-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TayR1957

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) ПОРЖЕМ__ВМЕСТЕ Царство_Кулинарии Делаем_из_бумаги
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2012
Записей: 4023
Комментариев: 105
Написано: 4397





Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться

Четверг, 15 Августа 2024 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться


Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться. Рецепт для совсем очумелых ручек.

1-8-e1662807506920 (600x314, 95Kb)

И еще один рецепт из серии два-в-одном: сперва кожу очищаем и отшелушиваем, затем тонизируем и подтягиваем. Все очень просто и почти бесплатно, из подручных овощей и других во всех отношениях полезных продуктов.

0_126754_a80d9cb1_S (150x150, 24Kb)
Рубрики:  маски

>А-ля кальвадос🍷рецепт домашней яблочной настойки

Четверг, 15 Августа 2024 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля кальвадос🍷рецепт домашней яблочной настойки



7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Впереди эти самые пресловутые "долгие зимние" - вечера, когда нас будут согревать уютные пледы, старые фильмы, душевные разговоры, вкусный чай и порой расслабляющие алкогольные напитки. Один из них - кальвадос, напиток романтичный, как, пожалуй, все французское. Его прославил в свое время Эрих Мария Ремарк.  Напиток вписан в сюжет яркой запоминающейся деталью, сопровождающей трагичную любовь главных героев в "Триумфальной арке". Ремарк выбрал этот напиток исключительно из-за его необычного звучания и уникальности.  

 
А уникальность ему придает то, что кальвадос могут выпускать лишь в небольшом регионе Франции — Северной Нормандии, а право производства принадлежит лишь определенным фермерским хозяйствам, расположенным в департаментах Кальвадос, Манш, Орн и части ЭР, Майенн, Сарт и Луар. При этом яблоки и груши должны быть выращены именно на этой территории. Для кальвадоса используют мелкие ароматные сорта яблок и сочетают их в строгих пропорциях. 

 
Соревноваться со специалистами не стоит, поэтому предлагаю вам рецепт домашнего "кальвадоса", который не превратит вашу кухню в винодельню. Он прост, доступен и приятен на вкус.


6cf349c1672e818cc43955d4cf8a8ddf-quality_75Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_700 (700x466, 239Kb)


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  напитки

рыба, запечённая с цветной капустой

Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пангасиус-вкуснясиус: рыба, запечённая с цветной капустой


Рыба, запечённая с цветной капустой, помидором и сыром, – очень аппетитное блюдо, которое удивит сочностью. Кусочки цветной капусты, нежнейшая рыба, кольца лука и кружочки помидора – и всё это под румяной сырной корочкой. Я запекала филе пангасиуса, но можно использовать и другое рыбное филе.

big_492629 (673x446, 184Kb)



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба

«Бризоль»

Пятница, 09 Августа 2024 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бризоль» для своей семьи: хоть на завтрак, хоть на обед и даже на ужин

Это действительно очень вкусно. Блюдо называется «Бризоль» и готовится все очень просто и быстро, у меня уходит примерно 15-20 минут, не больше!


scale_1200 (700x393, 252Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  кулинария

>Пирог "Абрикосовая зебра"

Среда, 07 Августа 2024 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Абрикосовая зебра": какой же вкусный пирог получится на этот раз!


Лето, снова город усыпан оранжевыми веснушками – россыпи абрикосов на улицах, на деревьях, в садах!.. Тёплые, ароматные, с бархатистыми бочками, нагретыми солнцем, абрикоски так и приглашают попробовать! А я спешу поделиться с Вами восхитительным рецептом, слопав здоровенный кусок пирога с вкраплениями тонких лепестков шоколада и сочного абрикоса и запивая его кофе с молоком…



 


0_a256c_be8c916a_M (260x130, 34Kb)
Рубрики:  выпечка

"Компот" из помидоров

Понедельник, 05 Августа 2024 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Компот" из помидоров

Почему компот? Не знаю... Но, знаю точно. Такие помидорчики получаются очень нежными и вкусными. Их можно есть просто, как салат. А можно добавлять в супы. 

120595-ed4_wide (580x450, 135Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/PlUiY7694/1e52bchr/UvjmbMrPk6idqNDWZt06H1BExlmVjNXpmxeeMaePhka8WUU7cf19GgdFGQgTWTE5juDYYef4_opl1_63v10ovyb51Kx7fnfsiUxwRQSJi49Rd2SLZ8-y-klh_HPFviZnKCjEPuToaM4yAbzcszyAOf2DE
Рубрики:  заготовки на зиму

Печенье с абрикосами

Среда, 31 Июля 2024 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с абрикосами - нежное, ароматное, золотистое

Урожай абрикос в этом году у нас знатный! Так что варим варенье, морозим на зиму, сушим на сухофрукты, пьем абрикосовые компоты! Ну и куда же без выпечки... без нее никак... абрикосы очень хороши и в пирожках, и в пирогах, а я предлагаю - попробовать печенье с начинкой из абрикосов! Нежное, ароматное, золотистое!
 
0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
Рубрики:  выпечка

Летняя закуска на праздничный стол

Среда, 31 Июля 2024 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя закуска на праздничный стол

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!


DSC02922-1000x667 (700x466, 266Kb)

113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
Рубрики:  кулинария

Аджика «женская» на зиму

Среда, 31 Июля 2024 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика «женская» на зиму

Предлагаю приготовить очень вкусную аджику на зиму, она может быть не только соусом и дополнением к какому-то блюду, её можно кушать просто, намазав на хлеб, как самостоятельную закуску.
 
Для приготовления женской аджики на зиму потребуется красный сладкий толстостенный перец. Лучше всего использовать перец сорта «ратунда»: этот перец идеально подходит для нежной женской аджики, т.к. он очень вкусный, сочный и хрустящий. Если нет «ратунды», то его можно заменить любым другим сладким красным перцем. Ещё для аджики нам потребуется морковь, чеснок и яблоки. Яблоки берём кисло-сладкие. Хорошо, если купите сорт «Антоновка».

adzhika_zhenskaya_na_zimu_i (700x467, 282Kb)

Рубрики:  заготовки на зиму

грузинские хачапури

Пятница, 26 Июля 2024 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные грузинские хачапури - рецепт, который просят даже повара в Тбилиси!

Screen Shot 07-23-24 at 05.07 PM (700x444, 566Kb)

Хачапури по праву считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Мы приготовим его особым способом, используя молоко для теста, чтобы добиться большей нежности. В результате получится невероятно аппетитное слоеное дрожжевое тесто, а потрясающая начинка завершит это кулинарное произведение.
 
далее
Рубрики:  несладкая выпечка

Рыба под сырным суфле

Среда, 24 Июля 2024 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под нежным облачком


Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все, кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!


21894299 (640x391, 98Kb)

ff35cd7004149033cb4d48474def7482 (100x80, 20Kb) 
Рубрики:  кулинария/рыба

Идеальный маринад для любой консервации

Среда, 17 Июля 2024 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный маринад для любой консервации: безошибочно и вкусно, для маринованного перца и томатов, кабачков и салатов

...и даже для баклажанов хорош. это идеальный и универсальный маринад для любой консервации. В меру кисло-сладкий (или сладко-кислый), я называю его звонким - вот не найду другого названия.

ECjrG_AdUreVzzJRgJhGoFC0Fxl1eY0zm-u5TYRUX6mqqxtnabr2UDFy5WGaM9_MuESnfdrijs-CmKLg69yj1QJosAW8HxCy2Zl4fZjJDPZdvhgeZHmRco_x7kmVHB2q8pVJPiXmpAFlLo5hkTrA45JnuQmwne_lprDd5_eB-JgSLo5r_ypXpJHvMVLGl3qJfLsYKXZb2Qy (648x347, 187Kb)
 

Он и пикантный, и чуть маслянистый. Идеальный баланс соли, сахара, уксуса - других рецептов не ищу.

 
И сколько не делилась рецептом - он нравится: даже людям с совершенно разными вкусами и ощущениями сладкого-соленого-кислого.
 
ECjrG_AdUreVzzJRgJhGoFC0Fxl1eY0zm-u5TYRUX6mqqxtnabr-WDx94WiTJYDJr3nOft_h3s-AyPDltdH11FM64Fe8SEDu1pYfFJvMD6ZdvBhIMyiWdNf37kvJTUT19pdGJ3n2pgxsFOBikzqv44xnuhSggPTrqLf3-eiKuMQVBI4UiQ9WpqDfMErFunCHWLwvDkRi7hO (496x667, 241Kb)
 
Вот даже этой зимой меня часто угощали консервацией по моему рецепту - полезная, оказывается вещь, рецептами делиться. И перцем маринованными огурчиками, и баклажанами. Мне понравилось.
 
scale_1200 (700x480, 373Kb)
 
И не раз делилась рецептами с его использованием. И с удовольствием читала комментарии - что да, такой рецепт знают и уважают.
 
Решила поделиться не рецептом консервации, а именно маринада. Ведь его можно использовать для любых идей.
Рубрики:  заготовки на зиму

Пончики из кабачков

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из кабачков (альтернатива пирожкам): по вкусу похоже на беляши хоть и без мяса

 
Это будут то ли пончики, то ли пышки из кабачков, то ли необычные "пушистые" оладьи, но "они вкуснее беляшей, ну... или такие же вкусные", - сказали мои дети. Получается очень сытно, много и абсолютно недорого. Конечно же, это далеко не правильное питание, но мне кажется, что можно иногда побаловать себя и свою семью чем-то вкусным, хоть и не совсем правильным.

2yZcuRlSSF9aULnY5LstrhiMqUJIYbCAIjugdXdtqAlzgeSoxDbjcjhr9q0-TxftG1RMVTUNgj9nD2CyCSJoXKvXuAltB9laaIToLbA7WA6tbK3iCdDRkfIe4XG2iH2_A4XlrAFjdkRYO4aszL213PwSq7M3imCIgltVstjGPG8ddqiZOuPZfXnC33sHSa28G-za0E2TMYe (700x393, 330Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
Рубрики:  несладкая выпечка

Быстрый рулет с абрикосами

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рулет с абрикосами (выпекается вместе с начинкой)


Простой и быстрый в приготовлении бисквитный рулет с абрикосами. Легкий, нежный, сочный. Для этого рулета бисквит выпекается вместе с начинкой и сворачивается горячим. Все легко, просто и вкусно. Такая выпечка обязательно порадует вашу семью за семейный чаепитием. Да и гости ваши тоже оценят этот рулет по достоинству. Заходите, угощайтесь!
 


 
eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb) 
Рубрики:  выпечка

куриный паштет c кабачками

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный куриный паштет c кабачками: вы никогда не догадаетесь, что там есть кабачки!


10 (26x23, 4Kb)Невероятно быстрый в приготовлении, но очень вкусный, нежный и аппетитный паштет! А как он великолепно подходит к свежеиспеченному домашнему хлебушку... Ммм... Слова тут излишни!

Это паштет просто изумительного вкуса! Попробовав его, так и хочется сказать:

«Вот же он, самый вкусный паштет!» Если вы ещё не готовили куриный паштет c кабачками — начните с лучшего!

По вкусу вы никогда не догадаетесь, что там есть кабачки. Очень, очень вкусно! 


919428_68835nothumb500 (500x424, 62Kb)

919431_45180nothumb500 (500x361, 61Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb) 
Рубрики:  кулинария

Минтай в сливочно-овощном соусе

Среда, 10 Июля 2024 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сливочно-овощном соусе: сказочное блюдо для и всех любителей рыбки


В таком соусе, конечно, любая рыба будет вкусная. Но мне хотелось бы немного "реабилитировать" минтай. У нас, почему то, эта рыбка считается "нищей" и "кошачьей", а ведь на самом деле это очень полезная морская рыба, совсем не жирная и нежная. Попробуйте.
 
 

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба

Юбка-брюки

Среда, 10 Июля 2024 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка-брюки: очень удачный крой, который подходит всем без исключения

10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb)Юбка-брюки вызывает множество споров среди стилистов одежды. Одни говорят, что это удачное и удобное изделие, которое должно быть в гардеробе. Другие категорически не принимают юбку-брюки в разряд достойных предметов одежды.
 
Я же скажу на этот счет так: всё дело в пропорциях и крое.
 
Если правильно выбрать модель юбки-брюк, то она непременно станет украшением вашей фигуры.
 
Есть модель юбки-брюк, которая получается красивой по умолчанию даже без дополнительных элементов.
 
Строится выкройка быстро. Шьется еще быстрее. И смотрится великолепно.
 
Речь идет о юбке-брюках четверть «солнца». Изумительная модель, на мой взгляд.
 
Самый удачный крой, который подходит всем без исключения.

images (1) (194x259, 15Kb) images (194x259, 15Kb) images (194x259, 15Kb)  images (1) (194x259, 15Kb)
 
 
Шить можно в любом варианте длины. Как длинную в пол, так и средней длины, и короткую.
 
Короткие варианты можно использовать для молодых девушек и детей, а также для домашней одежды (ночного белья). Удобно, красиво и быстро шьется.
 
Длинные варианты смотрятся элегантно и стильно, когда выкроены по косой (под углом 45* к нитям основы). Подходят любые, хорошо драпирующиеся ткани.
 
 
Очень рекомендую это изделие! Сшейте — не пожалеете.
https://www.liveinternet.ru/ckfinder/k8Ps3um05/7928175q/8o6pvHECv7hE4kr13Z6Reh5ILOFaIYY7qjzuqHzFnp3SkKEz36I97UF6qHtWH-dYxZ0abvb7fCjpTpXPZQw9HoaKuLylo276xqJLNayNMhjtGl4zSVJQqBmJbog4dH84R_W016pmOFnhHxl7JXwg
Рубрики:  шитье

болтушка для герани в январе,

Четверг, 04 Июля 2024 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Копеечная» болтушка для герани в январе, чтобы не сохла, не желтела и зацвела пышной шапкой весной

62dc6687bc1bf54123178fae647ed50d (56x56, 8Kb)Пеларгония или комнатная герань – одно из самых популярных растений для выращивания в горшечной культуре. Даже если лето она проводит на клумбе, осенью цветок выкапывают, пересаживают в контейнер, заносят на зиму в помещение. И здесь хозяева сталкиваются с кучей проблем – желтеют и сохнут листья, вытягиваются побеги.


16-500x438 (500x438, 125Kb)
 

К весне пеларгония обычно окончательно теряет декоративность. Цветоводы предпочитают укоренять черенки, а не бороться за взрослое растение. Все бы ничего, но у отростка еще надо прищипнуть верхушку, а потом ждать 2-3 месяца, пока даст бутоны.

Рубрики:  растения

овсяное печенье к чаю

Четверг, 04 Июля 2024 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное овсяное печенье к чаю, не нужны даже яйца

Такое овсяное печенье поможет вам разнообразить постное или вегетарианское меню. Печенье получается вкусным, рассыпчатым и с характерным ароматом овсяных хлопьев. Оно отлично подходит для приготовления на каждый день к чаю. Такое постное печенье понравится и взрослым, и детям.
scale_1200 (700x393, 260Kb)
 
Готовится это овсяное печенье из самых доступных продуктов, вам не понадобятся даже яйца. А еще этот рецепт — отличный способ использовать прошлогоднее варенье или джем. Сахар можно регулировать по своему вкусу, а для большего аромата добавить корицу.
Обязательно попробуйте такое простое домашнее печенье к чаю, оно вкусное, бюджетное и здорово разнообразит постный стол.


101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  выпечка

бризоль из кабачков с фаршем

Четверг, 04 Июля 2024 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий хит этого лета: бризоль из кабачков с фаршем

Для меня кабачки летом - это овощ №1, готовлю с ним различные блюда почти каждый день. Уж очень любим кабачки в любом виде. На днях открыла для себя новый рецепт бризолей из этого овоща, и скажу без сомнения: это настоящий хит этого лета! Сегодня поделюсь с вами именно этим рецептом. И да, настоятельно рекомендую приготовить его, пока сезон кабачков в самом разгаре - это вкусно. Нет, это очень вкусно! Нежные кабачковые блины с мясным фаршем и сыром, которые буквально тают во рту...
 
Блюдо, которое подойдет как для обеда в будний день, так и на праздничный стол.


u-a997a0b74fa979b1e94e2d35d0b38f52 (600x450, 409Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Запеченная скумбрия

Четверг, 04 Июля 2024 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия, похожая на рыбу горячего копчения


Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде.


recipe_7b27211d-a87a-4135-b5d4-778cbb78e0ba_large (640x360, 174Kb)


147533830_147239602_147109848_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба

Пирог с абрикосами и белковой начинкой

Четверг, 04 Июля 2024 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами и белковой начинкой для семейного чаепития

В этом ярком пироге удачно сочетаются песочное тесто, абрикосовая начинка и сладкие взбитые белки.

 

Этот интересный рецепт я нашла в сети и сразу же захотела приготовить. Здесь можно придумать множество вариантов фруктово-ягодной начинки. Пирог все равно получится интересным, сочным и порадует вашу семью.

 

А попробовав его, вы уже не сможете остановиться: не приторное, рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с нежным, тающим белковым кремом и фруктами.

 

Рецепт пирога с абрикосами и белковой начинкой

 


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  выпечка

>Малиновый кекс с секретом

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый кекс с секретом

Хотя англичане славятся любовью к чайным церемониям, но понятие «чайный кекс» придумали французы, и это как раз французский рецепт. Ваниль хорошо дружит с цедрой лимона, но можно взять и цедру апельсина или лайма. Джем можно выложить так, чтобы его было видно, но мне нравится, когда это сюрприз: отрезаешь кусочек кекса, а там малина!


115518-ed4_wide (580x450, 147Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в TayR1957
Страницы: [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь