Блины получаются отменные: пышные, ноздреватые, румяные. Рецепт этих волшебных блинов я обнаружила здесь Вы скажете: Рецептов блинов миллион! Почему именно этот? А потому, что именно этот рецепт лично мне понравился больше всех рецептов блинов, которые мне приходилось готовить и пробовать. И если даже вы блины печете часто, то мимо проходить я вам не советую. Запишите этот рецепт, повесьте его на холодильник и приготовьте сегодня же!

Гора оладушек за пол часа.

Дорогие мои,если вашим "чучундрикам" захотелось чего нибудь вкусненького -не делайте круглые глаза от ужаса .Всё очень быстро и бюджетно!!! Вот и моим буквально час назад "приспичило"... А зная,что я люблю и умею готовить-решили,что для "мамы"-это не проблема. Открываем холодильник,ага яиц нет,сьели на завтрак...ну и не надо ...вспомнила бабушкин старенький рецепт. 

Читать далее

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 310 мл. воды;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• растительное масло для выпечки.

Рецепт дрожжевых блинов на молоке

БЛИНЫ БЕЗ МУКИ 

Рецепт от Анны: Хочу поделится с вами двумя замечательными рецептами блинов без муки. Этими рецептами пользуюсь постоянно!!!  Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!!!

Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
 4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
 2 ст. л. растительного масла;
 сахар и соль по вкусу.

Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон.

Все любят оладушки, особенно если они пышные, поджаристые. Со сметаной, медом или вареньем это просто объедение. А приготовить эту вкуснотищу можно очень просто. Продолжение...

Серия сообщений "Сладкая выпечка к чаю, десерты":
Часть 1 - Яблоки в слоеном тесте
Часть 2 - Пасха творожная
...
Часть 20 - Ароматный пирог из тыквы
Часть 21 - Вкусная яблочная галета из песочного теста
Часть 22 - Пышные дрожжевые оладьи
Часть 23 - Клубничный чизкейк
Часть 24 - Быстрый рецепт слоеного бездрожжевого теста
Часть 25 - Домашний торт из творога
Часть 26 - Любимый пирог Пушкина
Часть 27 - Простой шоколадный кекс

Лучший завтрак – это блинчики, приправленные сметаной, медом, вареньем или же просто сливочным маслом. Это блюдо сытное и надолго избавит Вас от чувства голода.

*Необходимые продукты:
1. 600г муки;
2. Шесть столовых ложек сахара;
3. Шесть яиц;
4. Литр молока;
5. 450мл воды;
6. Шесть ложек растительного масла;
7. Соль.

Из того количества продуктов, что указано в списке, получается примерно такая горка блинов, как на фотографии. Точное число назвать сложно, поскольку все зависит от толщины блинчика. Чем они тоньше – тем больше количество. 
Просейте муку. Яйца смешайте с сахаром и солью. Получившуюся смесь взбейте миксером на малых оборотах или можете воспользоваться обычным венчиком. Во время размешивания влейте воду и порционно вводите молоко и просеянную муку. В конце влейте масло и тщательно перемешайте. Мешать можете любым удобным для Вас способом, но так, чтобы в массе не было комков.
Разогрейте сковороду и смажьте ее – маслом или салом, не важно. Половником зачерпните немного блинного теста и влейте на сковороду так, чтобы сформировался тонкий круг. Когда поверхность блина станет матовой, переверните его на другую сторону и оставьте секунд на тридцать на огне. Готовый блинчик положите на чистое блюдо и сверху разместите маленький кусочек сливочного масла. 

2011—2014 © ELISHEVA.RU

Рецептов блинов на молоке великое множество: дрожжевые и пресные, тонкие и пышные, ажурные и рыхлые, узорные из бутылки или идеально круглые, как солнышко.

Все рецепты хороши — ведь печем мы от души! Но, если серьезно, то из всех проверенных  статьи рецептов выделяю один — самый простой и любимый. О нем как раз и пойдет речь сегодня.

По этому рецепты блины на молоке получаются особенно тонкими, идеально пористыми и никогда не прилипают к сковороде — а это (опытные хозяйки знают) очень важно при выпекании именно тончайших блинов.

Да и на выходе блинчиков по данному рецепту получается много — если судить по количеству ингредиентов. В общем, не будем ходить вокруг да около, а приступим к приготовлению замечательных блинчиков на молоке!

Тонкие блины на молоке с содой: удачный и простой рецепт