Ингредиенты (4 порции): Яйцо – 6 шт Бекон – 4 кусочка Сосиски – 4 шт Грибы – 140 г Томат черри, порежьте пополам – 8 шт Сыр измельченный – 1 горсть Лук зеленый, порежьте мелко – 1 ст.л. Соль, черный молотый перец

Понадобится: Духовка с грилем, разогрейте на максимальную мощность Сковорода Приготовление: 1. Порежьте сосиски и бекон на небольшие кусоки. Обжарьте их на сковороде на небольшом огне до тех пор, пока бекон не начнет становиться хрустящим (около 5 минут). 2. Грибы порежьте на небольшие кусочки и добавьте к сосискам и бекону, готовьте еще 4-5 минут. Осушите и избавьтесь от лишнего жира. 3. Разбейте в отдельную емкость яйца, посолите, поперчите и залейте в сковороду (в сковороде должен остаться жир из-под бекона). Готовьте на слабом огне, постоянно перемешивая, до тех пор, пока яйца не прихватятся (примерно 2 минуты). 4. Добавьте томаты, сыр и зеленый лук и поставьте под гриль на 2 минуты. Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/obedza30mi

Ингредиенты на 1 рулетик: 2 яйца 2 столовые ложки молока мелко тертый сыр мелко порезанная колбаска и зелень Приготовление: 1.Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут 2.Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/group/52003921199161?s...d=52003921199161&st.page=2

Ингредиенты: Колбаса вареная (хорошо подходит докторская) Сыр твердый Панировка: Яйцо взбить с солью Мука для панировки

Приготовление: Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,сыр. Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.

http://www.odnoklassniki.ru/ochenpros

Подборка самых вкусных вариантов фаршировки яиц. 

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.

11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.

16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля

http://efachka.ru/post330965766/?upd

Яйцо-4 шт

Майонез-4 ст.л

Соль,перец

Лук-1 средний

Морковь молодая -1 средняя

Перец салатный -1 шт

Помидор-1 большой

Сыр твердый-50 гр

Укроп

Поджарить лук и морковь до мягкости.Добавить перец и помидор

Яйцо легонько взбить с майонезом и вылить в сковороду на овощи

Посыпать сыром ,укропом.Посолить,поперчить.Накрыть крышкой и держать маленьком на огне до готовности

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post283748111/

Ингредиенты (на 2 порции):
Яйцо 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Ветчина (колбаса) 50 г.
Сыр твердых сортов 50 г.
Сливочное масло 50 г.
Соль, черный молотый перец, зелень свежая по вкусу

Приготовление:

Лук очистите, нарежьте кубиком и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле.
Ветчину нарежьте кубиком и добавьте к луку. Жарьте 2-3 минуты помешивая.
Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу, нарежьте тоже кубиком и смешайте с обжаренными луком и ветчиной.
Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.
Сыр натрите на крупной терке.
Небольшие формочки для выпекания смажьте сливочным маслом.
Выложите лук с ветчиной и помидорами.
Посыпьте сыром.
Яйца вымойте, обсушите и влейте аккуратно сверху по одному в каждую формочку.
Поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

http://zefira.net/yajca-zapechennye-v-duxovke/#more-8160