13 простых и вкусных сладостей без выпечки |
Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.
Сладкая колбаска
|
Конфеты из тыквы в домашних условиях: 3 рецепта |
Те, кто заботится о своем внешнем виде и здоровье, прекрасно знают: магазинные конфеты очень вредны. Рафинированный жир и огромное количество сахара даже в самых вкусных лакомствах портят фигуру и пагубно сказываются на состоянии поджелудочной, волос, ногтей и кожи. Поэтому редакция «Со Вкусом» настоятельно рекомендует уже в ближайшее время приготовить полезные конфеты из тыквы в домашних условиях: 3 рецепта без сахара и вредных веществ.
|
простой и быстрый десерт, |
Сегодня предлагаю приготовить по-настоящему летний, лёгкий, быстрый и вкусный десерт с большим количеством клубники. Готовится просто и из доступных ингредиентов, а какая получается красота!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начнём приготовление с коржа. В миску кладём 50 г мягкого сливочного масла, добавляем щепотку соли и 50 г сахара. Ложкой перетираем до однородности, разбиваем 2 яйца и снова перемешиваем.
Если у вас масса получится неоднородной – ничего страшного.
Теперь высыпаем 200 г просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто.
Вам может показаться, что муки мало, но больше добавлять её не стоит. Тесто должно остаться слегка липким и очень мягким.
Дно и бока формы простилаем бумагой для выпечки. У меня форма разъёмная без дна, поэтому я её сразу поставила на противень.
Так как тесто липковатое, то я рекомендую работать в перчатках, к ним тесто не прилипает, либо постоянно смачивайте руки водой.
Равномерно распределяем тесто по дну формы, бортики не делаем. Часто накалываем вилкой и ставим корж выпекаться в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 17-20 минут.
Сверху корж останется светлым, не передерживайте его в духовке. Проверяем готовность и, если шпажка выходит сухая – достаём корж и даём ему остыть. А тем временем клубнику моем, удаляем плодоножку и нарезаем на небольшие кусочки.
Для сметанного слоя 15 г быстрорастворимого желатина заливаем 80 мл холодной воды и оставляем набухать.
Для десерта подойдёт сметана любой жирности, но я предпочитаю брать 15 %. На 500 г сметаны берём 120 г сахара и 10 г ванильного сахара, перемешиваем венчиком и выливаем желатин.
После набухания я его нагрела в микроволновке и полностью остудила.
Теперь добавляем клубнику, аккуратно перемешиваем, чтобы ягодки остались целыми и не раздавленными. Выливаем крем на остывший корж, равномерно его распределяем.
Кстати, перед заливкой сметанного слоя, я дно простелила ещё пищевой плёнкой, на всякий случай, так как крем жидкий.
Ставим десерт в холодильник до полного застывания. На это потребуется 4-5 часов. Затем освобождаем торт из формы, аккуратно отделяем бумагу от боковых стенок десерта и перекладываем на доску или большую сервировочную тарелку.
Десерт можно приготовить и в круглой форме, берите диаметром 24-26 см.
Это супер нежнейший десерт с лёгким сметанным кремом, с ароматной и сочной спелой клубникой и мягким, воздушным бисквитом. Я уверена, что приготовив его однажды, вы захотите насладиться им снова и снова.
А огромный плюс этого десерта в том, что его можно готовить с абсолютно разными ягодами. Их можно миксовать и получать совершенно новые вкусы, а в августе очень рекомендую попробовать приготовить с персиками.
|
Превращаем морковь в мармеладную закуску-десерт |
Признаемся, на этот рецепт мы обратили внимание в одном из дорогих турецких отелей, где за блюдом из моркови постоянно стояла очередь. Кулинар сумел превратить простой овощ в настоящую закуску-десерт, притом кроме самой моркови здесь используется лишь минимальное количество ингредиентов.
|
"Чернослив в шоколаде" |
Чернослив в шоколаде излюбленное лакомство многих представительниц прекрасного пола. Такие конфетки на полках магазинов одни из самых дорогих. Но зачем выкидывать бешеные деньги, когда такие конфеты, как чернослив в шоколаде, своими руками приготовить совсем не сложно. Хотите знать как?
|
>Десерт из чернослива и орехов - воздушный и освежающий |
Десерт из чернослива и орехов - воздушный и освежающий
Для приготовления десерта из чернослива и орехов нужно взять сметану. Для получения желейного состояния ее соединить с желатином, который обязательно надо развести в воде. Десерт получается вкусным, легким и освежающим. Он красиво смотрится в разрезе. Попробуйте приготовить и насладитесь вкусом этого питательного лакомства.
|
>Готовим вкуснейшую халву дома |
Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях.
В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Читать далее
|
Домашний щербет! |
|
|
д десерт из творога за 5 минут!есерт из творога за 5 минут! |
|
ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ: |
|
>Домашняя Нутелла. |
|
>Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь |
Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.
|
>Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом |
Отличный вариант для перекуса — печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом))), приготовленное собственными руками! Ингредиенты: изюм 100 г;
|
Чернoслив, сметана и грeцкий oрех — идeальный дeсeрт |
|
ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
1. Халва из семян подсолнечника Ингредиенты: - 2 стакана семечек;
|
Имбирные цукаты |
Имбирные цукаты
Как-то зашла я супермаркет и увидела там в продаже цукаты из имбиря. Так захотелось попробовать. Но, увидев цену, а цена была 300 рублей за 125 граммов цукатов, (тихий ужас!) решила не покупать такие новинки. Пришла домой, посмотрела все в Интернете и решила приготовить дома. Просто шедевр получился.
|
>Шоколадная паста з |
|
Шоколадная паста: 7 вкусных рецептов |
Шоколадная паста на завтрак — вкусное и питательное начало дня. Приготовить шоколадную пасту дома проще простого!
|
Ореховая паста. Как приготовить её дома |
Ореховая паста — это прекрасный вариант, чтобы утром намазать тост, а также необычайно вкусная заправка к нашим салатам и компонент вкусных соусов. Как же её приготовить в домашних условиях.
|
Шоколадная колбаса из печенья. 3 подробных рецепта |
Для многих шоколадная колбаса это блюдо из детства, которое как приятная сладкая ностальгия покрыто воспоминаниями о радости и беззаботности. О том, как мама своими руками делала вкуснейший шоколадный десерт из простых продуктов: юбилейного печенья и какао порошка. Этот вкус не забывается со временем, но еще приятнее, так это приготовить такую колбаску своим близким и поделиться с ними положительными эмоциями. Шоколадная колбаса из печенья готовится очень просто, но если вы спросите у знакомых, по какому рецепту они ее делают, вы можете услышать множество разных ответов.
Мы хотим собрать все рецепты шоколадной колбасы с фото и предоставить вам возможность выбрать то, что больше понравится.
Рецепт шоколадной колбаски из печенья — классический
/vkusnogotovlu.ru/wp-content/uploads/2016/12/Snimok_ekrana_122016_011600_PM-1-200x146.jpg" target="_blank">https://vkusnogotovlu.ru/wp-content/uploads/2016/1...122016_011600_PM-1-200x146.jpg 200w, https://vkusnogotovlu.ru/wp-content/uploads/2016/1...122016_011600_PM-1-435x317.jpg 435w, https://vkusnogotovlu.ru/wp-content/uploads/2016/1..._ekrana_122016_011600_PM-1.jpg 596w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; opacity: 1; transition: opacity 0.3s ease 0s; margin-bottom: 10px;" width="500" />
|
