-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в temi2658

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2012
Записей: 8697
Комментариев: 201
Написано: 9043

Выбрана рубрика печенье.


Соседние рубрики: ТОРТЫ(55), тесто(17), советы(4), пироги(105), >ПАСХА - СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ.(21), торты без выпечки(24)

Другие рубрики в этом дневнике: это стоит почитать(8), шьем шторы(30), шитье(228), худеем(87), фотография(8), философия(9), учимся рисовать(17), учим иностранные язык(0), умные мысли(21), украшения крючком и спицами(15), уборка кухни советы(7), телефон,советы (1), советы стилистов(2), советы по технике вывязывания разных деталей(79), советы по вязанию(98), своими руками(24), сад и огород своими руками(116), рукоделие (27), рецепты кухня (24), работа с бисером(5), путешествуем или это просто интересно(5), психология(9), психология(54), прически уход за волосами(22), ПРИПРАВЫ И ИХ ПОЛЬЗА(6), православие (17), поэзия(201), полезные советы(51), полезные расстения(51), поздравлялки(10), поделки из разных материалов(5), плетение из ниток и других материалов (9), оформление блюд(14), о правах потребителя(4), нормы провоза багажа и др.инфо</(3), новый год советы(3), музыка(29), молитвы(62), мои года,мое богатство(2), мебель своими руками(5), мастерим из бумаги(11), косметика природная(8), косметика по-домашнему(42), консервирование(108), компьютор(54), классное видео(1), кино мультфильмы и другое(30), киллинг -искусство бумагокручения(4), исторические факты(2), интересные сайты(16), идея длятворчества(8), идеи для вязания (15), здоровье(646), заработок в интернете(5), журнал мод(25), журнал Вязание ваше хобби(13), Дуплет(24), для пенсионеров(3), дизайн ванны кухни комнаты(12), детские стихи игры(5), дачные пристройки(3), дача и ее комфорт(15), готовим в мультиварке(15), вязанные разности(375), вязание филейное(57), Вязание на спицах(1640), вязание на вилке(5), вязание машинное(7), Вязание крючком(1769), вязание и ткань(22), вязание и мех(11), вязание и вышивка(4), вязание журнал Alize(0), вязание для мужчин(37), вязание из травки(2), вяжем ирлан.кружево(22), вяжем жаккард(31), вяжем деткам(550), вяжем игрушки (92), вяжем сумки (46), вышивание(148), выращиваем яглды(24), выращиваем цветы и расстения(264), выращиваем овощи(191), выпечка(358), все про мед(5), воспитание детей(1), вкусная кухня рецепты(330), варенье(41), брумстик- перуанское вязание(3), бродилка по вязанию(2), бисероплетение(33), аудикниги(2), Sussanna (3), >Шаблоны, рисунки, аппликация и ее применение.(4), >Мастерим вместе.(6), >Капельный полив.(2), учим языки(5), посмеемся(3), ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ТРЕНИНГИ(42), ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ГИМНАСТИКИ(103), Вяжем с "Вереной"(12)

ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ

Суббота, 16 Июля 2022 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ

Самые вкусные и простые в приготовлении рогалики

5283370_vkysnie_i_prostie_v_prigotovlenii_rogaliki (700x485, 217Kb)

Читать далее

Рубрики:  выпечка/печенье

>Постное овсяное печенье на варенье

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное овсяное печенье на варенье


печенье-овсяное-постное-на-варенье-2 (512x366, 259Kb)

Мягкое овсяное постное печенье на варенье.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

>Заварные колечки с творожно-сливочным кремом

Среда, 19 Января 2022 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные колечки с творожно-сливочным кремом

304

Такие нежные и необычно вкусные!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

>Вкусные и быстрые профитроли с вареной сгу

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и быстрые профитроли с вареной сгущенкой

Профитроли по этому рецепту готовятся очень просто и быстро.

Для начинки используется вареная сгущенка.

Выпечка изумительно вкусная.

Читать далее

Рубрики:  выпечка/печенье

>Марокканское печенье с арахисовой начинкой - просто чудо

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканское печенье с арахисовой начинкой - просто чудо

(500x375, 99Kb)

МЕНЮ ДНЯ предлагает вам рецепт необычного марокканского десерта. Это печенье из тонкого песочного нежного теста, с хрустящей начинкой из жареного арахиса, настолько вкусное, что вы можете влюбиться в него безвозвратно. Такому ароматному, с ноткой арахисовой халвы, будут безумно рады ваши детки. С чаем, кофе или молоком, это печенье вполне может заменить вам завтрак и зарядить энергией на весь день!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/печенье

35 вариантов оформления теста

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 вариантов оформления теста



Рубрики:  выпечка/тесто
выпечка/печенье

Печенье "Сим-сим"

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ириша-ариши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сим-сим"

Рецепт: Печенье Сим-сим

Рецепт: Печенье Сим-сим

Не печенье, а полезная сладость. В этом печенье очень много кунжута, в котором, в свою очередь, содержится огромное количество кальция. Главной особенностью теста является то, что семечки кунжута не отделяются и не обсыпаются в готовой выпечке, вы можете спокойно брать их на перекус. Всем, кто любит похрустеть - печенье для вас.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

>Кексы на кураге

Суббота, 03 Марта 2018 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы на кураге

Кексы на кураге

5177462_Image_4 (553x338, 181Kb)

Кексы красивые и вызывающие интерес у гостей. У кексов мягкая пышная мякоть яркого жёлто-оранжевого цвета. В аромате чувствуется присутствие кураги. Вкус кексов сладкий, с кисловатым послевкусием. Сразу после выпекания верхняя корочка у кексов твёрдая, глянцевая и хрустящая. Но после остывания влага в тесте перераспределяется и кексы становятся равномерно мягкими.

СОСТАВ

150г кураги,
200г воды,
60г сливочного масла,
1 стакан сахара (200г),
2 яйца,
1,5 стакана муки (240г),
1/5 ч ложки соли,
1/4 ч ложки соды,
2 ч ложки разрыхлителя

Заранее подготовить курагу.
Курагу хорошо вымыть и замочить в кипятке. Оставить до остывания.
Размякшую курагу вместе с водой взбить блендером в пюре.
Не обязательно добиваться однородности - лучше, если часть кураги останется неразмолотыми небольшими кусочками.

кексы на кураге

Масло достать из холодильника и довести до комнатной температуры.
Миксером взбить масло с сахаром и солью.
Добавить яйца и взбить повторно.

кексы на кураге

Вмешать в массу пюре из кураги, а затем муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
Должно получиться довольно густое тесто ляпающей консистенции.

кексы на кураге

Поровну разложить тесто по бумажным или силиконовым формочкам.
Для того чтобы кексы получились одного размера, необходимо воспользоваться весами. На один кекс идёт примерно 75 граммов теста.
Уложить формочки с тестом в специальную форму для кексов.

кексы на кураге

Поставить форму с кексами в духовку, заранее разогретую до t=180~190°C.
Через 30 минут проткнуть один кекс деревянной палочкой и, если на ней не будет прилипшего сырого теста, форму вынуть из духовки.
Накрыть форму сверху кухонным полотенцем и оставить остывать.

кексы на кураге

При желании остывшие кексы можно украсить глазурью или кремом.

кексы на кураге

кексы на кураге

кексы на кураге

кексы на кураге

 

Рубрики:  выпечка/печенье

>ЗАВАРНОЕ КОЛЬЦО с ТВОРОГОМ

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ КОЛЬЦО с ТВОРОГОМ

Безымянный (250x356, 56Kb)Для приготовления заварных колец требуется:

- 75 г сливочного масла
- 100 мл воды
- 35 мл молока
- 1/4 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. сахара
- 150 г муки
- 220 г яиц (3-4 яйца)

для крема:

- 300 г творога
- 160 г сливочного масла
- 70 г сахарной пудры + еще немного для подачи
- 1 пакетик ванилина
- 60 г сгущенного молока.

Приготовление заварных колец:

Рубрики:  выпечка/печенье

СОЧНИ по ГОСТу

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧНИ по ГОСТу:

Состав (на 12 сочников): 
Тесто: 
мука пшеничная – 2,5-3,0 стакана (стакан – 250 мл); 
сахарный песок – 100 гр. ; 
яйцо куриное – 2 шт.; 
масло сливочное или сливочный маргарин – 200 гр.; 
разрыхлитель теста или пищевая сода – половина чайной ложки; 
соль – 1 маленькая щепотка;

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

3 (700x466, 52Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  выпечка/печенье

куснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!


Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА.

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г

Крем:

Сливки 35% — 150 мл
Сахарная пудра — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерить нужное количество сахарной пудры и молока.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты (муку, какао) и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.
8. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень в форме небольших круглых лепешек — они увеличатся в размере при выпекании.
9. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180°C 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, приготовить крем.
10. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой. Можно слегка присыпать пирожные сахарной пудрой.


источник

Рубрики:  выпечка/печенье

Крекеры из овощного жмыха

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Четыре_глаза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крекеры из овощного жмыха

Крекеры из овощного жмыха (700x350, 265Kb)
Не так давно в нашей семье появилась соковыжималка. О, это чудо! Можно каждый день пить свежевыжатые соки из морковки, свеклы, яблок и прочих полезных овощей и фруктов.

Как вы знаете, после того как из овощей выжат сок, остается жмых, который большинство людей выкидывают. А зря! Это прекрасная основа для овощного хлеба, крекеров и печенек.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье


 Страницы: [1]