Рыбный торт

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л.,
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Желатин - 8 г..
Для украшения : Зелень и Красная икра.

Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
Форму застелить целлофановой плёнкой.
Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.

Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Укладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки
3) крем,
4) крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8- рис,
9) крем

Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем зеленью и красной икрой.

Приятного аппетита!

 

Первый раз.... Фотограф Дина Беленко.

- Ну что ты, маленький,- говорит и кладет ладонь на затылок, туда, где коротко, колюче и влажно.
- Ты боишься?

- Нет, - отвечаю и комкаю плечи.
У него в рубашке, где пуговица ловит отражение солнца в отражении зеркала - уже на излете этого дня, - ключицы пахнут, как булочки из бабушкиных завтраков, корицей, что ли, и коричная же россыпь веснушек, вдыхаешь и першит в сердце.

- Давай не будем торопиться, - говорит, - хочешь посмотрим кино?

- Нет, - отвечаю.
Я не за этим пришла сюда, не за лишней петелькой времени, у меня дома мама сидит на кухне, вся оранжевая от лампы, как апельсинная корочка, вся встревоженная, как пограничный пес Джульбарс с Карацюпой, у нее Время Че через полчаса, у нее чайник кипит, и запотели стекла, за которыми солнце проваливается, и у тапочек ее черепашьи плюшевые лица шевелятся и переступают, и потукивают по линолеуму, - мама волнуется, какое уж тут кино.

- Ты такая напряженная, - говорит.

****

А когда я свернувшись...

Читать далее...

Любимому...( Почти по Пушкину " Я к вам пишу"...)

Вот и дождались выходных.)))

Теперь можно расслабиться и повеселиться!!!)))



Он вошел в жизнь мою.. просто так.. не по плану, спонтанно,
заменив предыдущего мачо всецело собой.
Мне же даже не снилось, что я на пороге романа, -
не капризен, горяч, не знакомо ему слово «сбой»...

Читать далее...

Американский театр танца . (Paul Kolnik)

Танец — это вертикальное выражение горизонтального желания.

(Бернард Шоу)

Читать далее...

Самый дорогой кофе в мире и его слоны-производители

Самый дорогой кофе в мире и его слоны-производители

Самый дорогой и самый сложный для производства кофе под названием "Чёрный бивень" делают в провинции Чианграй, Таиланд. Секрет напитка в его необычном способе обработки - кофейные ягоды арабики пропускают через пищеварительный тракт слонов. И людям хорошо, и животным! Во-первых, слонов труженников вкусно кормят. Во-вторых, они сами своим "трудом" спонсируют создание и поддержку ветеренарных клиник в Таиланде. Ну а зарабатывают на кофе не мало - один килограмм кофе обходится закупщикам в $ 1100. Для его производства слону нужно скормить в 33 раза больше свежих кофейных ягод.

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Вот вам и «Мисс Секс»…

 

Читать далее...

Нарисуй...Painting body ART by Duong Quoc Dinh

Нарисуй мне новую меня…
Хоть наброском, маленьким эскизом…
И пусть каждый штрих день ото дня
Для меня становится сюрпризом…

Нарисуй, какою видишь ты,
Тонкой кистью трепетных желаний…
Дай глазам сияющей мечты,
Телу - новых мягких очертаний

Цвету губ - бесстыдного огня…
Капли страсти разбросай по коже
Нарисуй мне новую меня -
И я стану на нее похожей…
Татьяна Зема

Читать далее...

Яблоки *Raffaello*



Вымойте яблоки, срежьте верхушку и вырежите сердцевину. Яблоки поместите в сито и поставьте на кастрюлю с кипящей водой, готовьте на пару 10-15 минут до мягкости и полностью остудите. Каждое яблоко начините грецким орехом и чайной ложкой вареного сгущенного молока. Обмажьте яблоки сметаной, посыпьте тертым шоколадом и кокосовой крошкой. Уберите блюдо в холодильник на 20-30 минут.

источник

=Японский художник Ichiro Tsuruta=

Читать далее...

"Танец - скрытый язык души." (Richard Calmes)Часть-2.

"Танец - самое возвышенное, самое трогательное и прекрасное из искусств, потому что это не просто выражение или отвлечение от жизни, это сама жизнь."
Хавелок Эллис

Читать далее...

Балерина (Richard Calmes) Часть -1.

Я не танцую - я лечу к себе,
в балете на меня не давят стены...
Я каждый день играю жизнь и смерть -
- рожденье чувства и жестокость сцены...

Читать далее...

Рыжий кот вернулся с того света ради любви к чёрной кошке

Черную кошку по имени Бусинку, в просторечие Буську, в своё время, отказывались брать абсолютно все. Мало того, что цвет шкурки черный, а глаз - жёлтый, так ещё одна очень странная особенность - клыки, выступающие из пасти более чем на один сантиметр (ну прям тебе домашний саблезубый тигр). Одинокого незадачливого котенка тверичанка Анна Рыжкова приютила у себя. В итоге кошка Буська оказалась красивой и совсем нестрашной. А ещё через полгода кошка (по мнению обывателей живность не поддающееся дрессировке) совсем как хорошая собака приносила хозяйке в зубах мелкие предметы.

Второй котенок попал к Рыжковым можно сказать тоже “совсем случайно": он вполне самостоятельно зашёл в гостеприимно приоткрытую дверь квартиры и поднял такой истошный крик, что не пожалеть его было просто невозможно.

- Он был очень тощий и грязный, да ещё и с отшибленными задними лапками, видно свалился с чьего-то балкона. Но стоило его только взять на руки сразу же завел свою сладкую песенку, как хороший моторчик, непонятно откуда у него и силы взялись. Помните:
“ Какой такой Моторчик Мне заводить Не лень?
Какой такой Моторчик Работает Весь день?
Не нужен Выключатель, Рубильник или шнур
Рукой его погладишь, и он завёлся: «Мур-р-р!»
- Этим он меня, признаюсь, и подкупил, - рассказывает Анна. – К тому же выставить его на улицу означало обречь на верную смерть. Покалеченный котенок скорее всего не выжил бы. Вот так у нас появился второй кот в хате.

Через некоторое время маленький “самовыдвиженец” превратился в красивого ярко-рыжего кота. А из-за того, что задние лапы практически не двигались, Рыжик передвигался, а где надо и подтягивался, при помощи передних лап. И лучшим приятелем у него была Буська. Ради своей подружки он был готов на любой подвиг.

- Если у животных и бывает любовь, то это как раз про нашу парочку. Он даже когда спал рядом с Буськой, закидывал на нее свои "руки-ноги", как влюбленный муж, постоянно ходил за ней по пятам и очень скучал, когда долго её не видел.
Так бы всё и продолжалось, но в один из дней, когда в квартире по случаю жары были открыты окна, Рыжик во сне умудрился вывалиться с 9-го этажа. Если бы были здоровые лапы, возможно и уцелел бы, но к сожалению...

За Рыжим переживали всей семьей. Похоже и Бусинке его так же не хватало. Всё время ходила и разыскивала своего друга по всем углам нашей квартиры. А ровно месяц спустя прямо перед подъездом, когда мы возвращались домой, навстречу нашему семейству выскочил котенок и поднял крик. Маленький, грязный и... Рыжий!
- У меня, честно говоря, даже сердце ёкнуло, настолько он был точной копией нашего погибшего кота. Такой же точно окрас, почти такая же встреча. Ну, а когда я его взяла на руки, и он завёл знакомый моторчик и вопрос "брать или не брать" тут же был решён.
Новый Рыжик когда подрос оставался точной копией своего предшественника. Такой же красавец, который... души не чаял в чёрной Буське.


- Он так же в ней души не чает, ходит за ней, как хвостик. Если та разрешает, ложится спать возле неё и привычно закидывает на неё свои лапы.
Есть ещё один интересный момент. Несмотря на то, что кот здоров, когда он усаживается в свою любимую позу, то отставляет задние лапы в сторону, как будто они у него травмированы. Совсем как тот, первый Рыжий...

По материалам статьи Ирины ТАРАСОВОЙ
“Рыжий кот вернулся с того света ради любви к черной саблезубой кошке”
в “Комсомольской правде”.
(фото - Ирина ТАРАСОВА)

Психологический тест. Узоры

Внимательно посмотрите на узоры и выберите один.

Результаты теста тут.

 

Три вида счастья

Давайте поговорим немного о таком понятии, как гуна. Это понятие описано в ведических трактатах. Гуна – это качество. С санскрита это слово переводится как «веревка». Которая связывает наши поступки с их последствиями. Говорится, что все материальное творение находится в одной из трех гун или стихий. Все, что мы делаем или имеем, относится к одной из трех категорий. Наши черты характера, пища, привычки, поведение, отношения. И лучше священных писаний тут не скажешь. Поэтому я просто процитирую.

Контроль чувств и ума, терпимость, разум, исполнение предписанного долга, правдивость, милосердие, тщательное изучение прошлого и будущего, удовлетворенность при всех обстоятельствах, щедрость, отрешенность от чувственных наслаждений, вера в духовного учителя, чувство стыда, возникающее при совершении недостойного поступка, благотворительность, простота, смирение и внутренняя удовлетворенность — это качества стихии добродетели (благости).

Когда дождь в душе...

Читать далее...

Carpe diem

Читать далее...

Ассоциативный тест «Прогулка по лесу»

Прогулка по загадочному лесу имеет следующий скрытый смысл...
Классный бесплатный тестик на воображение сам объясняет тайный смысл ваших образов. Узнайте, что, на самом деле, творится у вас в голове! ))
http://www.testles.ru

Вот они-смертные...

Некоторые факты о поцелуях...

Алина Белина

Япония в черно-белом от Peter Zeglis

Япония в черно-белом от

Peter Zeglis

 

Просто волшебные работы греческого фотографа Петера Зеглиса.

 

Фото красивых уголков Японии.

Очень для нас во многом непонятная страна Япония. Они живут сами по себе и для себя, хотя делятся с нами своими прекрасными изобретениями. Посмотрите фото красивых уголков Японии n

1.


2.


3.

Читать далее...

Самый дорогой в мире фруктовый салон

Японцы – народ более чем экстравагантный, вечно они что-то придумывают, идут впереди планеты всей. На этот раз они выделились с помощью самого дорогого в мире фруктового салона. Никогда не слышали о фруктовом салоне? Мы тоже. «Сембикия» – это, по сути, фруктовая лавка, но товары здесь настолько дорогие, а интерьер магазина напоминает ювелирный салон, поэтому «фруктовый салон» – довольно меткое название.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Система формирования своего будущего

Система формирования своего будущего

Подходы формирования своего будущего основываются на следующих постулатах:

1. Будущее невозможно создать, не имея запаса энергии для его построения.
2. Будущее предопределяется системой взглядов, установок и мировоззрением человека.
3. Будущее напрямую связано с прошлым человека.
4. Будущее многомерно, что означает его вариативность и изменчивость.

Итак, что нужно для построения своего будущего? Прежде всего, «строительный материал» в виде запаса энергии. Есть люди, у которых будущее перекрыто в связи с отсутствием этого запаса. Но запасы восполнимы, и даже в самой критической ситуации они могут быть пополнены. Неоценимый источник энергии – это признание своих ошибок, покаяние, прощение себя и других, любовь к миру, Богу и людям. Даже находясь на смертном одре, человек может изменить свое будущее. Если ему будет дозволено, он может остаться на Земле. Но если это нецелесообразно, то запас энергии будет использован для облегчения его перехода и будущего его потомков. Уменьшение запаса будущего, т.е. накопленной энергии, приводит к болезням, деформации судеб и отношений.
Второе. Будущее как результат взглядов, установок и мировоззрения человека. «Что посеешь, то и пожнешь» - эта поговорка как нельзя лучше отражает сущность происходящего. Все, что составляет мировоззрение человека, является как бы каркасом, удерживающим его в определенной нише. Здесь стоит разобраться поглубже.

Читать далее...

ЧИСЛА В НАШЕЙ ЖИЗНИ. Нумерология

Числа могут играть некоторую роль в нашей жизни, особенно если в них верить. Ниже узнаем, какую именно роль они играют, и рассмотрим эту роль с нескольких точек зрения.

Основным отличием Фен Шуй от Европейской Нумерологии является то, что в Европейской нумерологии числа принято складывать (например число 21 будет 2+1 и образует собой ТРОЙКУ, которую и надо будет толковать), в то время как в Фен Шуй число 21 будет раздельными ДВОЙКОЙ и ЕДИНИЦЕЙ, и толковаться будет исходя из двух значений присвоенным этим числам.

Итак, для начала познакомимся со значениями чисел по Фен Шуй.
Отношение к числам в народе определяется по слову-омониму. Число 1 звучит как "выигрыш, честь", поэтому считается благоприятным, а число 4 звучит как "смерть", поэтому считается плохим, приносящим несчастье.
И так, в народе считается:
1 - «честь, выигрыш»
2 - «легкость»
3 - «рост»
4 - «смерть»
5 - «ничто/начало»
6 - «богатство»
7 - «уверенность»
8 - «процветание»
9 - «долголетие»

В традиционной Китайской нумерологии числа имеют следующее значение:
1 - символ независимости
2 - символ дипломатии, такта и любовных отношений
3 - символ творчества, счастливой жизни
4 - символ медленного, преодолевающего преграды, но неуклонного прогресса
5 - символ изменений, разнообразия, в том числе и путешествий
6 - символ дома и семейных обязанностей
7 - символ духовности, мудрости, знаний
8 - символ денег
9 - символ любви
Таким образом, если мы берем для примера квартиру под номером 327, то можем сделать вывод:
3 -принесет нам счастье, положительно скажется на творческом развитии
2 - принесет гармоничные отношения в семье, положительно скажется на любовной сфере нашей жизни
7 - принесет нам мудрость.

Но что же еще мы можем узнать из чисел которые нас окружают?
Читать далее...

Помощь другим. Да и Нет.

В 1951 году известный немецкий врач-психиатр Ф. Перлз сказал:
Я делаю свое дело, а ты - свое.
Я в этом Мире живу не затем, чтоб отвечать твоим чаяниям.
Впрочем, и ты совсем не затем, чтоб отвечать моим.
Ты - это ты, а я - это я, и коль повезло нам друг друга найти, это прекрасно.
А если нет - с этим ничего не поделать.
На мой взгляд это слова о здоровых психологических границах в человеческих отношениях.
По моим наблюдениям одни люди путают личные границы с равнодушием, а другие боятся показаться равнодушными. Например, в случаях оказания помощи родственникам. По сути помогать им естественно и, наверное, правильно. Но при условии соблюдения некоторых условий.)
- если вы решили свои дела, и ваша помощь идет не в ущерб вашей жизни
- ваша помощь добровольна, вас не принуждают к ней
- вы не испытываете чувство вины, если вдруг откажетесь помочь
- если ваша помощь бескорыстна.
Распространенный случай. Вся семья помогает деньгами и прочим одному из, например, сыновей родителей, которому стукнуло 30 лет. При этом он не работает, не стремится искать работу (хотя, возможно, делает вид), спускает деньги на гулянки и "девочек". Помощь семьи для такого человека - обычное дело, он не самостоятелен и уже привык к такому состоянию. Это удобно. Представим, что один из братьев решает больше не помогать родственнику. Какова будет реакция семьи? Да! Его обвинят в черствости, равнодушии, эгоизме и прочих грехах.
А что такое эгоизм? Это себялюбие, забота только о себе без внимания к другим. А я пытаюсь сказать о помощи другим без ущерба себе. Согласитесь, это разные вещи. Можно ведь так "заиграться помощью", что дела в собственной семье пойдут под откос. Так бывает, когда одна подруга живет жизнью другой подруги. Первая устроена, замужем, дети, муж, работа. Вторая одинокая, жалуется на жизнь, на работу не берут и прочее. Первая из кожи вон лезет, чтоб помочь, да так лезет, что забывает приготовить ужин или уделить внимание собственному мужу. Разумеется, последнему это не нравится, и обстановка в семье накаляется. Это уже не помощь. Это, извините, хрень!
А почему люди попадают в "ловушку помощи", почему многие не могут сказать "нет"?
Вот распространенные причины, о которых вы и сами догадываетесь:
- боязнь испытать чувство вины
- установка, что говорить "нет" плохо.
- боязнь потерять любовь
- боязнь одиночества
- боязнь скандала
- поиск одобрения
- возвращение долга в виде помощи.
В таких случаях важно следующее понимание на мой скромный взгляд: необходимо заботиться в первую очередь о себе. о своей свободе, здоровье, финансовых делах и т.д. А уже затем о других. Сначала вы любите себя, а затем других. Если у вас и так чего-то не хватает - нецелесообразно дарить последние остатки кому-то другому. Иначе подаренное будет чем-то ущербным.

Ведьма Vechniyzov

Зачем нужны кошки?

Читать далее...