Салат “Букет Невесты” |
Дневник |
Что нам понадобится для его приготавления:
- сельдь сл.соли 1 шт.
- огурец( свежий или маринованный-на выбор)
- свекла варёная 1 шт.
- картофель варёный 1 шт.
- сыр( можно Российский) 100 гр.
- майонез
Для блинчиков:яйцо,молоко,мука пшеничная,соль.
Как приготовить:
Чистим селёдку,оставляем только чистое филе,мелко режем и выкладываем слоем на тарелку,немного промазываем майонезом. Добавляем слой измельчённого огурца и снова майонезим.
Дальше слой измельчённой картошки,сыра, слой майонеза.
Готовим блины.
В блины заворачиваем свекольно-сырную смесь.Скатываем,и нарезаем на кругляши длиной 3-5 см. Оставшейся массой покрываем салатник,в центр выкладываем наши розочки,вокруг обильно украшаем зеленью.
|