, розсольник із перловкою, овочевий суп із | грибами і селерою, гречаний суп із грибами.
Пісні основні страви: Смажена брюсельська капуста з печерицями та горіхами, овочеве рагу з горошком і томатами, гостра тушкована капуста, кускус із м'ятою і фанатом, перловка з грибами та броколі, горохові котлети, лобіо з базиліком і горіхами, рис із печерицями, картопляне рьошті, запечена морква зі соєвим соусом.
Пісні солодощі: Рахат-лукум із горіхами, фруктовий салат із пряним сиропом, апельсинові кекси з горіхами, медовий пиріг із горіхами, круасани з корицею, ананасовий сорбет.
Дієтичні салати та закуски: Салат із куркою та грінками, салат із креветками і апельсинами, домашня куряча ковбаса, капустяно-огірковий салат із м'ятою, яйця, фаршировані сиром і зеленню, салат зі сиру хапумі з помідорами, салат із авокадо з огірками та ківі, салат із моркви зі журавлиною та горіхами.
Дієтичні супи: Суп зі шпинатом, печерицями та яйцем, суп із броколі та кореня селери, зелений мінестроне, курячий суп зі стеблами селери, холодник із буряка.
Напої для стрункої фігури: Зелений сік, імбирний напій з морквою та яблуком, смузі з авокадо, банана та полуниць, напій з вівсом і фруктами.
Дієтичні основні страви: Рибно-овочеві котлети, картопляні котлети зі зеленим горошком, курячі гомілки з овочами, запечені у банці, суфле з яловичини, запечене із овочами, котлети з індички на парі, запіканка з броколі і курячим філе, оладки зі сиром, цукіні та вівсянкою.
Дієтичні солодощі: Йогуртове морозиво з брусницею, домашній зефір, шоколадний мус зі сиром, запечений гарбуз із яблуками і чорносливом.
 Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
       
d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 3 (22) березень 2021
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 39,36 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
Тема номера: Смакуйте весну яскраво! .
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * «Продукт місяця»: квасоля * «Здорово!»: піца й хачапурі без борошна * Гарячі страви * Пісні страви * Пісна випічка * «Страва від шефа»: млинці від Ярославського * «Традиції» * Мої найкращі рецепти * Торти * Десерти * «Хіт номера»: десерт – макаруни * Декор: квіти на тарілці *
А також «Страва номера»: апетитні вушка та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
   
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 23 (26) декабрь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 31,66 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: кабачковые сэндвичи, морковь по-корейски, закусочный перец "Эскаливада", рулет из индейки с фаршированным перцем, суп с курино-гречневыми фрикадельками, суп с грибами и плавленным сыром, рыбный рулет с луком и перцем, куриные колбаски "Сердечные", мясная запеканка, блины "Марокканские", рулетики из шпинатных блинчиков, сырники с повидлом, слоёная каша, яблочные булочки в медовой заливке, кексы с грушей, медовое печенье "Соты", торт "Кокосовое наваждение", слоёные пирожки с сухофруктами, ... *
   * «Блюдо номера»: капустные котлетки со сметаной * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!
           
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile      |    file-upload  

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 1 (293/январь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 58
Формат: PDF
Размер: 73,32 Мб
Язык: русский, украинский

   Иллюстрированное ежемесячное издание для садоводов, огородников и цветоводов - для всех, кто хочет получать щедрые урожаи овощей и фруктов, мечтает создать уютную территорию и украсить её декоративными растениями. Тут Вы найдете интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка, рецепты здоровья  и вкусных блюд, консультации юриста и советы домашнему мастеру. Также в журнале печатают бесплатные объявления подписчиков.
- «Огород»: «Коллекция»: томаты * «Накануне посевной»: перец, баклажан * «В закромах»: капуста на зимовке * «Малораспространенные»: новозеландский шпинат * «Экзоты»: капуста Романеско * «Кормовые»: сорго, чумиза *
- «Сад»: «Актуально» * «В преддверии сезона»: земляника *
- «Дизайн усадьбы»: «В интерьере»: кактусы * «Нынче в моде»: шлюмбергера (рождественник) * «Проект»: венок душистых роз *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: мальтийская кухня *
- «Бюро добрых услуг»  и другие статьи.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 1 (130) січень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 64,9 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: шоколадний торт "Сомбре", фаршировані цибульки, штрудель із лососем та шпинатом, з грузинської кухні - мчаді, кубдарі, пхалі зі шпинату... * "На часі": дайкон * "Апетитні закуски" * "Феєрія салатів" * "А що на гаряче?" - м’ясо, картопля, риба, овочі * "Пишна випічка": торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": з індійської кухні * "Здорова кухня": що їсти під час covid-19 *
   
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile    

Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 16 (364)
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 42,41 Мб

"Вкусный пост" - интересные рецепты для разнообразия постного меню. Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
ЗАКУСКИ:
Брускетта с тремя видами сальсы, Карпаччо из помидоров с маринованным дайконом, Закуска из кабачков с сулугуни, Закуска из кабачков с помидорами и творогом, Домашняя икра из баклажанов и сладких помидоров, Рулетики из баклажанов в итальянском стиле, Хумус, Пикантная закуска из белой и красной фасоли, Паштет из зеленой чечевицы с тостами, Кускус с овощами и хрустящим луком, Японский ролл с овощами, Овощной ролл в рисовой бумаге
САЛАТЫ:
Овощной салат с кунжутной заправкой, Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой, Азиатский «Коул слоу», Салат из ростков сои, Салат из редьки с огурцом и зеленым луком, Салат из огурцов, сладкого горошка и грейпфрута, Салат из кенийской фасоли с грейпфрутом и виноградом, Салат с тофу и цитрусами, Салат из паровых овощей, Салат из баклажанов по-тайски, Салат из баклажанов по-азиатски, Салат из свеклы с сыром фета, Салат из шпината с апельсинами и жареным миндалем, Картофельный салат с перепелиными яйцами и шалотом, Салат из печеной свеклы с каперсами и мятой, Салат из печеного перца с базиликом и оливками, Салат из печеного картофеля, сельдерея и базилика, Салат из печеного перца с брокколи и помидорами, Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками, Салат с печеным инжиром и помидорами, Салат с клубникой и авокадо под медовой заправкой, Суп из трех видов лука, Суп мисо классический, Суп чечевичный, Рассольник постный, Суп-гуляш из овощей с красной фасолью, Солянка овощная, Суп из белых грибов с гречневой крупой, Суп-крем из шпината и щавеля с помидорами, Суп вермишелевый, Суп-пюре из тыквы, Суп-пюре из брокколи с кешью, Суп-крем из кукурузы, Холодный суп из авокадо, Свекольник холодный, Суп абрикосовый с ромашкой и яблоками
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ:
Жюльен овощной, Мильфей из овощей и моцареллы, Фаршированный сладкий перец, Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами, Запеченные помидоры с пряными травами и орехами, Печеные баклажаны с орехами и гранатом, Жареные баклажаны по-азиатски, Рагу из баклажанов и моркови с грецкими орехами, Кабачковые оладьи с тофу и эстрагоном, Баклажаны в греческом стиле, Шпинат в кунжутном дрессинге, Грибное ассорти по-азиатски, Картофель, запеченный с грибами
   Приятного аппетита!!
     
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload