-Цитатник

Выкройка простых комнатных тапочек - (0)

Выкройка простых комнатных тапочек Выкройка простых комнатных тапочек

Переделки:Плетение мехом. МК - (0)

Переделки:Плетение мехом. МК Добрый день, дорогие мои рукодельницы! Хочу вам предостав...

ШЬЕМ СУМКУ-РЮКЗАК - (0)

Шьем сумку-рюкзак. Как сшить небольшую сумку-рюкзак. Небольшая подсказка, мастер-класс. ...

БАЗОВАЯ ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ ГОТОВА. А ЧТО ДАЛЬШЕ? ПРИМЕРЫ ОТ О.КЛИШЕВСКОЙ - (0)

БАЗОВАЯ ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ ГОТОВА. А ЧТО ДАЛЬШЕ? ПРИМЕРЫ ОТ О.КЛИШЕВСКОЙ Базовая выкройка готова...

ВЫКРОЙКА ЛЕГГИНСОВ. - (0)

ВЫКРОЙКА ЛЕГГИНСОВ. Ну что же пришло время представить вам выкройку лосин. Для их постро...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tayna_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 4011
Комментариев: 99
Написано: 4181

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: эклеры(9), чизкейк(3), Хлебопечка - рецепты(6), Хлеб(49), Фрукты и ягоды(11), Фруктовые десерты(17), украшение тортов сладкой мастикой(19), Торты(255), Тесто(43), Творог(224), сыр(47), специи(8), соусы(19), Слойка(17), сладкая выпечка(52), Сгущенка(9), Сало(8), салаты(33), рыбные блюда(76), Рулет(26), Пудинг(1), Пудинг(7), Проверенные заготовки(5), пончики(17), Пицца(24), пирожные(86), Пирожки(54), Пироги(206), Печенье(199), Первые блюда(3), Паштеты(8), Пахлава(4), пасха(46), пастила(4), овощные блюда(67), напитки(21), Мясные рулеты, БУЖЕНИНА(61), мясные блюда(117), МУЛЬТИВАРКА рецепты(17), мороженое(13), Микроволновка рецепты(5), Мармелад(10), Манник(24), Лепёшки(24), лаваш, блюда из лаваша(28), Крем(47), котлеты(23), коржики(10), Конфеты(123), Колбаса(49), Кексы(87), Картофель(61), Зразы(14), зефир(17), Заморозка на зиму(4), Закуски(14), Заготовки на зиму из овощей(2), заготовки на зиму и не только(121), Заготовка на зиму салаты(4), Заготовка на зиму из фруктов и ягод(5), дрожжевое тесто(48), десерты(76), выпечка несладкая(34), Воздушный рис(1), Быстрые блюда(13), Булочки(91), Буженина(10), блюда из субпродуктов(47), Блины(41), Беляши(6), Безе(12)

Другие рубрики в этом дневнике: школьное(6), школьникам(18), Хозяйкам на заметку(69), Советы родителям(9), Садоводство(59), Рукоделие(431), Ремонт и строительство(32), Развитие деток(228), Развивашки для деток(54), Поделки из ненужностей(35), Поделки(85), Плетение из газетных трубочек(9), ЛИРу (оформление и помощь)(6), красота и здоровье(170), Компьютер(23), ИНТЕРЕСНО(13), Дошкольникам(141), Дидактический материал(59), Декупаж(1), Английский(2)

Горбуша "Королевишна"

Среда, 12 Февраля 2020 г. 15:07 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Маскарпоне в домашних условиях

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/сыр
Кулинария/Творог

Метки:  

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НДС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный батон с сыром и чесноком

Всем привет!
Сегодня мы с Вами приготовим, запеченный батон с сыром и чесноком.
Очень вкусно, сытно и просто готовится.

Ингредиенты

1 батон (в данном случае 300 гр)
100 гр твёрдого сыра
50-70 гр сливочного масла
зелень (укроп и петрушка)
3-4 зубчика чеснока

Читать далее...

 

zapechennyj baton s syrom i chesnokom-6 (500x421, 54Kb)
Рубрики:  Кулинария/Быстрые блюда

Метки:  

Сгущенка из груш от Ларисы Руденко

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка из груш от Ларисы Руденко

Сгущенка из груш от Ларисы Руденко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Сгущенка
Кулинария/Заготовка на зиму из фруктов и ягод

Метки:  

Грушевая сгущенка

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 11:13 + в цитатник

Грушевая сгущенка

Грушевая сгущенка

Ингредиенты

Груша 4 кг
Сахар 1 кг
молоко 4 л
сода 3 ч.л.

Далее:
Рубрики:  Кулинария/Сгущенка
Кулинария/Заготовка на зиму из фруктов и ягод

Метки:  

Грушевая сгущенка

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 11:08 + в цитатник

Грушевая сгущенка - рецепт.

Фото к рецепту: Грушевая сгущенка
ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши - 2,5кг (чистая масса срезанной мякоти груш)

Сахар - 1,5 кг.

Молоко - 1,5 литра ( у меня молоко было магазинное , в идеале было бы взять свежее коровье домашнее молочко оно жирнее).

Сода - 0,5 чайной ложки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму из фруктов и ягод

Метки:  

СЛАДКИЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие кабачки на зиму

Эта оригинальная заготовка на зиму получается очень ароматной за счет добавления сока и цедры цитрусовых, ведь кабачок сам по себе нейтральный по вкусу овощ. Хочу сказать, что сладкие кабачки на зиму - это отличное десертное блюдо, которое можно сравнить с ананасами в сиропе. Мои дети их просто обожают!

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 кг
  • Вода — 300 мл
  • Сахар — 1 стакан
  • Апельсин — 1 штука
  • Лимон — 1 штука

Как приготовить...

132 (700x467, 230Kb)

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 14 - Цукаты из тыквы
Часть 15 - Яблочное пюре Неженка
Часть 16 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 17 - Домашнее мороженое пломбир
Часть 18 - Сахар апельсиновый

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Яблочное повидло в хлебопечке
Часть 2 - Кокосовая стружка и молоко из кокоса в домашних условиях
...
Часть 6 - Цукаты из тыквы
Часть 7 - Яблочное пюре Неженка
Часть 8 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 9 - Сахар апельсиновый

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Нежный суп-пюре из зеленого горошка - постный рецепт!
Часть 2 - Ликер Лимончелло в домашних условиях? Нет ничего проще!
...
Часть 21 - Итальянский хлеб Чиабатта
Часть 22 - Компот из замороженных ягод в мультиварке
Часть 23 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 24 - Сахар апельсиновый
Часть 25 - Хлеб с солодом в хлебопечке
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму из овощей
Кулинария/Заготовка на зиму из фруктов и ягод

Метки:  

ПРОТЕРТАЯ МАЛИНА С САХАРОМ

Дневник

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 14:14 + в цитатник
Протертая малина с сахаром
 +22
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму из фруктов и ягод

Салат из овощей с рисом на зиму | ЛЕТО В БАНКЕ

Среда, 07 Сентября 2016 г. 17:18 + в цитатник
leto13.ru/pomidori/salat-iz...om-na-zimu

Салат из овощей с рисом на зиму

салат с овощами и рисом

Сделала много салатов из овощей и риса на зиму по разным рецептам. Решила упростить приготовление салата и вместо помидор, нарезанных дольками, перекрутить их на мясорубке. Получилось ещё вкуснее. Такой салат отлично подойдёт  как холодная закуска, а если сварить кусочек мяса и добавить баночку салата, то получится очень вкусный суп.

Продукты:

Помидоры – 1 кг.

Морковь – 1 кг.

Лук репчатый – 0,5 кг.

Перец болгарский – 1 кг.

Рис длинный – 1 стакан.

Масло растительное – 2 стакана.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму салаты

Метки:  

Овощной салат с рисом «Сытая зима»

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 17:17 + в цитатник

Овощной салат с рисом «Сытая зима»

Овощной салат с рисом Сытая зима
Воронежский рецепт заготовки. Очень спасала в 90-е годы…
 
Овощной салат с рисом Сытая зима

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму салаты

Метки:  

Овощной салат с фасолью на зиму

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 16:53 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму салаты

Метки:  

Белая фасоль на зиму

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 16:47 + в цитатник

Белая фасоль на зиму

 Сложность:    
 Основные ингредиенты: Фасоль, Лук, Морковь, Помидор
 4 порции
 

Белая фасоль на зиму – супер заготовка для умелых хозяюшек!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовка на зиму салаты

Метки:  

КАК СВАРИТЬ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ СГУЩЕНКУ

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить вкусную домашнюю сгущенку

Как приготовить вкусную домашнюю сгущенку

Понадобится
  • Алюминиевый казан, емкостью не меньше 2 литров, без крышки
  • 500 мл цельного коровьего молока
  • 175 граммов обычного сахарного песка
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Сгущенка
Кулинария/Проверенные заготовки

Метки:  

Грушевый пирог с суфле

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 16:34 + в цитатник

Сливочно-грушевый пирог с суфле

Сливочно-грушевый пирог с суфле
 Нежный и вкусный пирог со сливочной--грушевой начинкой под облаком воздушного суфле.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

ПИРОЖКИ А-ЛЯ БЕЛЯШИ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки а-ля беляши в духовке

2835299_ (700x405, 61Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука-3,5-4 стакана

Масло сливочное замороженное -200 г

Соль-1 ч.л.

Кефир (комнатной температуры)-500 мл

Сода -1 ч.л.

Фарш (любой Ваш любимый)- 1кг

Лук репчатый - 2 шт

Картофель сырой- 2 шт

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Метки:  

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ НА КЕФИРЕ И СОДЕ - ОЧЕНЬ НЕЖНЫE И ВЫСОКИE, СОВСЕМ НЕ ОТДАЮТ СОДОЙ, ГОТОВЯТСЯ ВСЕГО ЛИШЬ 20 МИНУТ

Пятница, 12 Августа 2016 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи по всем правилам на кефире и соде - очень нежныe и высокиe, совсем не отдают содой, готовятся всего лишь 20 минут

Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.

Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.

Пышные оладьи

Рубрики:  Кулинария/Блины

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ - OБЕЩАЮ, ЭТО ЧТО-ТО НЕВООБРАЗИМО ВКУСНОЕ!

Пятница, 12 Августа 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусное!

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

 

  

Рубрики:  Кулинария/Пироги

ЗАПЕЧЁННАЯ ПЕЧЕНЬ

Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  

НЕЖНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА БЕЗ УКСУСА И МАЙОНЕЗА!

Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая кабачковая икра без уксуса и майонеза!

3925073_1670738_59876640x480 (640x480, 150Kb)

 Вкуснейшая и нежнейшая кабачковая икра без уксуса и майонеза, которая отлично хранится в квартире.

далее
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ В ТВОРОЖНО-СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый пирог в творожно-сметанной заливке

(500x375, 99Kb)

Необыкновенно вкусный, но легкий в приготовлении пирог. Тоненькое тесто и много-много нежной начинки.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Четверг, 21 Июля 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Ну очень вкусно! А простооо......

Всего 5 ингредиентов, которые всегда под рукой! 

РЕЦЕПТИК
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ В ЙОГУРТОВОМ КРЕМЕ.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый десерт в йогуртовом креме.

Безумно вкусный и красивый этот фруктовый десерт в йогуртовом креме. Приготовьте и получите огромное удовольствие от такой вкуснятины.


dsc_0122 (700x463, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты

Метки:  

ДОМАШНЕЕ СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО В СУШИЛКЕ!

Четверг, 14 Июля 2016 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее сыровяленое мясо в сушилке!

3925073_1627743_60391640x480 (640x480, 119Kb)

Очень вкусное вяленое мясо в сушилке, 2 варианта.

Свинина — 500 г 
Соль — 3 ст. л. 
Специи 
Аджика
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Колбаса
Кулинария/Мясные рулеты, БУЖЕНИНА

Метки:  

СОЛОМКА ИЗ КАБАЧКОВ

Четверг, 14 Июля 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соломка из кабачков

Соломка из кабачков
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ В МИРЕ. И ВДОБАВОК НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ.

Четверг, 14 Июля 2016 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

(500x375, 99Kb)

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

БИСКВИТ "БУШЕ" И ПИРОЖНОЕ "БУШЕ"

Вторник, 05 Июля 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Буше" и пирожное "Буше"

(500x375, 99Kb)

Мне всегда было интересно, почему пирожные "Буше" такие нежные и воздушные? Как их делают такими восхитительно вкусными? Оказывается, это особый вид бисквита "Буше", который можно сделать и в домашних условиях, а результат - замечательные, вкуснейшие
Рубрики:  Кулинария/пирожные

Метки:  

КАБАЧКИ НА ГРИБНОЙ ПОДУШКЕ ПОД СЫРОМ И ТОМАТАМИ!

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки на грибной подушке под сыром и томатами!

3925073_d09c07 (600x450, 208Kb)
 
Кабачочки я люблю. По многим причинам.
 
 Во-первых, стоят они копейки, поэтому готовить их можно довольно часто. Во-вторых, за то, что они не имеют ярко выраженный вкус, и поэтому их можно добавлять куда угодно. В-третьих, они всегда у меня ассоциируются с летом, которое я тоже люблю. Ну, и в-четвертых, это овощ, который можно замораживать, а у меня к таким продуктам особое отношение. Любовное ;)
  
 Практически каждый день я запекаю кабачки просто с солькой. А уже потом в таком виде (запеченном) я добавляю кабачки в разные блюда.
  
 Сегодня такие кабачки стали основой для запеканки с грибами, помидорками и сыром.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО МУССА

Пятница, 24 Июня 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт клубничного мусса

 
Уже третий сезон клубники не обходится у меня без приготовления этого простого, но удивительно вкусного и нежного десерта.

В качестве дополнения к муссу, сделала что-то вроде клубничного тар-тара, он придает десерту сочность и свежесть. Для тар-тара клубнику следует нарезать кубиками, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и присыпать сахарной пудрой. Оставить минут на 10, чтобы клубника выпустила сок, который станет естественным сиропом-соусом.
По вкусу мусс напоминает клубничный молочный коктейль или клубничное мороженое. Пока не закончилась клубника, очень рекомендую! :)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мороженое
Кулинария/Фруктовые десерты

Метки:  

ТОРТ «А-ЛЯ ПО-КИЕВСКИ» — НЕДОРОГОЙ, ВКУСНЫЙ, НЕСЛОЖНЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ПРОСТО ЛЮБИМЫЙ!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!

 
 

3416556_pos85475t (700x391, 56Kb)

Торт «А-ля по-киевски» —

недорогой, вкусный,

несложный в приготовлении и просто любимый!

Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только и

исключительно восклицательными знаками.

Любимый!

Совершенно простой по составу!

Недорогой!

Не сложен в приготовлении!

Печется очень быстро!

Вкусный! Очень вкусный!

Просто великолепный рецепт!

Нежное песочное тесто, хрустящее безе,

орешки — на вкус этот тортик напоминает «Киевский».

Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

ЕЩЕ ОДИН ТОРТ НА КЕФИРЕ!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один торт на кефире!

Еще один торт на кефире!

Еще один торт на кефире!

На кефире можно готовить все: творожок, окрошку, пироги, блины, торты!  А сколько мы уже попробовали сладкой выпечки на обыкновенном кефире, просто не перечесть! Но вот еще один рецепт торта! Вкуснейшего, нежнейшего!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ

Среда, 15 Июня 2016 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший крем

Читать рецепты крема
Рубрики:  Кулинария/Крем

Метки:  

ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ... ВКУСНЯТИНА!

Четверг, 09 Июня 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из клубники... вкуснятина!

Огромное спасибо за рецепт автору: маняяяяя

2 (638x480, 314Kb) Очень хороша такая клубника для творожной пасхи и пасхальных куличей. Да и в повседневной выпечке станет изюминкой вашего пирога и торта! А такие цукаты в магазине довольно дорого стоят!

Хорошо использовать сушилку для овощей и фруктов. Но если таковой нет, то и в духовке все получится. Таким способом можно приготовить любые фрукты и ягоды.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИКОЙ

Среда, 08 Июня 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с клубникой

Я вся в мечтах о клубнике, эх когда же у нас будет своя. А пока опять использую замороженную. 


IMG_6728п.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Печенье.

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье.

В древней Персии небольшое количество теста запекали, чтобы проверить температуру в печи. «Пробу» не выбрасывали, а отдавали бедным. Те посыпали печеные кусочки перемолотыми орехами, поливали медом и ели.
http://i2.7fon.ru/thumb/g821854.jpg
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Вторник, 31 Мая 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп домашний

3937385_XqQQROAB2u8_1 (604x453, 61Kb)

Ингредиенты:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ "ПО ФИНСКИ".

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепёшки "по фински".

-Aj0n8z0sus (604x401, 169Kb)

Очень простой и лёгкий рецепт приготовления этих картофельных лепёшек "по фински". Попробуйте их приготовить. Они вкусные, как в горячем виде, так и в холодном. 

Для их приготовления нам потребуется:

картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу

Приготовление с xaa.su/27HP

Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Картофель

Метки:  

ГРЕЧНЕВЫЕ ЗРАЗЫ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ"

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы "Изумительные"

3925311_Grechnevie_zrazi5 (700x525, 199Kb)

Ингредиенты
крупа гречневая - 1 стакан
филе куриное - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Зразы

Метки:  

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с шампиньонами

Гречневый суп с шампиньонами

3407372_gribnoysup (570x427, 151Kb)

Время на приготовление грибного супа из шампиньонов – 1 час.

Количество порций-4-5

Рецепт простой, суп — ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

Греча (ядрица) – 50 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Помидор – 1 штука
Картофель – 3 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 2 столов. ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА

086a3a0c664423c7d70c8c073624bee1 (600x400, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/специи

Метки:  

МАННЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И МАКОМ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный пирог с персиками и маком

(500x375, 99Kb)

Рецепт этого пирога я нашла на иностранном кулинарном сайте. Мне очень понравился красивый срез выпечки. Готовится он по типу насыпного манного пирога. Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

0_66b1f_851dc738_XL.png

3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (604x453, 77Kb)

Страна Мам КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

Все в нашей семье очень любят картошку. Вот здесь и начинаешь проявлять свою смекалку: чем бы вкусненьким накормить родных.
Для картофельных ватрушек:
пол кило картошки
1 яйцо
0.5 чайной ложки соли
2 столовых ложки муки
зелень

 


 

Рубрики:  Кулинария/Зразы
Кулинария/Картофель

Метки:  

ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Среда, 25 Мая 2016 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без замеса. Очень простой рецепт.

Теперь в магазине мы хлеб не покупаем, от слова вообще.
Так как я увлеклась его выпечкой.
И дешевле, и вкуснее, и душевнее ...

Вода - 365 мл;
Соль - 1,5 ч. ложки;
Дрожжи (прессованные) - 5-10 г;
Мука - 500 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ

Пятница, 20 Мая 2016 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная
Пока рыбешка размораживалась, думала о том, как бы ее приготовить. Захотелось запечь ее в духовке в фольге. Запекла, предварительно нафаршировав ее. Результат получился изумительным.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ ПИРОГ ПОД КРЕМОМ ПАТИСЬЕР

Пятница, 20 Мая 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий пирог под кремом Патисьер

Вишневый пирог под кремом Патисьер

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА"СОСИСКИ В ШУБКЕ".

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка"сосиски в шубке".

Очень вкусная эта картофельная запеканка. Рецепт простой. Картофель в сочетании сосисок с сыром внутри, отлично может стать блюдом завтрака или ужина. Её хорошо и быстро можно приготовить в мультиварке. Но если не имеется её, то просто в духовке. Знакомьтесь с рецептом.

edVMsdIYA0M (604x379, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Картофель

Метки:  

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Карамельный соус

 

 

3416556_13055585_1682432958643939_7731149016087610809_n (472x315, 30Kb)

Карамельный соус

Ингредиенты:

½ стакана меда

1/2 пачки сливочного масла

¾ стакана коричневого сахара

1 банка сгущенного молока с сахаром

Приготовление:

1) Смешать в кастрюле до однородности мед,

сливочное масло, коричневый сахар

2) Поставить на огонь и довести до кипения,

помешивая кипятить около 2 минут

3) Добавить сгущеное молоко, перемешать и

держать на огне еще 1-2 минуты до загустения

4) Затем вылить в стеклянную емкость и

хранить в холодильнике до момента использования

5) Подавать с фруктами или пирогом

Рецепты Кулинария

 

 
Рецепты Кулинария
Рубрики:  Кулинария/Крем

Метки:  

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ.

Пятница, 06 Мая 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные фруктовые корзиночки.

Замечательный десерт! Эти фруктовые корзиночки очень красиво и эффектно смотрятся. Вкусно!  Можно сказать  - это домашние конфеты,  сама идея их оформления очень понравилась. Знакомьтесь с рецептом и Вы.

image (599x379, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/Фруктовые десерты

Метки:  

ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ГНЕЗДА"

Пятница, 06 Мая 2016 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные булочки "Гнезда"

2835299__1_ (525x700, 195Kb)

 Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма... утопить в холодной воде. Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду. В воде тесто очень быстро подходит именно потому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго.

Ингредиенты для "Пасхальные булочки "Гнезда"":
Тесто
Масло сливочное — 75 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (сухие дрожжи Саф-момент) — 7 г
Для крема
Молоко — 250 мл
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Глазурь
Сок лимонный — 1 шт
Сахарная пудра — 100 г
Стружка кокосовая — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ!

Четверг, 05 Мая 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык из говяжьей печени!

3925073_1566390_77958nothumb500 (500x332, 138Kb)

Наступает пора шашлыков. Делают их из самого разного мяса, по-разному маринуют и жарят. Я предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка. Шашлыком из печени курицы или индейки никого не удивишь, блюдо довольно популярное. А вот вам рецепт шашлыка из говяжьей печени. Это неожиданно – и удивительно вкусно! Пропорции в рецепте достаточно условны, даны просто для ориентира, из расчета на одну порцию. Все зависит от аппетитов компании – шашлык ведь не готовится и не поедается в одиночестве!

далее
Рубрики:  Кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  

ТОРТ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ. РЕЦЕПТ

Четверг, 05 Мая 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Пьяная Вишня. Рецепт

Торт Пьяная Вишня. Рецепт

Торт Пьяная Вишня. Рецепт (700x525, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

 Страницы: [53] 52 51 ..
.. 1