Объем кастрюли: 5 литров.
Ингредиенты:
- 1 пачку красной фасоли (900).
- 700 копчёных костей или свинной рульки.
- 2 крупных морковины.
- 2 луковицы.
- 2 помидорины
- головка чеснока
- 2 столовые ложки приправы Хмели-сунели
Приготовление:
Замочить фасоль на ночь. Налить в кастрюлю воды и варить копчености. Когда они сварятся, достать копчености из кастрюли, разобрать и мелко порезать. Добавить фасоль с водой, в кастрюлю в которой варились копчености, добавить разобранное мясо. Варить 1 час.
Зажарка: потертая морковь, порезанный лук, мелко порезанные помидоры.
Все обжаренное добавить в кастрюлю и варить 40 минут. Добавить размельченный чеснок и приправу Хмели-сунели и варить 20 минут.
Подается со сметаной, резанным луком и соусом Ткемале.
Блюдо готово, приятного аппетита

Обжарить кусочки свинины с луком, посолить поперчить, когда будет почти готово открыть банку красной фасоли и белой, лучше в томате, и все смешать с мясом. При подаче к столу посыпать зеленью.

1ст. фасоли замочить, а потом сварить до готовности. 1 крупную свеклу отварить, остудить, порезать кубиками. 1-2 зеленых яблока очистить, порезать кубиками. Добавить петрушку, все перемешать. Посолить, полить 2ст.л. уксуса, 3ст.л. растительного масла. В идеале должен немного постоять, но
это совсем не обязательно

1-2 луковицы
3 зубчика чеснока
1-2 сладких перца
2ст.л.растительного масла
500г мясного фарша
1 банка консервированных нарезанных помидоров
1 банка консервированной красной фасоли
1ст.л.порошка паприки
1ч.л. порошка чили (я не добавляла, так как ели и дети)
соль


Обжарила нарезанный лук и чеснок, добавила нарезанный сладкий перец, затем фарш, обжарила немного, добавила остальные ингредиенты и чуть воды, потушила на слабом огне минут 30. И блюдо готово. Муж и дети ели с рисом, а я просто с ароматным хлебушком, еще хорошо положить в порционную тарелку с кукурузными чипсами, посыпать тертым сыром и слегка запечь в духовке. Вкусно!

Фасоль сварить . Когда фасоль будет готова воду слить. Перец помыть вынуть хвостик и семена.
Лук, чеснок, зелень почистить и мелко нарезать сложить в сковороду и пассировать. Пассированные овощи смешать с фасолью, посолить , поперчить , перемешать. Приготовленным фаршем наполнить перец. На противень налить воды , уложить перцы , на каждый перец положить кусок масла( сала, маргарина). Печь в духовке до мягкости перца, если остался фарш , распределить между перцами на противне.

баночка фасоли + баночка тунца в собственном соку (жидкость слить, тунец размять) + петрушка + кольца маринованого лука + соль, перец, оливковое масло по вкусу

рецепт из какого-то старого немецкого журнала. К Вашему салату - то же самое - небольшая поправка: лук, кстати, - просто свежая шалотка, зато плюс черные маслины. Вкусно и просто - и в Вашем, и в данном варианте. Вариант: вместо маслин - мелко крошенный соленый огурец. Завтра же сделаю. Масло - только оливковое.

фасоль отварить (ну вымочить сначала, это все как положено)
пока она еще варится, нарезать тоненько лук колечками и кинзу порубить. (количество и того и другого по вкусу. По мне - чем больше, тем лучше)
насыпать на дно катрюли лук и зелень, а сверху завалить горячей слитой фасолью, закрыть крышкой и подождать чуток, чтоб лук пропарился. а перед подачей на стол перемешать.
можно как гарнир использовать, но и просто так тоже вкусно. особенно с соусом из помидоров свежеприготовленным

1 банка красной фасоли
300 гр ветчины
300 гр сыра (не очень твердого)
3-4 помидора
Заправить сметаной и майонезом, соль
Еще вкусней этот салатик становиться когда немного постоит, пропитается