Торт “Сникерс” не требующий выпечки

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
2. Сливочное масло  250 г.
3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
4. Арахис  250-300 г.
5. Сметана  200 г.
6. Сахар  2 ст. л.
7. Какао  4 ст.л.
8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:

1. Печенье поломать в мелкую крошку.
   
2. В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
   
3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
   
4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
   
5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
   
6. Приготовить глазурь:
   1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая.
   2.   уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла.
7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
   
8.  Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.

 

 

Простой и быстрый тортик


Тортик из печенья ( по рецепту Сергея Колесникова ведущего " Фазенды" ). Фото Светлана ПАНТЕЛЕЕВА

3 пачки печенья, 1 ст. молока, 2 пачки мягкого творога, 1 ст. сахар пудры.

Печенье обвалять в молоке и выложить 1 слой, творог смешать с сахар пудрой и смазать первый слой и так до конца, в середине можно положить фрукты...

Вообщем фантазируйте! ОФОРМЛЕНИЕ ТОЖЕ МОЖНО ЛЮБОЕ ПРИДУМАТЬ, Я ОБСЫПАЛА КРОШКОЙ И УКРАСИЛА КЛУБНИКОЙ...

ТОРТ МЕДОВИК "ПЧЁЛКА"



Для медовых коржей:


- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр (у меня был коричневый тростниковый, но подойдет любой)
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки

Количество продуктов приведено на 1 большой торт
Мастер-класс