Древние индусы утверждают, что разноцветные продукты более богаты витаминами, чем их серые собратья. Именно благодаря цвету они возбуждают или отбивают аппетит.

ОРАНЖЕВЫЙ
Этот цвет особенно нравится оптимистам и любителям приключений. Буддийские монахи уверены: морковь, тыква, дыня, апельсины и другие продукты, сочетающие в себе оттенки красного и желтого, заряжают наш организм энергией.

КРАСНЫЙ
Помидоры, паприка, лангусты, розовый грейпфрут, красная капуста, мясо, клубника, черешня, спасают от депрессии и содержат антиоксидант, защищающий клетки от старения. Диетологи рекомендуют ставить на красное тем, кто хочет похудеть.

ФИОЛЕТОВЫЙ
Тем, кто мечтает поправиться, нужно есть больше продуктов именно этого цвета, например баклажанов или картофеля с фиолетовой кожурой. Фиолетовый благотворно влияет на дыхание и помогает замедлить чересчур разошедшийся сердечный ритм.

СИНИЙ
Меню, составленное полностью в синих тонах, незаменимо в минуты, когда вы в объятиях стресса. Они успокаивают нервную систему. Темный виноград, черника и сливы богаты антоцианами, защищающими кровеносные сосуды, сердце и органы зрения.

ЖЕЛТЫЙ
Продукты цвета солнца способствуют концентрации внимания, развивают интуицию. Этот цвет идеален для пар, чьи чувства начали остывать. Лимонный сок, например, очищает кровь, способствует формированию костной ткани и активизирует работу печени.

БЕЛЫЙ
В Италии часто говорят «есть по-белому». Это значит питаться простой пищей, а еще очистить свой организм от шлаков. Белый цвет присутствует не только в макаронных изделиях и рисе, но и в луке, чесноке, репе, корне сельдерея и цветной капусте.

ЗЕЛЕНЫЙ
Пища зеленого цвета (салат, артишоки, горошек) «заряжает» мозги. Этот цвет обусловлен присутствием хлорофилла, который стимулирует выработку красных кровяных телец, что очень полезно для здоровья и активизирует иммунную систему.

Тем, кто тоже неравнодушен к подобному напитку, предлагаю простой рецепт приготовления вкуснейшего кофе.

Понадобятся:
2 чашки крепкого кофе, кипяченое подогретое молоко, сахар и сливки по вкусу.

Приготовление
Свежесваренный кофе налейте в большие чашки, добавьте сахара по вкусу и теплого молока. Перемешайте. В каждую чашку положите по одной ложке взбитого молока или сливок. При желании можно добавить ванили или корицы – вкусно!


С кофе можно не расставаться и на работе, тем более, сегодня у вас есть возможность бесплатной эксплуатации современной кофемашины, а чашка вкуснейшего кофе по себестоимости не превысит 18 рублей. Возможности, которые предлагает капсульная кофемашина позволяют получать кофе безупречного качества. Наслаждайтесь!

Эти рецепты я взяла в одном из журналов. Помните актера Александра Семчева? Это его любимые блюда. И я вам скажу, моими тоже стали )))

Наверное поэтому сейчас я интересуюсь бодифлксом и различными диетами )))

Картофель жареный по-русски

Вам понадобится:

Картофель около 700 г.,
Сало 250 г.,
Соленые огурцы 250 г.

Очищенный картофель нарезать небольшими брусочками, кубиками или дольками – это не так важно. Не забудьте перед жаркой промыть нарезанную картошку в холодной воде, после чего слегка просушить, чтобы кусочки не склеивались и к сковороде не прилипали. Для того, чтобы картофель нормально прожарился, его нужно укладывать слоем в пять сантиметров. Жарим на сале, подаем с солеными огурцами.

Запеченное пюре с сыром

Вам понадобится:

Картофель около 400 г.,
Молоко 50 г.,
Яйца 2
Сыр 100 г.,
Сливочное масло 50 г.,
Перец и мускатный орех.

Приготовьте картофельное пюре на молоке, в остывшее пюре добавьте сырые желтки, сыр тертый, перец и мускатный орех. Выложить на металлическое блюдо, смазанное маслом, посыпать сыром, запекать 6-7 минут. Вкусно!

По-французски

Вам понадобится:

Картофель около 500 г.,
Пучки петрушки 2,
Луковицы средние 4,
Растительное масло,
Мука 100 г.,
Соль, перец.

Отварить картофель до полуготовности, нарезать кусочками. Налить в сковороду масло, нарезать кольцами лук и выложить на сковородку, жарить до полуготовности, добавить размешанную с водой муку, перец и соль по вкусу. Три минуты потушить и выложить картофель с нарезанной зеленью – тушить до готового состояния.

Картофель с курицей, запеченный в молоке

Вам понадобится:

Картофель около 1 кг.,
Курица 1,
Луковицы 2-3,
Молоко 500 мл.

Положить кубиками или брусочками картофель в утятницу, так чтобы получилось несколько слоев, перемеженных с небольшими кусочками сырой курицы и луком кольцами. Каждый из слоев поперчить и посолить. Залить слои водой с молоком в соотношении один к одному, чтобы не доходило до края утятницы около 2 см. Поставьте в духовку на 1,5 – 2 часа на очень медленный огонь.

Приятного аппетита!


Если же у вас есть желание попробовать что-нибудь необычное, пора поехать в путешествие - карта Черногории обязательно пригодится!

Еще не бывали в раю для туристов? Тогда вам нужна карта Греции и возможность уйти в отпуск.

Желаете поваляться на пляже и просто великолепно отдохнуть - карта Туниса с отелями позволит определить идеальное место для вашего отдыха.

Запеканка детская из риса и яблок

На одну порцию понадобятся две столовые ложки отварного риса смешанных с половиной яичного желтка, растертого с одной чайной ложкой сахара и сливочным маслом. Аккуратно введите белок, взбитый в пену. Половину риса выложите в формочку, заранее смазанную маслом, сверху положите очищенные и нарезанные дольками яблоки. Слой из яблок посыпьте сахарным песком, сбрызните сливочным маслом, посыпьте оставшимся рисом и поставьте для запекания – детям это блюдо обязательно понравится!

Рис, творог и сыр. Праздничное блюдо

Рис 200 г. промыть, в подсоленной воде отварить и откинуть на дуршлаг. Сладкий зеленый перец 1 шт. вымыть, очистить от семян, измельчить и смешать с творогом. 120 г. свинины нарезать тонкими полосками и выстелить ими посуду для запекания. Выложить в нее рис и сделать на его поверхности четыре углубления. Влить в них 4 яйца, добавить молотый перец и соль. 150 г. консервированной кукурузы выложить поверх риса, следующим слоем – творожную массу с перцем. Посыпать блюдо 50 г тертого сыра. Форму поставить в духовку на полчаса. Готово!


Надоело готовить? Можно отвлечься и съездить в один из городов России, чтобы отдохнуть - цены на отели Екатеринбурга несложно узнать в Интернете.

Собираетесь в Египет? И правильно - лучшие отели Хургады давно ждут возможности показать свое гостеприимство.

Над столицей Франции витает дух романтики, узнайте стоимость экскурсий по Парижу, закажите интересный вам вариант, и узнайте на себе, что такое настоящая романтика!