Цитата сообщения Dinabandhu_Devi
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С АПЕЛЬСИНОМ
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С АПЕЛЬСИНОМ
- 200 г творога
- 200 мл молока или кефира
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч. лож. разрыхлителя
- 1 стол. лож. сахарной пудры
- масло для жарки
- 1-2 апельсина (очистить и нарезать)
- горсть орехов (фисташки) и мед для подачи
В миске растереть творог с сахарной пудрой. Добавить молоко или кефир. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить до однородной массы.
Выпекать оладьи , обжаривая на масле с обеих сторон.
Подавать теплыми. Сверху положить ломтики апельсина, полить медом и посыпать орехами.
