Название: Серия "Хозяйке на заметку" (11 книг)
Составитель: Онищенко В.В., Фомина Н., Мильская А.Д. и др.
Издательство: «Фолио»
Год: 2005-2010
Cтраниц: 343+215+285+320++
Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub
Размер: 99,9 Мб

В архиве серии "Хозяйке на заметку": Блюда быстрого приготовления, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей и фруктов, Блюда из рыбы и морепродуктов, Выпечка, Лучшие блюда в горшочках, Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона, Напитки и десерты, Паровая кулинария, Праздничный стол, Салаты и закуски.
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов... - основа любого меню: и праздничного, и на каждый день, а кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой, для тех, кто придерживается правильного питания, - паровая кухня.

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 21 (1441) — 22 (1442) 2023
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 86,17 Мб    
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
   - № 21 (1441) від 24 травня: «СІМЕЙНА СТРАВА»: пиріжки * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ГОРОД»: догляд за томатами у відкритому ґрунті; теплолюбні овочі * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «КВІТНИК»: півонії * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА»: кабачки * «САД» * «ЯГІДНИК»: смородина * «ТОМАТНИЙ КЛУБ»: пасинкування * «ЗАХИСТ» * «ВИЖИВАЄМО РАЗОМ» * «ДОМАШНІЙ АДВОКАТ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: гіпеаструм * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: парасолька * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: тиск * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ДЗЕРКАЛО ЖИТТЯ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   - № 22 (1442) від 31 травня: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: гречка * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: кила капусти; формуємо кущ перцю * «ЯГІДНИК»: полуниця після цвітіння * «Я РОБЛЮ ТАК» * «ДОСВІД - ВЕЛИКА СПРАВА» * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «РОДЮЧІСТЬ»: суперфосфат * «ДАЧНА ШКОЛА»: томатні секрети * «ЗАХИСТ»: чому гниють плоди на деревах * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: індичата * «НАРОДНИЙ КАЛЕНДАР» * «ЗА КЕРМОМ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: бузина * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ» *

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 1 (1161)-2 (1162), 2018
Редактор: В.Н. Заика
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 2*по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 52,77 Мб
Язык: русский

   "Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
   Из номера № 1 (1161) от 10 января можно узнать:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": запеканки для всех * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": лаванда * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": комнатные "грядки" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": картофель * "САД" * "А Я ДЕЛАЮ ТАК" * "ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ": томаты в теплице зимой * "ЭКЗОТЫ": ананас; маракуйя (пассифлора)* "ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА" * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ЦВЕТНИК" * "ЖИВОЙ УГОЛОК" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*
В номере № 2 (1162) от 17 января можно узнать о:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": из козьего мяса; закуски для фуршета * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": плесень * "КОПИЛКА" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "САД": урожай со шпалеры * "ЗАЩИТА": методы борьбы с капустянкой и медведкой * "КАК БЫТЬ?": обрезка черной смородины * "ЦВЕТНИК": выращивание петунии; многолетники для сада * "А Я ДЕЛАЮ ТАК": выращивание баклажанов, огурцов * "ОГОРОД": такая разная капуста * "ЭКЗОТЫ": отриколи * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" (валериана) * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" *"ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 10(10)-11(11)-12(12) 2022
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 50,76 Мб
Язык: українська

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
_________________________________________________________
   Журнал "ЇЖА. Домашні заготовки" - це збірка найкращих рецептів на різні випадки: сезонні рецепти різних заготовок овочів та фруктів, меню для святкового столу, для вегетаріанців або пісне меню, корисні поради щодо приготування оригінальних страв, а також цікавий сканворд.
   Тема номера:«Готуємо з капусти».
Заготовки з комори: морква, капуста, буряк * Гарбуз * Пікантні овочі * Італійське диво - лазанья * Тушкуємо смачне рагу * Виноградні частування * Журавлинні десерти * Вітамінні цукерки * Від чаю до какао * Зміцнюємо імунітет * Картопляні секрети *
Смачного!


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название:Жива їжа / Живая еда (Копійка СВ)
Номер: №5-14 / 2022
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: 4*16
Язык: русский, украинский
Формат: PDF
Размер: 85,28 Мб

 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
______________________________________________________________________________________
Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.
Серед розділів:
«Кулінарна абетка»: кукуруза по-мексикански, быстрый салат с мидиями, альбондигас, булочки "Ротибой"; сир брюност, фарикаль, лефсе, норвезький вершковий суп з сьомгою, мамалига, румунська чорба, папанаши, точитура та ін. *
«Вітамінний вибух»: грейпфрут; тушеная капуста; каркаде;  *
«Добрі поради»: перепелиные яйца; правильні солодощі;
«Важливо знати»: користь субпродуктів; їжа для розуму *
«На здоров’я»: продукти, що зміцнюють судини; імбир; мак; зелені ліки *
«Правильний вибір»: хліб; Вибираємо молоко; Вибираємо йогурт * «Розвінчуємо міфи»: морепродукти * «Тонкощі дієти» та ін.
А також: «Таємничий світ» * «Сад та город» * «Життєві справи» * «Жіночі секрети» * «Домашня магія» * «Домашній лікар» * «Ваш юрист» * «Калейдоскоп новин» *


d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 36 (1404) - 37 (1405), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 89,97 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Серед статей такі як:
   - № 36 (1404) від 14 вересня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «ПІД КРИШЕЧКУ»: кизил * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ГОРОД»: збір врожаю; прибираємо соняшник * «САД»: особливості осіннього підживлення * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: завершення сезону * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ» * «ВИНОГРАДНИК»: обробка лози * «ЯГІДНИК»: малина * «КВІТНИК»: чорнобривці; цинія * «ЗАХИСТ»: зберігання цибулин гіпеаструму * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: багаторічники * «НАРОДНИЙ КАЛЕНДАР» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: забарвлення шерсті у кішок * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: лаванда * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ» *
   - № 37 (1405) від 21 вересня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: гетьманський борщ * «ПІД КРИШЕЧКУ»: яблучні заготовки * «СКАРБНИЧКА» * «САД»: осіннє підживлення яблунь * «ЯГІДНИК»: малина та ожина взимку * «ГОРОД»: селера коренева * «КВІТНИК»: астильба *  «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»* «ЯК БУТИ» * «ЗБЕРІГАННЯ»: капуста * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: бамбукова пальма * «ЗАХИСТ»: персик * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: закладки для книг * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: шавлія * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 102 (10)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,5 Мб

Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала:
Зелёный лук на зиму * Белая фасоль в томатном соусе * баклажаны «Пальчики оближешь» * Капустный салат в собственном соку * Капуста по-гурийски * «Ленивая» капуста * Огурцы в капустных листьях * Острый домашний соус из синих слив * Рагу из кабачков * Брусничный чатни с базиликом и чесноком * Соус с базиликом * Сацебели * Перец острый маринованный * Перечный соус * Томатный кетчуп с яблоками и карри * Лечо по-казански * Быстрое томатное пюре на заморозку *  Заправка для солянок и рассольников * Заправка для супа и мяса на зиму * Аджика на зиму * Адская приправа * Аджика яблочная * Закуска «Греческая» * Капустный салат по-немецки * Маринованная закуска «капустные сигары» * Лимонная соль * Грибной порошок из шампиньонов * Засолка грибов рыжиков холодным способом * Ароматизированный уксус * Варенье из ревеня с бананом * Варенье из свеклы с вином *  Полезные свойства кизила * Компот из кизила * Цукаты из имбиря * Варенье из картофеля * «Сухое» сливовое варенье * Варенье из моркови * Варенье из фейхоа * Персиковая карамель * Дыня консервированная «Сахарная» * Сушеные яблоки с ароматом корицы * Мандариновое варенье * Имбирно-цитрусовый мёд * Варенье из граната * Повидло из дыни и бананов * Тыквенное пюре со сгущенкой * Томатный конфитюр с корицей * Румптоф - фруктовый ромовый горшок * Цитрусовый джем из мандаринов * Мандариновый джем * Арбузное варенье (из мякоти) * Пюре из вареных яблок * Варенье облепиховое с грецкими орехами * Пюре из печеных яблок * Пюре яблочно-сливовое * Пюре облепиховое * Пюре из обыкновенной рябины * Пюре морковно-яблочное * Повидло малиновое темное * Конфитюр из апельсинов с виски * Смоква из крыжовника * Паста из чернослива *
   Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    

Название: Кулінарія
Номер/год: № 4 (106) квітень - 5 (107) травень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Формат: pdf
Размер: 41,22 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - зелений борщ, морквяно-імбирний суп, медова картопля, капуста з моченими яблуками, рисові биточки, печінковий хлібець, пісний салат з квасолею, капуста по-корейськи, риба "Овочева", домашній плавлений сир, бананово-карамельний пиріг, шоколадно-сирне печиво, печиво з корицею, козинакі,...*
*«Страва національної кухні»: словацькі смаженки, турецькі мюджвери, гужери *
*«Консервація»: маринований часник з аґрусом, варення "Майже гранат", трояндове варення, конфітюр "Жовтавий" *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: солянка з сосисками, куліш із булгура, манник, тюфтельки з капустою у сметані, сирна запіканка із зеленню, рагу з кабачків із фаршем, торт "Яєчня" * та інші цікаві рецепти.
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Страви української кухні в піст
Укладач: Є.П.Степанович
Вид-во: К.: Книга Пам'ятi України: Льонок
Рік: 1998
Формат: pdf / djvu
К-ть стор.: 104
Розмір: 65,72 Мб
Мова: українська

   У книзі подано рецепти традиційної української кухні та новітні рецепти, а також розроблена автором рецептура страв, які будуть дуже доречними під час посту, для вегетаріанців, і яка допоможе усім, хто бажає наблизити своє життя до ідеального стану, дотримуватися постів і своєрідного шляху до пізнання основ світобудови. У книзі подаються основні характеристики овочів, їх склад та сфера вживання.
Борщі та юшки * Фруктові супи та юшки * Грінки до перших страв * Бутерброди * Каші * Соуси та підливи * Картопля * Капуста * Гриби * Салати * Буряки * Морква * Бобові * Квасоля * Горох * Біб * Баклажани * Перець * Кабачки * Гарбуз * Помідори * Огірки * Спаржа * Селера * Редька * Ріпа * Ревінь... * Риба * Страви з борошна * Вареники * Галушки * Пиріжки  * Млинці * Солодкі страви * Напої * Очищення фізичне й духовне * 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |     file-upload    

Название: "Кулинария"
Номер: № 1 (103) январь
Год: 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Формат: pdf
Размер: 36,1 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"  Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - куриный суп с черносливом, пирог "Тарелочка", капуста с фасолью, грибная похлебка "Пай", булгур с тыквой, тар-тар из шампиньонов, сырные трубочки, шаурма "Домашняя", картофельные кнедлики, морковно-сырный рулет, ливерная колбаса, мясной пирог "Мамулин", гречневая галета, кокосовое печенье, торт "Крокембуш", яблоки в тесте, торт "Гаванский" без выпечки, мраморное пирожное, корзинки с апельсиновым курдом, пирог с бананами и карамелью *
*«Блюдо национальной кухни»: суп "Айнтопф", армянский плов "Хапама", такпаль, лепешки "Жеймя", воздушные "Буше" *
«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: лимонно-творожный гречневик, шоко-кокосовый торт *
*«Детское меню»: гороховый супчик с желтками, торт с нелюбимой кашей, полезный мармелад ...*
*«Рецепты по ГОСТу»: макаронная запеканка *
Соусы: из тыквы, белый чесночный  ... … и другие интересные рецепты.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 3 (182), березень 2022
Издательство: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Страниц: 50+50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 77,5 Мб    

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
ЗАКУСКИ - з м’яса: млинці з печерицями та шинкою, Джамбалая з куркою, заливне з курки «Злагода та любов», запечений паштет із птиці, індичий рулет - з лисичками, котлети «Бюджетні», курячі рулетки з яскравим гарніром, м'ясна запіканка з гарбузом, реберця в квашеній капусті, сендвіч «Муфулетта», фаршироване філе у вершках, фаршироване філе індички * З риби: запечена скумбрія з грибами, фаршировані яйця з лососем * З круп, овочів, грибів та яєць: картопляні зрази, креольський соус, тости «Капрезе»
ПЕРШІ СТРАВИ:  Грибний суп з перловою крупою та макаронами, цибулевий суп із сиром, рибний суп із сочевицею, чаудер з тріскою та беконом
САЛАТИ: з м'ясо та субпродуктів: з яловичини, з квасолею, з курки, ананаса та сиру, з куркою та грибами,
з риби та морепродуктів:  «Швидкий» із тунця, «Морське кохання», «Святковий», з креветок із помідорами, картопляний з оселедцем, Шарований з кальмарами
з овочів: «Силос» зі свіжими грибами, з капусти з журавлиною  та горіхами, овочевий у кошиках, яєчний з капустою та грибами
НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА: хліб «Запашний», хліб «Піца»
СОЛОДКА ВИПІЧКА: Банановий хліб, кростата з сухофруктами, Пелюстковий яблучний пиріг, Торт «Хмара», Хала «Райдужна», чизкейк «Плямистий»
ПЕЧИВО ТА КЕКСИ: двоколірне печиво з шоколадом, мафіни «Чизкейк», печиво «Португальське», гарбузово-помаранчеве печиво з яблуками
ДЕСЕРТИ: «Ідеальна парочка», заварні пончики з кремом, кавове морозиво, манний з бананами та медом, омлет «Солодкий сніданок», печиво «Хрусткі серця», праліне з малиновою начинкою, фарширований чорнослив, кульки з лікером, яблучний чизкейк без випічки
НАПОЇ: журавлинний морс
   Смачного!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

d o w n l o a d  UA (38,45 Мб):

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Багатий урожай (архів)
Вид-во: ВІД "Діана-плюс"
Рік: 2014/ 2015
К-ть стор.: по 36
Формат: pdf
Розмір: 326.1 Мб
Мова: українська

В архіві номера журнала "Багатий урожай" - для садоводів та квіткарів.
Серед статей такі як:
Збір і зберігання яблук * Час зайнятись газоном * Опеньки * Правила зберігання моркви * Бережемо сад від морозів * Час оновити сад * Що робити з сухофруктами * Погріб може стати оградою * Висаджування цибулинних * Арахіс * Цікаві факти про - каштан, цикорій *  Виноград: від гілочки до грона * Скорцонера * Лагенарія - плоди, що надихають * та ін.
«Цілющі сили трав»: родіола рожева, золотушник, дягель лікарський... *
«Квітковий розмай»: флокси, гвоздики, троянди, магнолія...  *
«Азбука спецій»: фенхель, сумах, бадан, настурція, рожа, пастернак, какао; хрін... *
Додатково - зразки для вишивки *
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Добра кухня. Архів
Номер / рік видання: 2016-2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: по 30
Мова: українська
Розмір: 769,58 Мб    

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"  Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.
В архіві: №№ 1(58)-5(62), 9(66)-12(69) 2016; 1(70) - 2(71), 4(73), 6(75)-12(81) 2017.

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Добра кухня. Архів
Номер / рік видання: 2018-2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: по 30
Мова: українська
Розмір: 871,69 Мб    

    Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.
В архіві: №№ 1(82)-4(85), 9(90)-11(92) 2018; 1(94) - 2(95), 4(97)-11(104) 2019.
Смачного!
              
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 16 (1384) - 17 (1385), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 91,2 Мб
Язык: русский, українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Читайте у номері № 16 (1384) від 27 квітня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: готуємо з вітамінною зеленню * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ» * «ГОРОД» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН» * «САД»: "паркова стрижка" * «ЗРОБИ САМ» * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: аксолотль * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «ДОСВІД - ВЕЛИКА СПРАВА» * «МАЙСТРИ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: лимон * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*

"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 17 (1385) от 4 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: рыбный день * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА» * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «САД»: летняя прививка деревьев * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: пеперомия; абутилон * «ОГОРОД»: нут * «ПАСЕКА» * «СДЕЛАЙ САМ»: выращивание грибов; готовим эфирное масло дома * «ЦВЕТНИК»: петуния * «ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ» * «ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА» * «ДОМАШНЯЯ ФЕРМА» * «РУКОДЕЛЬНИЦА» * «СЕМЕЙНЫЙ КОВЧЕГ» * «ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА» * «НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА» * «НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ» * «ВИНОГРАДНИК»: "Парад сортов": Дублянский; Календарь виноградаря: май * «ПОСИДЕЛКИ» * «ОТДОХНЕМ ДУШОЙ» *


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Царь-кулинар
Номер: № 428/430 (20/22)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,57 Мб

 Тема номера #428 (20): «Блюда из горшочка»: "Ужин у камина", лапша "Домашняя", капуста с овощами, баклажаны с салом, овощное рагу и вегетарианское, фаршированный перец, фаршированная репа или помидоры, капуста с брынзой, картофельное пюре с творогом и тмином, овощи с рисом, тыква со сметаной, свинина с фасолью "Конфетти" и т.д.*
 Тема номера #430 (22): «Готовим оливье»: по-простому, с курицей, "натюрель", царский, "Оливье рандеву" или "Оливье дачник"...
   Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!


d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 4 (133) квітень 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 74,49 Мб    
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Євгена Клопотенка: шоколадна паска з цукатами шинка з духовки, паштет * «Готує господиня»: фарширований перець, мамині паски, пиріжки з капустою, капкейки з ванільним кремом, чизкейк-тирамісу, трюфелі з халвою * «Їмо вдома, як у ресторані»: паска, рулет з підчеревини * «Святкові оздоби»: великодній кошик, баранчик з масла * «Копченина» * «Апетитні закуски»: яєчна паста, заливне із броколі * «Феєрія салатів» *  «А що на гаряче?» – зеленина, м’ясо * «Святкова випічка»: паски, бабки * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «З усього світу»: паскуаліна * «Теревені» *

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Номер: № 2 (283) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35.3 mb

   Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
   Тема выпуска: "Легкие блюда февраля":
рецепты, которые помогут восстановить организм без вреда, а может и сбросить несколько килограмм, после сытных праздничных застолий;
основное блюдо для разгрузки - суп.
   Итак, творите, и приятного вам аппетита!
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 3 (1371) - 4 (1372) 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 79,88 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
   Читайте у номері № 3 (1371) від 19 січня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: бутерброд * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: квашена капуста * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «САД»: барбарис; фізаліс * «КВІТНИК»: хоста * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: чемерник або морозник (гелеборус)* «ОВОЧЕВА ГРЯДКА» * «ГОРОД»: петрушка * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: магонія падуболиста * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: іграшка-лабіринт * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: алергія у собак та кішок * «ЗАХИСТ»: боротьба з пильщиками * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: здорові ноги * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
 А з номера № 4 (1372) від 26 січня можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: каші * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «САД»: чорноплідна горобина * «КВІТНИК»: хризантема * «ГОРОД» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: птеріс * «ЗАХИСТ»: шкідники троянд та боротьба з ними * «ЗРОБИ САМ»: екосумка * «ЕКЗОТИ»: пітахая * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: кане-корсо * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: горілка * «КАЛЕНДАР ПОДІЙ»: лютий * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: білокачанна капуста * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: статиця * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 11 (30) листопад 2021
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 48,91 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * «Перші страви»: морквяний суп-пюре із селерою, курячий суп із булгуром та плавленим сиром, том ям по-домашньому та ін. * «Пісне меню» * «Гарячі страви»: 5 рецептів приготування смаковитої курятини * «Зіркова кухня» * «Хіт сезону»: хурма * «Смаки України»: Одещина * «Мої найкращі рецепти» * «Меню на день» * «Майстер-клас»: піца * Печиво * Торти, пляцки * «Напої»: ґроґ, глінтвейн, гаряче пряне пиво * «Десерт номера»: яблучний штрудель із брусницею *
А також «Хіт номера»: корн-доги та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
     
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 11 (64) ноябрь 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 60,89 Мб

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Согревающие блюда».
Секреты домашнего майонеза * Капустные этюды * Волшебный горшочек * "Кулинарный блокнот": полезные рецепты * Сало - идеальная закуска * Витаминная клюква * Выпечка для души * Чай, выручай! * Экзотические ягоды: фейхоа *
   Приятного  аппетита!
     

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Живая еда
Номер: № 18 (19) сентябрь/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,49 Мб

 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Царь-ягода для иммунитета - клюква (журавлина) * Тыква - оранжевая королева осени * 6 полезных видов муки * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (рыба, запеченная в томатном суфле, суп с фасолью и кукурузой, котлеты с помидорами и сыром, пикантная куриная грудка, печень в кисло-сладком соусе, капуста с куриными сердечками, банановый крем-десерт, медово-грушевый пирог, шоколадный кекс в кружке и др.) * Рацион для чистой кожи: продукты от акне * «Народная медицина в помощь»: календула  - золотые цветки здоровья * «Для тех, у кого есть дача» *
 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Смачно!
Номер /год: № 8 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 49,66 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!»  – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Меню до Нового року та Різдва" - пориньмо у чарівну атмосферу зимових свят!
Салати до новорічного та різдвяного столу *
Закуски до новорічного та різдвяного столу: рулет зі свинини з інжиром та горіхами, тарталетки з ікрою оселедця, авокадо і сиром, пхалі з буряків та горіхів, м’ясний террін, паштет із курячої печінки з авокадо і фісташками та ін. *
Основні страви до новорічного та різдвяного столу: свинина, запечена з прянощами, запечена качина грудка у вишневому соусі, запечений короп та ін.*
Декорування святкового столу *
Солодощі до новорічного та різдвяного столу: мандаринові часточки в шоколаді з фісташками, торт з шоколадним мусом, еклери з апельсиновим кремом, шоколадні трюфелі з апельсино­вим лікером,  ванільна панна котта з журавлиновим соусом, медівник із бананом і ківі, зефір із хурми, ...*
Смачний символ Різдва: кутя *
Що приготувати на Святвечір: голубці з картоплею, грибна юшка, рулети з маком та вишнями, печені яблука...*
Пісні страви на щодень: квасолевий суп з капустою, цвітна капуста, запечена з часником та лимоном, роли із лаваша з овочами, манти з сочевицею та грибами, горіхові кекси зі сливовим джемом...*
 Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! Серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник. Архив за 2021 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 797.38 Мб
Язык: русский, украинский

   Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»:  «Опыт», «Технологии», «Коллекция», «Итоги сезона», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные»,  «Селекция» , «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические»,  «Виноградарство», «Защита растений», «Органическое земледелие» *
- «Дизайн усадьбы»: «Цветник»: розарий * «Селекция» * «В интерьере» *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»:
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
  

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Обжора
Год / месяц: 2015/ 1-2 (282)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 21,79 mb

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 94 вкусных и недорогих рецепта: салаты (зимний, с бобами, крабовый и др.), супы: сырный, пшенной, борщи; блюда к "рыбному дню" (рольмопс, пирог и котлеты из рыбы); мясные деликатесы (гуляш, мясной хлеб); мировая кухня; "к теще на блины"; "постная  трапеза"; блюда из свеклы; Вкусные запеканки; рецепты из лаваша; "Меню здоровья": арахис и другие орешки и т.д.

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 43 (1359) - 44 (1360) 2021
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 82,83 Мб    
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

   Читайте у номері № 43 (1359) від  27 жовтня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: з гарбуза * «ПІД КРИШЕЧКУ»: квашені яблука * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: мікрозелень * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ГОРОД»: картопля * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ» * «ЗАХИСТ»: побілка дерев * «САД»: сливи ренклод; черевишні * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «ДОСВІД - велика справа»: вирощування часнику * «КВІТНИК»: тоунсендія * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: каліфорнійська сіра курка * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: полідактилія * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: копитняк *  «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (м’ята) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОРУЧ З НАМИ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   А з номера № 44 (1360) від 3 листопада можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: здоба з корицею * «ПІД КРИШЕЧКУ»: квашена капуста * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: зберігання врожаю * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: азалія; шлюмбергера (декабрист) * «САД»: осіння посадка лісових чагарників * «ЯГІДНИК»: жимолость * «КВІТНИК»: корейські хризантеми * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: яблука * «ЗАХИСТ»: хвороби моркви * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: розведення гусей * «КАЛЕНДАР ПОДІЙ»: Листопад * «МАЙСТРИ» * «КВІТНИК»: розмноження троянд * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
     
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 11 (302/ноябрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 71,5 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
Темы номера: "Пышный бал хризантем".
В номере:
- «Огород»: «Итоги сезона»: томаты * «Опыт»: лук в 4 яруса; перец * «Технологии»: эффект дозаривания * «Органическое земледелие»: капустная грядка; бобовые * «Есть такой сорт»: тыква *
- «Сад»: «Высоковитаминные»: арония черноплодная * «Фермерство»: интенсивные насаждения * «Актуально» *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * «Цветник»: молодило * Сорт»: крупноцветковая хризантема * Выставки *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: польская кухня (журек, бигос, плесняк, судак по-польски) * «Вечерком»: "Букет осени" *
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 41 (1357) - 42 (1358) 2021
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 82,52 Мб    
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

   Читайте у номері № 41 (1357) від  13 жовтня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: салати з сиром * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: тривала заморозка страв * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: осіння профілактика * «САД»: скороплідний волоський горіх * «ДАЧНА ШКОЛА» * «КВІТНИК»: друге життя крокусів * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: спориш * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЗАХИСТ» * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО»: компост * «ВИНОГРАДНИК» * «ПТАШИНИЙ ДВІР» * «ЕКЗОТИ»: ліппія; фейхоа * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: бокарнея * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (будра) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «Я РОБЛЮ ТАК» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   А з номера № 42 (1358) від 20 жовтня можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: супи з макаронними виробами * «ПІД КРИШЕЧКУ»: засолювання кавунів * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «КВІТНИК»: флокс * «ГОРОД»: червонокачанна капуста *  «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: сонцелюбні кімнатні рослини * «ВИНОГРАДНИК»: закладаємо виноградник; "Парад сортів": Маршал Фош * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: соняшник * «ЗАХИСТ»: профілактика саду після листопаду * «Я РОБЛЮ ТАК» (зберігаємо гриби) * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «ДОСВІД - велика справа» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: альпійська гірка * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»  * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОРУЧ З НАМИ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
             
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Перші страви на будь-який смак".
У період міжсезоння, після довготривалого перебування на прохолодному повітрі, чи не найкращий спосіб зігрітися та зарядитися енергією - це з'їсти смачного наваристого гарячого супу. Однак, чомусь більшість господинь звикли готувати одні й ті ж перші страви і не часто наважуються на експерименти з оригінальним поєднанням інгредієнтів чи із досі невипробуваними методами приготування.
Тому ми вирішили збагатити скарбницю ваших рецептів супів і наповнити її новими цікавими ідеями. Сподіваємося, що цей спецвипуск надихне вас переглянути обіднє меню вашої родини та допоможе урізноманітнити ваше харчування. Бажаємо вам натхнення та нових кулінарних звершень!
* Як зварити смачний бульйон? * Апетитні перекуски * Поживні супи. Ситні та наваристі * Крем-супи та супи-пюре * Холодні супи * Солодкі супи * 5 рецептів ідеального борщу * Легкі супи * Найвідоміші супи з усього світу: авголемоно, угорський суп-гуляш, чеський часниковий, баварський пивний, чихіртма, флячки, тосканський із фаршем, норвезький вершковий зі сьомгою та ін. * Пісні супи *
 Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
   
d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 345 (17)
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 44,1 Мб

Тема выпуска: "Закуски и салаты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":  
Закуска: из ветчины * Капуста квашеная с яблоками, квашеная с брусникой * Редька с квасом или уксусом; с гусиным жиром; с морковью, брюквой или репой * Репа печеная, репа или брюква с чесноком и сыром * Морковь с яблоками и черносливом или изюмом  * Свекла с яблоками; с солеными огурцами или патиссонами с чесноком; с хреном * Сельдь рубленая, рубленая с луком и яйцом; под горчичным соусом; с картофелем * Яйца с сельдью, с чесноком, фаршированные луком, с кальмарами под майонезом, фаршированные грибами, с креветками, с сырным кремом, фаршированные грибами и килькой * Фаршированные помидоры, огурцы и яйца * Паштет из баклажанов * Помидор, фаршированный, поджаренный лук с хлебом * Креветки под майонезом *
Масляные смеси (с горчицей, с сыром, с желтком, сардиновое и т.д.) *
Рыба под белым маринадом, под маринадом с томатом, под майонезом * Рулетики из рыбы с морковью * Салака с хреном * Фаршированный судак * Заливная рыба * Приготовление рыбного желе * Студень свиной * Студень говяжий * Студень телячий  * Солонина * Винегрет овощной  * Винегрет  - с кальмарами или морской капустой; грибной, мясной *
Салаты: из редьки с мясом, из свеклы, из фасоли с луком, из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем, морской, витаминный, овощной с репой, «Прибой», из картофеля с шампиньонами, картофельный с луком и чесноком, закусочный, из картофеля с солеными грибами или огурцами, из картофеля с яблоками, «Сырок», «Кура», овощной с кальмарами, из трески с хреном, с сельдью..... ...  и масса других *
Приятного аппетита!!
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Сад-огород. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: 139 (11)
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: 40
Формат: PDF
Размер: 44,16 Мб   

Журнал "Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай. Для уточнения срока садовых и дачных работ, ориентируйтесь на свою климатическую зону и на погоду текущего сезона.
В номере:
Работы в саду перед зимой * Какие сидераты сеять осенью * Удобрение для домашних растений * Выращиваем шампиньоны дома * Как помочь растениям пережить зиму * Когда ждать прироста от деревьев * Горчица как сидерат * Дайте земле отдохнуть * Как использовать старую пленку * Быстрая маринованная капуста для салатов * Мята на подоконнике *
Хороших урожаев!!

      
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 9 (138) вересень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 68,96 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Ірини Мерлені: сніданок у лаваші, борщ із квасолею та м'ясом, яблука, запечені з чорносливом, курагою та горіхами * «Готує господиня»: торт "Пташине молоко”, тушкована капуста "Оксамитова”, домашня ковбаса в духовці, ледачі бризолі з фаршу й кабачків, курячі крильця в соєвому соусі, смажена цвітна капуста у клярі з кунжутом, м'ясна запіканка з кабачком, шпинатний рулет з ягодами, гарбузові мафіни з родзинками, торт "Шоколадно-м'ятний подих", Сирники з начинкою, цукерки з дитинства  ...  «Корисні солодощі»: Непечений банановий пиріг без цукру та яєць, безглютенове брауні, флакси * «Їмо вдома, як у ресторані»: салат з телятиною та нектаринами, "Вересневий бриз” * «Закрутки»: баклажани в горіховому соусі, салат з перцю і печериць, Салат "Солянка" з капусти та грибів, домашня томатна паста, маринований виноград по-циганськи, консервований перець, помідори з виноградом, ткемалі, базиліковий сироп, грушеве повидло з маком, сливове повидло із малим вмістом цукру, яблучний напій на зиму *«Апетитні закуски»: баба-гануш, конфітури з цибулі, мариновані помідори швидкого приготування, песто із зелені петрушки * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – овочі, м’ясо, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів»: чорнослив у соусі сабайон, сорбет з яблук та ківі, домашнє згущене молоко * «Смак дитинства»: "Гуска", яблучна каша, пшениця з медом і кисломолочним сиром  * «Дитяча кухня»  * «Теревені» * «Спецпропозиція»: Виноградний пиріг під горіховим штрейзелем *
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 98 (6)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,22 Мб

Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала!
 В этом выпуске собраны такие рецепты заготовок:
- маринованный репчатый лук, соленые и маринованный чеснок и чесночные стрелки, с ягодами или в ягодном соке, яблочном уксусе *
- грибы: маринованные рыжики, вешенки, лисички, соленые рыжики, опята, грузди, маслята, икра *
- свекла: маринованная, консервированная, квашеная, икра *
- капуста: квашеная белокочанная, маринованная, с овощами или фруктами,

Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 7 (174) июль 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 54,64 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: шашлыки из печенки с шампиньонами и помидорами, томатно-перечный суп, свиная вырезка с зеленой фасолью, мясо "гармошка", мясной рулет со шпинатными блинами, кабачковый паштет с пшеном... * «Любимые салаты» * «Кулинарный ликбез»: томат * «Домашние заготовки» * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»: абрикос * «Хозяйке на заметку»: термосумка * «Десерты»: ягодные чизкейки, торт-мороженое из смородины, вафли без глютена, ... и другие рецепты.
Приятного аппетита!
   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Добра кухня

Номер / год: № 7 (124) липень /2021

Изд-во: ВД «Високий замок»

Формат: pdf

К-во стр.: 30

Размер: 36,34 Мб

Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: М’ясо з овочами: найкращі дуети .
В   н о м е р і :
«Поради дієтолога» * «Майстер-клас»: свинина з грибами у листковому тісті* «Рецепт на замовлення»: чорничні пироги * «Кулінарний екскурс»: омлет матінки Пуляр * «Школа декору»: як елегантно подати літні напої * «Духмяна випічка» * «Регіональна кухня» * «Напої»: цілющий липовий цвіт * «Кулінарні секрети»: запікаємо овочі на деку * «Дитяче меню» * «Вишивка»: орнаменти *
    
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 35 (1351) - 36 (1352) 2021
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 87,16 Мб    
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
   Читайте у номері № 35 (1351) від  1 вересня такі статті: "СІМЕЙНА СТРАВА" * «ПІД КРИШЕЧКУ»: кабачки * «СКАРБНИЧКА»: про кавун та диню * «ГОРОД»: перець * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «КВІТНИК»: астильба * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: фінікова пальма * «ДАЧНА ШКОЛА» * «ЯГІДНИК»: гумі; глід * «ПАСІКА» * «ВИНОГРАДНИК» * «САД»: плодові культури з живців * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: акваріумні креветки * «ЯК БУТИ» * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: слинявчик для малюка * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (чайний гриб) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ІСТОРІЯ ОВОЧІВ»: цибуля * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   А з номера № 36 (1352) від 8 вересня можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: пудинги * «ПІД КРИШЕЧКУ»: баклажан * «СКАРБНИЧКА»: гриби * «ГОРОД»: капуста восени * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» *  «КВІТНИК»: розмноження тюльпанів насінням; юка нитчаста * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: ноліна * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА» * «ВИНОГРАДНИК» * «ЗАХИСТ»: осіння профілактика саду * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: коси і джгути * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: ехінацея * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ІСТОРІЯ ОВОЧІВ»: кавун * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
           

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload