Беляши

Так захотелось беляшей,что не могла удержаться....

Продукты..

Фарш свиной 500-600 гр

2 головки лука

зелень петрушка

молотый перец,соль по вкусу

чуть водички в фарш,т.к.суховат был

раст.масло для жарки

Тесто дрожжевое на кефире....мука,1 яйцо,соль,кефир,чуть раст.масло..замесить тесто,дать постоять...

Налепить беляшей и жарить с 2х сторон