Эта картошка совсем не похожа на магазинную, но она ОЧЕНЬ вкусная!

Нам потребуется.

• 350 гр. халвы


• 500 гр. печенья


• 150 гр. молочного шоколада


• 100 гр. белого шоколада


• 50 гр. горького шоколада


• 3/4 ст. молока


• 250 мл. сливок (жирность 36%)




• для посыпки: кокосовая стружка, рубленые орехи

Приготовление

Доводим до кипения сливки и молоко, снимаем с огня и добавляем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошенько размешиваем до полного растворения шоколада. В горячем молоке со сливками он довольно быстро тает.

В комбайне с насадкой “нож” измельчаем печенье и халву (можно воспользоваться мясорубкой). В большой миске соединяем смесь из печенья и халвы с молочно-сливочной смесью. Хорошенько перемешиваем и даем остыть.

Из слегка теплой массы делаем шарики и обваливаем их в кокосе или орехах.

Отправляем в холодильник как минимум на 1,5 часа.

Очень просто и очень вкусно.

Рецепт этот, как и многие другие сласти достался мне от Сони-buxgalter.