17 . : , , . , .
, . , . VIII .
XIII , , . : , . , , . , , . . .
XIX , , , , , , .
, : . , . , , . , , . . , , , , . , , . , , , ! . , , , . , : . , , . , , ( ) . , .
, . , . . , , , , , 1990-, , , . .
( ), , . , - , . , , , . -, , . , : , , . : , , .
C paella ( . patella) ( ) . .
- , XVII . , . - , .
, , . 2001 400 2 100 000 . 6000 12 500 .
- 20 ( ) 90 ( 810 ). . , . : . , . . , .
. , , . , . , , . - . , , , . , : , . ,
, , . , , . , , . , , , . : .
. . . ? . , . , . , ( ) , , . , . : , , , , , .
, . , . , , , . , , . , , . : . . , , , - . , . . . , . , . ? . , . ( ), . . . , , .
, . . .
, : (valenciana), (marinera) (mixta). : 40 , 300 , , . , , , . . 3×7 , . . , . , . (), , , , ( ). , . , . . 2×2 . , . , , . , , . : . : 810 , 57 . , , . , , ( ), . , , , . .
, , . : , , . , . , , , .
: , , . , : , -. ? ? ?
- , . . . : .
, , , . , . , , .
, , , . : , . , . , , , , . . . . . , . , , !
-, , . -, - , : , . , .
ABTOP :