Цитата сообщения svetlana-sh
Быстрая выпечка к чаю. 4 рецепта.
РУЛЕТ С ДЖЕМОМ — готовится за 20 минут!
Продукты:
-половина стакана сахара,
-половина стакана муки,
-2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
-немного соли,
-4 яйца,
-половина стакана любого другого густого джема,
-немного сахарной пудры для украшения рулета.
Приготовление:
1.Смешать сахар, муку, соль и разрыхлитель.
2. Добавить яйца и все взбить при помощи миксера.
3. Форму для выпечки застелить бумагой, смазанной маслом.
4. Вылить тесто в форму и ставь в нагретую до 180 градусов духовку.
5.Время выпечки около 7 минут.
6. Достать форму из духовки, перевернуть.
7. Снять бумагу и смазать будущий рулет джемом.
8. Быстренько свернуть пирог рулетом и подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.
БЫСТРЫЕ ПОНЧИКИ — готовятся 15 минут!
Продукты:
-1 баночка хорошего сгущенного молока,
-4 яйца,
-половина чайной ложки соды,
-мука, сколько возьмет тесто,
-растительное масло для жарки,
-сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
1.Взбить яйца со сгущенкой и добавить соду, гашенную соком лимона.
2.Добавить просеянную муку, чтобы получилось мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
3.Сделать из теста небольшие шарики (можно ложкой или руками) и опускать их в хорошо разогретое растительное масло.
4.Выложить пончики в дуршлаг, а когда стечет масло, посыпать сахарной пудрой.
ТОРТ "БАБОЧКА" – готовится за 10 минут!
Продукты:
-пол-литра кефира,
-2 куриных яйца,
-2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
-1 яблоко и 1 банан,
-2 стакана сахара,
-3 стакана муки,
-ванилин.
Приготовление:
1.Смешайте все ингредиенты, кроме фруктов и вылейте в форму для выпечки, смазанную маслом.
2. Сверху красиво уложите кусочки яблок и бананов. Выпекайте в духовке, нагретой до 180 градусов около 20-30 мин.
ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА— готовится за полчаса!
Продукты:
-100 грамм сливочного масла,
-половина стакана сахара,
-1 яйцо,
-100 грамм черного шоколада,
-1,5 стакана муки.
Приготовление:
1.Мягкое сливочное масло разтереть с сахаром, добавить яйцо и раскрошенный шоколад. 2.Затем вмешать муку и сделать плотное тесто.
3. С помощью формочек или обычного стакана сформировать печенье и выпекать на противне около 15 минут на среднем огне.
4.Печенье даже не нужно ничем украшать, кусочки шоколада придают ему необычный и аппетитный вид.
Источник тут
http://i.ovkuse.ru/blogs/vyruchalochka/bystraja-vypechka-k-chayu-4-podborki.html