Название: Серия "Хозяйке на заметку" (11 книг)
Составитель: Онищенко В.В., Фомина Н., Мильская А.Д. и др.
Издательство: «Фолио»
Год: 2005-2010
Cтраниц: 343+215+285+320++
Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub
Размер: 99,9 Мб

В архиве серии "Хозяйке на заметку": Блюда быстрого приготовления, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей и фруктов, Блюда из рыбы и морепродуктов, Выпечка, Лучшие блюда в горшочках, Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона, Напитки и десерты, Паровая кулинария, Праздничный стол, Салаты и закуски.
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов... - основа любого меню: и праздничного, и на каждый день, а кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой, для тех, кто придерживается правильного питания, - паровая кухня.

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 7-8-9  2022
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 57,05 Мб    
Язык: українська

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
_________________________________________________________
   Журнал "ЇЖА. Домашні заготовки" - це збірка найкращих рецептів на різні випадки: сезонні рецепти різних заготовок овочів та фруктів, меню для святкового столу, для вегетаріанців або пісне меню, корисні поради щодо приготування оригінальних страв, а також цікавий сканворд.
   Тема номера:«Хрумкі огірочки».
Домашні десерти * Хрумкі огірочки - Різнокольорове літо * Консервуємо без оцту * Улюблена закуска * Секрети холодного суп * Світ салатів * Фруктово-ягідні фантазії (варення, джеми, повидло)* Вітамінні напої * В’ялимо та сушимо * Маленькі секрети великих пирогів *
   Смачного!
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 1 (1161)-2 (1162), 2018
Редактор: В.Н. Заика
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 2*по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 52,77 Мб
Язык: русский

   "Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
   Из номера № 1 (1161) от 10 января можно узнать:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": запеканки для всех * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": лаванда * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": комнатные "грядки" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": картофель * "САД" * "А Я ДЕЛАЮ ТАК" * "ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ": томаты в теплице зимой * "ЭКЗОТЫ": ананас; маракуйя (пассифлора)* "ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА" * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ЦВЕТНИК" * "ЖИВОЙ УГОЛОК" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*
В номере № 2 (1162) от 17 января можно узнать о:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": из козьего мяса; закуски для фуршета * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": плесень * "КОПИЛКА" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "САД": урожай со шпалеры * "ЗАЩИТА": методы борьбы с капустянкой и медведкой * "КАК БЫТЬ?": обрезка черной смородины * "ЦВЕТНИК": выращивание петунии; многолетники для сада * "А Я ДЕЛАЮ ТАК": выращивание баклажанов, огурцов * "ОГОРОД": такая разная капуста * "ЭКЗОТЫ": отриколи * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" (валериана) * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" *"ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Кулінарія
Номер/год: № 9 (111) вересень - 10 (112) жовтень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,78 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - шурпа куряча, суп з грибами та ковбасою, солянка з зеленими помідорами, гуцульський банош, голубці з рибкою, реберця по-львівськи, скумбрія, фарширована овочами, деруни з айвою, гарбуз з чорносливом, кнедлики зі сливами, сирно-гарбузова запіканка, галета зі сливою, пиріжок-ріжок, морквяне печиво, домашні глазуровані сирки,...*
*«Страва національної кухні»: болгарська селска гозба, шведські булочки з кардамоном, пончики "Коексіссер", хічіни, торт "Карпатка", мадярський штрудель*
*«Консервація»: заправки для борщу, грибна ікра, каррі, маринований буряк з вишнею, баклажани квашені, томатно-сливовий соус, виноградно-яблучне варення, грушеве згущене молоко, лимонно-імбирний конфітюр,  *
*«Дитяче меню»
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: печінковий пиріг з капустою, реберця з овочами і куркумою, манник "Медові яблучка", пиріг з фаршем, сирний пудинг, булочки на пару * та інші цікаві рецепти.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название:Жива їжа / Живая еда (Копійка СВ)
Номер: №5-14 / 2022
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: 4*16
Язык: русский, украинский
Формат: PDF
Размер: 85,28 Мб

 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
______________________________________________________________________________________
Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.
Серед розділів:
«Кулінарна абетка»: кукуруза по-мексикански, быстрый салат с мидиями, альбондигас, булочки "Ротибой"; сир брюност, фарикаль, лефсе, норвезький вершковий суп з сьомгою, мамалига, румунська чорба, папанаши, точитура та ін. *
«Вітамінний вибух»: грейпфрут; тушеная капуста; каркаде;  *
«Добрі поради»: перепелиные яйца; правильні солодощі;
«Важливо знати»: користь субпродуктів; їжа для розуму *
«На здоров’я»: продукти, що зміцнюють судини; імбир; мак; зелені ліки *
«Правильний вибір»: хліб; Вибираємо молоко; Вибираємо йогурт * «Розвінчуємо міфи»: морепродукти * «Тонкощі дієти» та ін.
А також: «Таємничий світ» * «Сад та город» * «Життєві справи» * «Жіночі секрети» * «Домашня магія» * «Домашній лікар» * «Ваш юрист» * «Калейдоскоп новин» *


d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 40 (1408) - 41 (1409), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 90,84 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Серед статей такі як:
   - № 40 (1408) від 12 жовтня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: гарбуз * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: петрушка на зиму *  «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ЗАХИСТ»: зберігання яблук * «ГОРОД»: салат ромен * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ» * «КВІТНИК»: хризантема * «ЯГІДНИК»: обрізка чагарників * «ВИНОГРАДНИК»: коли збирати врожай; "Парад сортів": Юпітер * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: хліб * «ПАСІКА»: формування гнізда бджіл; календар пасічника - жовтень * «ДОМАШНЯ ФЕРМА»: англо-нубійські кози * «НАРОДНИЙ КАЛЕНДАР» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: білий павич * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: герпес * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ» *
   - № 41 (1409) від 19 жовтня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: червона риба * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: готуємо іриси до зими * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: готуємося до нового сезону * «ГОРОД»: теплі грядки * «САД»: слива * «КВІТНИК»: саджанці троянд; флокси * «ЗАХИСТ»: готуємо троянди до холодів * «ПАСІКА»: мурашина кислота у боротьбі з вароатозом * «ЯК БУТИ» * «ДОМАШНІЙ АДВОКАТ» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: коропи кої * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: українські обереги * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: калина *  «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*

d o w n l o a d:

]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Любимые блюда
Номер: № 6-СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 81,29 Мб    

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Готовим из сезонных овощей": легкие и полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно, полезно и ярко!
В  н о м е р е:
Салаты - с красной рыбой, теплый, грузинский с ореховой заправкой, капрезе с персиками...* Баклажаны. 10 рецептов * Аппетитные закуски * Пальчики оближешь: 5 закусочных тортов из кабачков * Овощные супы: насыщенные и ароматные * Овощное рагу *  Основные блюда из овощей, которые готовятся без лишних хлопот * Аппетитные овощные десерты, которые вас удивят *
   Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up 

Название: Сад-огород. Багатий урожай. Архив 2011-2016
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: по 40
Формат: PDF
Размер: 852,07 Мб
Язык: русский

Журнал "Сад-огород" -советчик для дачников-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке.
   Среди статей и разделов такие как:
* Контейнерные хвойники * Топинамбур: цветки и корешки * Азбука специй * Особенности ухода за капустой * Муравьи в саду: польза и вред * Растения для вертикального озеленения * Вейгела * Ежевика * Есть ли у инжира шансы * Болезни и вредители вишни * Как вырастить фундук * Пуансеттия: новогодний цветок * Способы размножения жимолости * Сроки посева рассады * Распространенные болезни яблок * Как правильно формировать компост * Способы хранения яблок * Плюсы и минусы торфяных стаканчиков * Водоемы для маленького сада * Мини-огород на зимнем окне * Фитолампа для рассады * Тихая охота * Интересные факты о ... * Комнатные растения * Целебные силы трав: мирт, каланхоэ, бадан, череда трехраздельная  и др. статьи.
    В архиве "Сад-огород":
- 2011 г. - №8(28)
- 2012 г. - №1(33)-2(34),6(38),8(40)
- 2013 г. - №6(50),11(55)-12(56)
- 2014 г. - №1(47),3(59)-4(60),8(64)-12(68)
- 2015 г. - №1(69)-3(71),4(72)-5(73),6(74)-9(77), 11(79)-12(80)
- 2016 г. - №12(92).

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-up  

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 7 (38) липень 2022
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 40,58 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * Консервація: помідори, баклажани, ... Солодкі запаси на зиму * «Хіт сезону»: кабачок * «Гарячі страви»: фаршируємо * «Кулінарні мандри»: Італія (капрезе, різото, паста тощо)* «Страви від шефа»: Ліза Глінська (мусові десерти) * «Фрукт місяця»: абрикос * «Здорово»: дієтична їжа від Світлани Фус * Торти, пляцки * «Майстер-клас»: десерти у склянках * «Десерт номера»: заморожений "Аґрус-диня" *
   А також «Хіт номера»: простий літній пиріг та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Смачно!
Номер / год: № 6 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 53,87 Мб    
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!  Тема випуску: "Серпневе меню".
Салати з сезонними овочами * Закуски * Несолодка випічка: пироги, галета, турецький берек, ін. * Перші страви * Кухні світу: грецька * Другі страви: капоната, сом з овочами, запіканка з баклажанами і перцем, кабачки по-італійськи, запечені перепілки з овочами та ін.* Яблука: 5 небанальних рецепта * Солодке життя: готуємо з медом * Випічка і десерти з сезонних фруктів *
  Збагачуйте скарбницю ваших рецептів новими цікавими ідеями. Бажаємо вам натхнення! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!

d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ,  2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 67,04 Мб    

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Домашняя консервация":
Маринованные огурцы * Закуски в азиатском стиле * Кулинарные лайфхаки * «Консервированные салаты и закуски» * Сливовое настроение * «Делаем сами: мясные и рыбные консервы»: тушёнка,  паштет в мультиварке, скумбрия с овощами в томате... * «Грибной сезон» * «Овощная икра» * Яблоки: моченые, варенье с орехами, пюре, уксус, наливка * «Варенье: рецепты, которые вас удивят» *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |       file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 100 (8)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,45 Мб

   Консервированные блюда всегда востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В брошюре приведены рецепты консервирования овощей и плодов, они не отличаются особой сложностью приготовления, включают в себя продукты, доступные каждому. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и многое другое.
- Огурцы: соленые в бочках, в собственном соку,  соленые с чесноком, хрустящие, малосольные, малосольные на белом хлебе, «особые», Засолка огурцов в тыкве
- Перец: солёный по-венгерски, в томатном соке, Маринованный
- Овощное рагу, овощная смесь с капустой, Ассорти из овощей, Салат впрок «пальчики оближешь», Лечо, Аджика
- Помидоры: соленые в собственном соку, соленые с овощами по-болгарски, засоленные с молодой кукурузой, с чесноком,
- Баклажаны: с перцем, в томатном соусе, «под грибы», икра, Салат из баклажанов
- Морковь, консервированная с овощами; Лук, маринованный по-чешски
- Кетчуп: яблочный, домашний
- Пастила из айвы, из яблок, из персиков, из ежевики, из калины, из рябины, из шиповника, из физалиса, из груш, из яблок и груш, из облепихи, из морошки и яблок, сливовая, клюквенная, разноцветная
- Конфеты: Яблочные, из апельсиновых корок, из айвы
- Лукум: из айвы, лимонный
- Засахаренные грецкие орехи, Абрикосы, засахаренные по-словацки,
- Цукаты: из грецких орехов, Абрикосовые, смородиновые, «зимняя вишня», айвовые, арбузные, грушевые, дынные, из лимонов, айвово-тыквенные или айвово-кабачковые, из тыквы, кабачков и патиссонов, из зеленых помидоров
   Приятного аппетита!!
 
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Добра кухня. Архів
Номер / рік видання: 2018-2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: по 30
Мова: українська
Розмір: 871,69 Мб    

    Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.
В архіві: №№ 1(82)-4(85), 9(90)-11(92) 2018; 1(94) - 2(95), 4(97)-11(104) 2019.
Смачного!
              
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Царь-кулинар
Номер: № 428/430 (20/22)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,57 Мб

 Тема номера #428 (20): «Блюда из горшочка»: "Ужин у камина", лапша "Домашняя", капуста с овощами, баклажаны с салом, овощное рагу и вегетарианское, фаршированный перец, фаршированная репа или помидоры, капуста с брынзой, картофельное пюре с творогом и тмином, овощи с рисом, тыква со сметаной, свинина с фасолью "Конфетти" и т.д.*
 Тема номера #430 (22): «Готовим оливье»: по-простому, с курицей, "натюрель", царский, "Оливье рандеву" или "Оливье дачник"...
   Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!


d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Смачно!
Номер / год: № 4 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Розмер: 53,7 Мб    
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!»  – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформації про корисні продукти і здорове харчування, про дитяче харчування, а також чимала кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Літо на тарілці" - вітамінні салати, легкі літні супи, корисні другі страви з овочів та зелені, десерти з ягодів та фруктів, морозиво та освіжаючі напої.
* Літні салати та закуски * Літні супи (шурпа з баранини, сирний з патисонами, холодний суп-пюре з огірків і ананаса, угорський холодний вишневий,) * Основні страви літнього сезону (риба з овочами в лаваші, оладки з цвітної капусти, ковбаски з квасолею, запечені в томатній підливі, курка, тушкована в абрикосовому соусі, паста араб’ята, овочева запіканка з грибами, ...) * Літні солодощі (торт "Павлова", шоколадний млинцевий торт з вишнями, коблер із персиками, сирне суфле, запечене з ягодами, полуничний десерт із кремом та печивом,...) * Морозиво: 5 смачних ідей * Освіжаючі напої (лимонад, квас, безалкогольна сангрія) * *Смачного!
   
d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload     [/center]

[center][/center]
Название: Бабушка. Рецепты от 100 бед
Номер/год: 8 (308), август, 2021
Редактор: Сергей Бондарев
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 62,3 Мб
Язык: русский

 Бабушка. Энциклопедия народной медицины - журнал по целительству, основанный на письмах читателей; автор ставил перед собой целью собрать воедино большинство рекомендаций по избавлению от недугов народными средствами.
В описании каждой болезни дано, как мнение официальной медицины по ее лечению, так и практические рекомендации людей, которые от этой болезни избавились.
Среди статей номера такие как -
антимикробные свойства вощанок, лямблиоз, об уровне ферритина, средства от токсоплазмоза, унаби - китайский финик, чтобы волосы не выпадали, фотодерматит, собачьи травы (пырей, алтей) ...
Читайте, лечитесь, а еще лучше — не хворайте.
P.S. Редакция журнала предупреждает: прежде чем воспользоваться рецептом из журнала, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!!

   
DOWNLOAD:

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (178) ноябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 65,49 Мб    

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: рагу "Сытное", карри из нута с картофелем, картофельные зразы с мясной начинкой, пангасиус на овощной подушке, котлеты из цветной капусты, сырный суп с копченой курицей, рулетики из корейки с овощами, ... * «Худеем со вкусом»: куриная диета * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: готовим на пару * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Экспертиза»: сливки * «Ароматная выпечка»: банановый кекс со сливами, торт "Творожный Наполеон", грушевый пирог, Карпатка с клубничным желе, .... * «Десерты и напитки»: альмкаффи, десертные чипсы, муссовый торт без выпечки, вергуны на кефире, трюфели * ... и другие рецепты.
Приятного аппетита!
   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Дім, сад, город
Номер/год: № 1-12, 2019
ISSN: 1814-4357
Издатель: КП "Редакція журналу «Дім, сад, город»"
К-во стр.: по 32
Формат: pdf
Размер: 571,83 Мб
Язык: Українська

Виробничо-практичний журнал “Дім, сад, город” – видання для всіх, чиє життя та праця, пов’язані із землею - дачникам, садівникам, городникам!
Журнал має постійні головні розділи та ще ряд підрозділів і рубрик, які містять різноманітну корисну інформацію: "Органічне сільське господарство", "Сад лікує", “Щедра грядка”, "Це цікаво", "Дім і садиба", “Господар”, "Квітник", “Домашня ферма”, "Допоможи собі сам", а також юридичні консультації, служба взаємодопомоги, оголошення (пропоную – хочу придбати), місячний календар, секрети кулінарії, господарю на замітку, зроби сам тощо. У журналі постійно діють конкурси “Господиня”, “Фотоконкурс”.
За роки існування журналу працівники редакції встановили тісні зв’язки з авторами усіх регіонів України. Тематика журналу формується, головним чином, на основі побажань читачів, які надсилають до редакції листи з порадами, пропозиціями, побажаннями та статтями, в яких висвітлюють власний досвід господарювання. А ще редакція плідно співпрацює з науковцями передових наукових закладів, що дозволяє мати змогу давати кваліфіковані поради фахівців, висвітлювати на сторінках журналу новини науки та ін.
В архіві - №№ 1-12 2019; 2CB - Глоксинії; 3CB - Виноград на дачном участке; 4СВ - Старовинні парки Київщини.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: "Кулинария"
Номер: № 9 (99) сентябрь - 10 (100) октябрь
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 63,38 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"  Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - грибной рассольник, томатный суп с булгуром, салатик с тунцом, рубленые котлетки "Мадьярские", фрикасе, рататуй, пряные колобки, хумус из свеклы, скумбрия в рулетах, кофейная фасоль, постный майонез, яблочная горчица, картофельные "персики", печеночные оладушки, свекольный пирог, ленивые пирожки с капустой и яйцом, пирог-перевертыш с айвой, "Сливовая бомба", творожно-грушевая запеканочка, кексы в стаканчиках, йогуртовый пирог с грушами, "контрастный" пирог, яблочное печенье, рулет с грушами, айвовый кисель, сладкие шарики, ...*
*«Блюдо национальной кухни»: айвар, бабагануш, чашушули, тосканский суп с фаршем, куриные грудки по-киприотски, баклажаны по-армянски, керезет  *
*«Рецепт от знаменитости»: паштет от Надежды Матвеевой, салат "Тбилиси" от Вахтанга Кикабидзе, нарядные шницели от Кати Осадчей*
*«Детское меню»: супчик с рыбными фрикадельками, овощные котлетки, фаршированный омлет, полезная запеканочка, сахарные орешки,  ...*
*«Рецепты по ГОСТу»: гороховый суп, кекс "Столичный" *
«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: говядина в бананах, сердечки "Нет времени", курочка по-французски, икра из свеклы, кекс из авокадо, быстрые леденцы *
Консервация: вяленые помидорки, баклажаны "как шашлык", квашеные фаршированные баклажаны, моченые яблочки, овощное ассорти с тыквой, повидло из груш с лимоном, виноград в сиропе на зиму, яблочно-тыквенное пюре, варенье с шиповником, айва с тыквой в маринаде, тыквенный джем, маринованная слива-терновник  ... … и другие интересные рецепты.
           
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 9 (176) сентябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 55,02 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: запеченная свинина с капустой по-немецки, вешенки в панировке, мусака, треска в укропном соусе, фасоль по-венгерски, рыбные рулеты с шампиньонами, ассорти из фрикаделек, овощная лазанья, ... * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: лавровый лист * Заготовки для зимовки * «Маленьким гурманам» * «Несладкая выпечка» * «Ароматная выпечка»: бокконотти, сливовый пирог с безе, шоколадно-яблочные маффины, торты "Зебра" с виноградом, "Шоколадная вишня",... * «Кулинарное путешествие»: Азербайджан * ... и другие рецепты.
Приятного аппетита!
   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 11 (140) листопад 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 76,69 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Стелли Захарової: фінський овочевий суп, мусака, бабка з ромом * «Готує господиня»: шпинатний рулет з лососем, м'ясні оладки, курячий хлібець, пиріг "Яблука під кисільним небом", фруктовий салат, соус маринара, баклажани в аджиці на зиму, пряний гарбузовий джем * «На часі»: калина * «М'ясні заготівлі»: пряне сало, домашня куряча тушкованка * «Заготівлі» * «Апетитні закуски» * «Соуси» * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – картопля, м’ясо, овочі, гарбуз, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «Корисні солодощі» * «Смак дитинства» * «Дитяча кухня» * «З усього світу»: польська кухня * «Теревені» *
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 11 (30) листопад 2021
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 48,91 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * «Перші страви»: морквяний суп-пюре із селерою, курячий суп із булгуром та плавленим сиром, том ям по-домашньому та ін. * «Пісне меню» * «Гарячі страви»: 5 рецептів приготування смаковитої курятини * «Зіркова кухня» * «Хіт сезону»: хурма * «Смаки України»: Одещина * «Мої найкращі рецепти» * «Меню на день» * «Майстер-клас»: піца * Печиво * Торти, пляцки * «Напої»: ґроґ, глінтвейн, гаряче пряне пиво * «Десерт номера»: яблучний штрудель із брусницею *
А також «Хіт номера»: корн-доги та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
     
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Огородник. Архив за 2021 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 797.38 Мб
Язык: русский, украинский

   Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»:  «Опыт», «Технологии», «Коллекция», «Итоги сезона», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные»,  «Селекция» , «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические»,  «Виноградарство», «Защита растений», «Органическое земледелие» *
- «Дизайн усадьбы»: «Цветник»: розарий * «Селекция» * «В интерьере» *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»:
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
  

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 12/303 (декабрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44
Формат: PDF
Размер: 67,28 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Читайте в номере:
- «Огород»: «Коллекция»: баклажан * «Итоги сезона»: томаты * «Бахчевые» * «Зимние грядки»: перец * «Опыт»: батат * «Технологии»: рассада * «Есть такой сорт»: дайкон *
- «Сад»: «Высоковитаминные»: китайская вишня * «Технологии»: яблоневый сад * «Актуально»: декабрь * «Итоги сезона» *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * «В интерьере»: новогодний декор *
- «Домострой»: «Традиции»: Святвечир (холодный фаршированный перец, лодочки из кабачков, баклажаны с помидорами и сыром, голубцы с белыми грибами) *
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Обжора
Год / месяц / номер: 2013 / 08 / 248
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 11.23 MB

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 64 вкусных и недорогих рецептов:
"Сытные супчики" * "Тыква на кухне" * "Блюда из баклажанов": фаршированные, меживо, мусака * "Обедаем у чехов": отварная свинина со сладким соусом, попьеты из говядины, эскалопы из телятины в кляре, заливное из карпа, маковнички и т.д.* "Домашние заготовки": а не пора ли нам квасить * "Макароны и "компания"" * Арбуз и дыня * "Накрываем праздничный стол"* "Вязание и вышивание": вязаные прихватки "павлины" *, а также подсказки и другие хозяйские мелочи.

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile   |    file-up

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 10 (139) жовтень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 67,96 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти» * «Готує господиня»: торт "Грушевий пунш”, скумбрія "8 хвилин", паприкаш з куркою, ріп’їник, цукерки "Іриски з чорносливом",... * «Напередодні»: Геловін * «Закрутки»: кизил у кисло-солодкому маринаді, пікантний гарбуз, гарбузове варення з горіхами, капуста з горобиною, мариновані лисички, ароматна олія до салатів, ... * «Апетитні закуски»: кабачкова помазанка з плавленим сирком, рулет "3 кольори", албанська закуска, * «Феєрія салатів» *  «Суп - це корисно!» * «А що на гаряче?» – гриби, овочі, картопля, м’ясо * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів»: лимонне суфле, цукерки "Шишки", шоколадні медальки без випічки *  «Корисні солодощі» * «Смак дитинства» * «Дитяча кухня»  * «Теревені» * «Спецпропозиція»: "Золоті яблучка" *
   
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 9 (28)  2021
Издатель:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 50,7 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * Консервація, різносоли: три рецепти заправок для перших страв * «Хіт сезону»: виноград * «Страва від шефа»: блюда для дітей * «Гарячі страви»: лазанья по-середземноморськи, сочевиця, крученики,..  * «Смакота місяця»: груша * «Меню на день» * Солона випічка * «Смаки України»: Буковина * «Майстер-клас»: суші * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки * «Ідеї декору»: крижана піала * «Десерт номера»: шоколадний кекс з грушею *
А також «Хіт номера»: пиріг із грибами та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
     
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 11 (302/ноябрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 71,5 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
Темы номера: "Пышный бал хризантем".
В номере:
- «Огород»: «Итоги сезона»: томаты * «Опыт»: лук в 4 яруса; перец * «Технологии»: эффект дозаривания * «Органическое земледелие»: капустная грядка; бобовые * «Есть такой сорт»: тыква *
- «Сад»: «Высоковитаминные»: арония черноплодная * «Фермерство»: интенсивные насаждения * «Актуально» *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * «Цветник»: молодило * Сорт»: крупноцветковая хризантема * Выставки *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: польская кухня (журек, бигос, плесняк, судак по-польски) * «Вечерком»: "Букет осени" *
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.


d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (97) июль - 8 (98) август
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,01 Мб    
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - грибной салатик с рукколой, закусочный торт из кабачков, омлетные роллы, тартар из сельди, заправка для корейских салатов, пицца с лечо, супчик с яичными блинчиками, холодный борщ, летний суп по-корсикански, "шелковый" суп, гороховый суп с рулетиками, запеканочка творожно-рисовая, пирог со сливами, клафутти с яблоками, мятное желе*
*«Блюдо национальной кухни»: мусака, лобио, немецкие говяжьи рулетики, абхазская аджика, узбекская шурпа, шотландский овсяный суп, чатни из винограда, запеченная халва *
*«Рецепт от знаменитости»: фрукты десертные и абрикосовый джем от Руслана Сеничкина, баклажаны с чечевицей от Маши Ефросининой*
*«Детское меню»: тефтельки с подливкой, манный пудинг, фруктовые конфетки, молочный супчик с клецками,...*
*«Рецепты по ГОСТу»: сочник*
«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: икра "Дуэт", варим яйца, коврижка со сливами, кугель "Солнышко",
Консервация: грибная солянка, огурчики с яблоками, лечо с фасолью, пикули из огурцов, сливовое варенье с орехами, варенье "Груша с маком", слоеный конфитюр, персиковое варенье с ревенем и лимоном, грушевое повидло с апельсином, маринованная дыня,  ... … и другие интересные рецепты.
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Живая еда
Номер: № 16 (17) август/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 40,62 Мб

 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Лекарство от старости * Вкусная правда о "еде ангелов" * Тепло на пользу * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (холодный суп с сельдью, куриные ножки с нутом и овощами, буженина из говядины в фольге, рисовая запеканка с рыбой, запеченные овощи в чесночном маринаде, хе из свиного языка, салат с куриными сердечками, торт-желе с абрикосами, дыня в сиропе, морковные кексы в сахарной глазури, ...) * Продукты, богатые йодом * «Народная медицина в помощь»: чудо-семена от массы болезней * «Для тех, у кого есть дача» *
   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 37 (1353) - 38 (1354) 2021
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 79,89 Мб   
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

   Читайте у номері № 37 (1353) від  15 вересня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: з язика * «ПІД КРИШЕЧКУ»: солодкий перець * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: яблука * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» *  «ОВОЧЕВА ГРЯДКА» (захищений ґрунт) *  «ГОРОД»: завершуємо прибирання овочів * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: про сіль * «ЯГІДНИК»: догляд за смородиною * «САД»: карликові та сланкі яблуні; Шефердія * «КВІТНИК»: розмноження жоржин * «ПАСІКА» * «ДАЧНА ШКОЛА»: неврожай огірків * «ДОСВІД - велика справа» * «ДОМАШНІЙ АДВОКАТ» * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: фартух кутовий * «КВІТНИК»: родіола рожева (золотий корінь) *  «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (заготівля сировини) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
   А з номера № 38 (1354) від 22 вересня можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «ПІД КРИШЕЧКУ»: з синеньких * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ЯГІДНИК»: обліпиха; малина * «ЯК БУТИ» * «ГОРОД»: хрін * «ЗАХИСТ» * «ЗРОБИ САМ»: готуємо житло до холодів * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: рибка "астіанакс" * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: візерунок - коси і джгути  * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (деревій - порезна трава) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «НАШІ КОНСУЛЬТАЦІЇ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
         
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 8 (61) август, 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 47,72 Мб
Язык: русский

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Помидорные разносолы. Фруктовое изобилие».
Сезон бахчевых * Любимые салаты * Овощное ассорти * «Кулинарный блокнот»: грушевые вкусности * В мире необычных соусов * Аджика на любой вкус * Фруктовое изобилие: повидло, варенье, джем * В меню - баклажаны *
   Приятного  аппетита!
      

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання:  № 9 (138) вересень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 68,96 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
   У номері: *  «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Ірини Мерлені: сніданок у лаваші, борщ із квасолею та м'ясом, яблука, запечені з чорносливом, курагою та горіхами * «Готує господиня»: торт "Пташине молоко”, тушкована капуста "Оксамитова”, домашня ковбаса в духовці, ледачі бризолі з фаршу й кабачків, курячі крильця в соєвому соусі, смажена цвітна капуста у клярі з кунжутом, м'ясна запіканка з кабачком, шпинатний рулет з ягодами, гарбузові мафіни з родзинками, торт "Шоколадно-м'ятний подих", Сирники з начинкою, цукерки з дитинства  ...  «Корисні солодощі»: Непечений банановий пиріг без цукру та яєць, безглютенове брауні, флакси * «Їмо вдома, як у ресторані»: салат з телятиною та нектаринами, "Вересневий бриз” * «Закрутки»: баклажани в горіховому соусі, салат з перцю і печериць, Салат "Солянка" з капусти та грибів, домашня томатна паста, маринований виноград по-циганськи, консервований перець, помідори з виноградом, ткемалі, базиліковий сироп, грушеве повидло з маком, сливове повидло із малим вмістом цукру, яблучний напій на зиму *«Апетитні закуски»: баба-гануш, конфітури з цибулі, мариновані помідори швидкого приготування, песто із зелені петрушки * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – овочі, м’ясо, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів»: чорнослив у соусі сабайон, сорбет з яблук та ківі, домашнє згущене молоко * «Смак дитинства»: "Гуска", яблучна каша, пшениця з медом і кисломолочним сиром  * «Дитяча кухня»  * «Теревені» * «Спецпропозиція»: Виноградний пиріг під горіховим штрейзелем *
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload  

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 8 (27) серпень 2021
Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 46,78 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії.
Тема номера: Готуємося до смачної зими .
В   н о м е р і :
Закуски * Салати * «Хіт сезону»: гриби * Консервація * «Гарячі страви»: свинина у вишневому соусі, курячі шашлички з консервованим ананасом, реберця з персиками, соте з нектарином і солодким перцем, чамбота...* «Здорово»: галантин, чкмерулі, курячий рулет із тушкованою капустою... * «Страва від шефа»: англійський цибулевий суп, грибна запіканка з соусом бешамель від Джеймі Олівера * «Смаки України»: книш гуцульський, замащєнка, бануш по-верховинському, шухи, пструг смажений * Солона випічка * «Мої найкращі рецепти»: чизкейк * «Традиції»: на Маковія (завиванець, макові шулики, коржі спасівські, пляцок з маково-горіховими кульками, яблучний пиріг зі штрейзелем, мафіни яблучні тощо) * «Смакота місяця»: кавун * Торти, пляцки * Напої : квас * «Десерт номера»: панкейки макові *
   А також «Хіт номера»: баклажани з фетою та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
   
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Газета "Урожайная грядка"
Номер/ год: 9 сентябрь 2021
Издатель: ФЛН Тригорло О.А.
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 24,5 Мб

Газета будет интересна как цветоводам, так и садоводам-огородникам. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.
Читайте в номере:
Почему горчат огурцы * "Урожайные грядки без хлопот": лук и морковь сажаем и сеем под зиму. Как избежать стрелкования моркови. Собираем семена баклажанов * «Чудо-сад»: пересадка винограда * «Почва»: осенняя обработка * «Цветник»: подкормка лилий, гиацинтов, гладиолусов * Квасим, мочим овощи и фрукты: огурцы, капуста, яблоки... *     
Хороших урожаев!!
 
d o w n l o a d :

[center]   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload     [/center]

Название: Я - кулинар
Номер: № 3 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 68,2 Мб

  Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
   Среди разделов: «Блюда августа» * Тушеная капуста: 7 самых вкусных рецептов * Летние вкусности: как отварить кукурузу * «Звездные рецепты» от Ольги Поляковой * Питание для пожилых людей * «Экономное меню на неделю» *  Домашнее сельское кушанье * Блюда из вермишели * Августовская диета * Блюда из арбуза *  и много другой полезной информации.
Приятного аппетита!!
     
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 19 (22) октябрь 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 38,75 Мб

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: Салаты - мясной с пекинской капустой, овощной с сайрой и брусникой, кабачковые уштипцы, килька пряного посола, лобио из спаржевой фасоли, фаршированные перцы, баклажан с мясом и овощами, голубцы "Домашние", рыбные котлеты с тыквой, скумбрия, запеченная с вощами, мясные рулетики с чесночно-томатной начинкой, мясо в квасе, хлеб "Бублик", маковые батончики, печенье в шоколаде, сливочные кексы с джемом, крендельки на желтках, слоеные корзиночки с начинкой, булочки с творогом и изюмом, желе в арбузе, творожный десерт с морковью и орехами, арбузная панна-котта.
   * «Блюдо номера»: баклажаны "Гармошка" * «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!
        

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 7 (60) июль 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 59,88 Мб
Язык: русский

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Огурцы на любой вкус. Ягодные десерты».
Готовим травяной чай * Овощное ассорти * Салаты и закуски * Малосольные вкусности * "Кулинарный блокнот": что приготовить в жару * Вишневые заготовки (джем, варенье, конфитюр, соус к мясу) * Мир компотов (из кабачков и алычи, из вишен и абрикосов, яблочно-вишневый) * Замораживаем и сушим * Завтрак на даче * Правильные пряности *
   Приятного  аппетита!
       

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload