Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Крем заварной для любого торта


Молоко- 2стакана
Сахар-1стакан
Яйца-2 штуки
Мука -2 ст. ложки
Крахмал -2 ст. л.
Сливочное масло-300 грамм

Вскипятить молоко с сахаром ,мукой и крахмалом, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. В остывшую массу добавить 300 гр. размягченного сливочного масла,2 яйца. Взбить всё хорошо!.