Хотите полакомиться вкусным десертом, но Вам неохота долго возиться с приготовлением? Тогда рецепт быстрого и вкусного торта для Вас. Торт на скорую руку – идеальное кулинарное решение для вечернего чаепития.

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан варенья (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- 2 ч.л. соды
- 2 стакана муки.
Крем:
-сметана – 2 стакана сметаны
-сахарная пудра – 1/2 стакана

Приготовление:
1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 ч.л. соды.
2. Выпечем 2 коржа при температуре 180 градусов и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
3. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита !!!

http://vk.com/cooking.school?w=page-46117626_46564901

Ингредиенты:
Для коржей:
- 400 г сметаны (можно нежирной)

- 200 г маргарина
- 200 г сахара
- 300 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Для крема:
- 500 г густой сметаны
- 150 г сахара
- 50 г мака

Приготовление:
1. Для теста растираем мягкий маргарин с сахаром, вмешиваем сметану. Порционно добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько размешиваем. Тесто должно быть не крутым.
2. Делим его на 4 части. Распределяем руками по форме для выпечки и выпекаем 20-25 минут. Так мы выпекаем 4 коржа.
3. Каждый корж смазываем кремом (сметану взбиваем с сахаром и добавляем мак) и собираем наш тортик. Обмазываем его кремом со всех сторон и оставляем пропитываться на 6-7 часов.

http://vk.com/cooking.school

Лакомство из детства… наряду с шоколадной колбаской! :) Старое и доброе, безумно вкусное… Рецептов много, но этот без згущенки. Посыпка может быть самой разнообразной – пудрой, какао, тертыми вафлями и т.д.. Главное преимущество картошки – не нужно выпекать в духовке, готовить легко и просто!

500 гр. сухарей
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
2-4 ст.л. какао
150-200 мл молока
ваниль, корица по вкусу

Сухари нужно перемолоть на мясорубку или измельчить при помощи кухонного комбайна. Отсыпать пару ложек отдельно для обсыпки готовых пирожных.

Всыпать в миску с сухарями какао, сахар и специи, перемешать. Растопить сливочное масло и влить в массу, снова перемешать. Теперь слегка подогреть молоко (кипятить не нужно) и тонкой струйкой вливать в массу, быстро перемешивая рукой. Постепенно подмешать все молоко и хорошенько вымешать.

Из полученной массы сформировать «картошки» и выложить на красивое блюдо, посыпать вафлями, сухарями, сахарной пудрой, какао или украсить кремом, на ваше усмотрение и вкус! Поставить в холодильник на пару часов, лучше на дольше!

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/rubric/3554514/

Торт виходить як справжня шоколадка баунті. Такий смачний, правда дуже ситний.


Час приготування: 50 хв. охолодження
Порцій: 8

Інгредієнти:

Для тіста:
250 гр. масла або маргарину
200 гр. цукру
200гр. борошна
2-2,5 ч.л ложки розпушувача
4 яйця
4 ст.л. молока

3 ст.л. пудри какао

Для начинки:
500мл. молока
6 ст.л. манної крупи
200гр. масла
200гр. цукру
200гр. кокосової стружки
для глазурі 200 г молочного шоколаду

Приготування:

1. Приготувати тісто: масло / маргарин розтопити і всі інгредієнти змішати, вилити тісто у форму. Випікати в розігрітій духовці при 175 гр. приблизно 50 хвилин. Дати охолонути, а потім розрізати на 2 частини.

2. Приготувати крем: з молока і манки приготувати манну кашу - коли молоко почне закипати, по одній ложки ввести манку і постійно заважати (5 хвилин).
Масло (м'яке, трохи растаевшее) окремо збити міксером з цукром.

3. Змішати кашу, стружку, масло з цукром і цією сумішшю намазати остиглі коржі.

4. Останній шар змастити глазур'ю (для цього розтопіть шоколад) і поставте в холодне місце щоб глазур застигла.

Смачного!

http://food-gg.blogspot.com/2013/03/tort-bounty.html#more

Рецепт довольно прост, как впрочем и все гениальное. Попробуйте приготовить его холодным осенним днем и приятнейшее чаепитие в кругу семьи или друзей вам обеспечено. Кстати, пропитка мгновенная, буквально полчаса и торт мягенький и перистый – вкусно, очень и очень! Выход из предложенной рецептуры – 2 торта или один огромный, так что вполне можно для пробы поделить количество ингредиентов вдвое.
Ингредиенты:

3 яйца
2 стакана сахара
60 гр. масла
2 ст.л. меда
2 ст.л. водки
2 ч.л. соды
5 стаканов муки

Для пропитки :

700 гр. сметаны
1,5 стакана сахара
можно орехи, чернослив

Итак, 3 яйца, 2 стакана сахара и 60 граммов масла поставить в миску на паровую баню и мешать до полного растворения сахара. Затем добавить мед и водку, а также соду, гашенную уксусом и 2 стакана муки. Поставить все это снова на водяную баню и помешивать до тех пор, пока тесто начнет пузыриться. Теперь снять тесто и дать ему остыть, затем добавить еще 3 стакана муки и замесить до однородности. Все, тесто готово!
Теперь разделите тесто на 10-14 кусков, в зависимости от того, какой толщины и размера торт вы хотите. Здесь можете дать волю фантазии – квадратной формы торт или прямоугольной, круглый или другой любой формы. Лично я использую для обрезки коржей крышку от кастрюли диаметром 25 см или прямоугольную форму размером приблизительно 20 на 30 см.
Раскатывать тонкие коржи и выпекать при температуре 180 градусов несколько минут. Затем обрезать горячие коржи по выбранной вами форме. Хочу отметить, что коржи пекутся очень быстро, так что не отходите надолго, иначе они сгорят. Когда все коржи будут готовы, нужно промазать их кремом из взбитой сметаны и сахара. Можно также чередовать слои с рубленными орехами и черносливом. Это уже моя фантазия, уверенна, что вкуса это не испортит. Оставшиеся куски коржей после их обрезки мы используем в качестве посыпки – потолочь коржи и посыпать торт сверху и по бокам, также можно добавить орехи при желании!
И, как я уже сказала, пропитывается торт очень быстро, ждать долго не придется. Всем желаю удачного приготовления и приятного чаепития!

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/rubric/3554514/

Інгредієнти:

тісто:
3 яйця
0,5 склянки цукру
2 ст ложки борошна
2 ст ложки крохмалю
1 ч ложка розпушувача
Сметанно-сирна маса:
250 г сирної маси
250 г 20% сметани
0,5 склянки цукру

200 г чорносливу
30г желатину

Приготування:

Збити всі складові тіста. Повинна вийти рідка маса. Корж випікаємо. На остиглий корж викладаємо приготовану начинку і відправляємо в холодильник.

Тісто по даним рецептом дуже ніжне і пудінгообразное. Не всім воно може сподобатися. Можна зробити корж більш звичної консистенції: 1 яйце, 1/4 ст цукру, 3 ст ложки (з невеликими гірками) борошна, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка розпушувача. Смачного!

Пляцок трудоемкий, занимает много времени, но результат того стоит.
Этот пляцок готовьте строго по рецепту, тогда у Вас все получится. Одно замечение: мука у всех разная, можно дать меньше, а затем, если нужно, досыпать ее.

Ингредиенты и подготовительная работа

1. Тесто : стакан у меня 200 мл
Маргарин сливочный - 250 гр натереть на терке
Сахар- 1 стакан
Яйцо среднее - 3 шт
Мука - 4 стакана (без верха)
Разрыхлитель - 1 пакет (1 ст.л)


Растереть маргарин, яйца, сахар. Затем добавить муку с разрыхлителем и все перемешать. Сильно не вымешивать, а то теста затянется. Тесто получится мягким.
Ставим тесто в холодильник на 2 часа

Приготовление


1. Форму я взяла 20х30 .Смазать форму маргарином. Тесто разделить на 4 части, так как мы будем выпекать 4 коржа.
Берем тесто и рукой растягиваем его по форме.
2. Затем белки разделить на 4 части.
Тесто смазать белком. Сверху белки посыпать орехами
Таких коржей будет 4. Коржи остудить.
3. Крем (5.) разделить на 1\3 и 2\3.
4. Шоколадную массу (4.)делим на 2 части.
5 . В 1\3 крема добавить 1 часть шоколадной массы и часть орехов (3.).




2. Белковая масса:
Белки - 4 шт.
Сахарная пудра - 150 г
Лимонная кислота - щепотка.


Белки взбить до высоких пиков.


3. Орехи:

Орехи грецкие -300 г

Орехи (предварительно не обжаривайте) измельчить. Измельчаю в блендере.


4.Шоколадная масса: Готовится, когда уже испечены и охлаждены коржи, так как шоколад быстро застывает.
Шоколад горький -100 г ( не менее 67% какао)
Сливки 10% - 50 г
Масло сливочное -1 ст.л


Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливки и масло. Всю массу еще 5 минут подержать на водяной бане, помешивая.
5.Крем белый:
Масло сливочное-500 г
Молоко сгущенное -250 г


Масло взбить добела, затем по частям добавлять молоко.

Сборка. Берем корж орехами вверх, наливаем одну часть шоколадной массы без крема и орехов (4.) на корж, лопаткой размазываем шоколад. На шоколад нанести крем (3. – 1/3 часть из 2/3). Накрыть вторым коржом, орехами вниз.
Верх коржа смазать шоколадным кремом с орехами (5.)
На шоколадный крем кладем корж орехами вверх.
Нанести белый крем (3. – 1/3 часть из 2/3).
На крем кладем корж орехами вниз. На верх коржа нанести крем (3. – оставшуюся 1/3 часть из 2/3) и обильно посыпать орехами (3.). Вот пляцок и готов.

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post310427770/
 

Ингредиенты
Тесто:

белки – 6 шт,
сахар – ¾ стакана,
мука – ¾ стакана + 1 ст.ложка,
ванильный сахар – 10 г,
разрыхлитель теста – 1 ч.ложка,
масло сливочное (растопить) – 0.5 стакана,
какао – 2/3 ст.ложка,
желтки – 2шт,
мак – 1.5 ст.ложки,
вишневый кисель – 0.5 брикета.

Крем-суфле:

творожные сырки ванильные сладкие – 400г,
желе (вишневое, малиновое, киви, лимон) – 4 пакетика.
Форма 20х20см.


Предварительно подготовить желе (малиновое, киви, лимонное) согласно инструкции. Только воды брать по 250мл на пачку желе. Оставить на 3-4 часа для за

Белки взбить миксером до устойчивых пиков, в конце добавить сахар и ванильный сахар.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, осторожно размешать снизу вверх. Затем постепенно добавить растопленное масло. Разделить тесто на 4 части.

В 1 часть добавить 2 желтка, предварительно размешав вилкой до однородного состояния, и 1ст.ложку муки.

Во 2-ю часть добавить измельченную ½ часть брикета вишневого киселя.

В 3-ю часть добавить какао.

В 4-ю часть добавить мак.

Форму для выпечки ( 2х20см) застелить пергаментом, смазать маслом. По центру формы выкладывать поочередно по 2 ст.ложки теста: желтого, шоколадного,

Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут. Готовый бисквит охладить на решетке и разрезать на 2 части.

Одну часть бисквита положить в форму или на блюдо, установив бортики.

1 пачку желе (вишневого) растворить в 180мл горячей воды. Сладкие творожные сырки взбить миксером, добавив в конце растворенное желе. Суфле также мож

Добавить в сырковую массу кубики желе, перемешать. И вылить крем-суфле на бисквит в форме, разровнять ложкой.

Добавить в сырковую массу кубики желе, перемешать. И вылить крем-суфле на бисквит в форме, разровнять ложкой.

Накрыть вторым пластом бисквита, красивым срезом вверх. Поставить в холодильник на 4-6 часов для застывания. С застывшего пляцка снять бортики.


Порезать пляцок на кусочки.

Продукты для торта на сковороде:

Тесто:

Яйца – 2 шт

Масло – 100г (можно маргарин)

Сахар – 180г

Мёд – 1 ст. л. (не обязательно)

Сода -1 ч. л. (гашеная)

Мука – 3-4 стакана

Растительное масло – для первого коржа


Крем:

Яйцо – 2 шт

Молоко – 5оог

Мука – 4 ст. л.

Сахар – 1 стакан

Масло сливочное – 100г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Приготовление торта на сковороде:

1.Приготовить крем (его можно приготовить заранее) . Яйца взбить с сахаром, добавить муку ( Если масса получится слишком густая, добавьте немного воды или молока). Влить эту густоватую смесь в закипающее молоко, быстро перемешать, всыпать ваниль и мешать минутку, пока не получится загустевшая однородная масса. Поставить крем охлаждаться. Затем добавить размягченное масло.

http://latino-serialo.ru/tureckie_seriali_online/1895-asi-asi.html

-3 яйца
-стакан сахара
-стакан сметаны
-2 стакана муки
-1/2 пачки маргарина
-1 чайная ложка соли
-1 чайная ложка соды (не гасить)
-курага

Курагу ошпариваем кипятком.

И режем каждую на 4 части





Растапливаем маргарин

Взбиваем яйца, сахар и сольВо взбитую массу добавляем сметану и муку, всё хорошо перемешиваем , можно добавить пакетик ванилина.

Готовое тесто выливаем на противень

Сверху выкладываем курагу



И в духовку на 30-40 минут
Сверху можно посыпать сахарной пудрой

http://www.liveinternet.ru/community/3569572/post118831852/

Ингредиенты для рецепта - Торт "Ниигата":


бисквит
500-600 г кураги
0,5 л апельсинового сока
50 г желатина
2 ст.л. сахара
2 ст.л. бренди
800 мл сметаны
2 ст.л. с горкой сахарной пудры
1 банка вареной сгущенки
1 плитка черного шоколада


Рецепт приготовления - Торт "Ниигата":

Бисквит я расписывала, а остальное - почти импровизация на тему торта "Ниигата".

Курагу залила апельсиновым соком. Оставила на сутки отмокать. Потом около 100 мл сока отлила для пропитки торта, а остальное проварила минут 15. Желатина в этот раз не пожалела, взяла 2 упаковки по 25 г и развела в 600 мл воды. Норовил превратиться в монолит при комнатной температуре.
Бисквит разрезала на 2 коржа, сделала пропитку из сока, 2 ст.л. сахара и пары столовых ложек бренди. Пропитала коржи, курагу перемолола в блендере до состояния "мелкие кусочки", добавила мл 150 желатина. Намазала на нижний корж, поставила "прихватываться".
450-500 мл сметаны взбила с 2 ст.л. с горкой сахарной пудры, добавила еще 150 мл желатина.
На конструкцию с курагой выложила еще один корж, сделала бортик из бумаги для выпечки вокруг торта и вылила туда сметанный крем.
Пока эта конструкция отдыхала в холодильнике, чуть меньше банки сгущенки (вареной) взбила саму с собой и добавила еще 150 мл желатина. Вылила это все на конструкцию из коржей и кремов и отправила снова в холодильник до полного и окончательного застывания.
Потом для украшения торта взбила еще мл 300 сметаны, вылила туда оставшийся желатин и в несколько приемов обмазала бока торта.
Плитку черного шоколада растопила на водяной бане и силиконовой кисточкой на бумаге для выпечки нарисовала "мазки" и отправила их холодильник. Потом на свежее промазанный слой сметаны прилепила "мазки", а обломками посыпала сверху.



Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_tort_niigata

Продукты:

Молоко – 1 стакан (250 мл).

Масло сливочное – 100 гр.

Мука – 150 гр.

Соль – щепотка.

Яйца – 4 штуки.

Приготовление:

В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или выстеленный пергаментом противень.Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут. Духовку при выпекании эклеров не открывать.

В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом. Заварной крем:

400 мл молока,

2 желтка,

1,5 ст.л. муки,

1,5 ст.л крахмала,

80 гр сахара,

ванилин

Приготовление крема:

В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро… функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты.

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.
-сахар - 1 ст.
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.

Крем для торта:

-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Приготовление:

Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву)

Ну очень вкусно Сьели быстрее чем готовили.

Ингридиенты:

- 1 стакан муки
- 3/4 стакана сахара
- 2 ст. л меда
- 3 яйца
- 1 ч. л гашенной соды

Начинка любая:

1. сметану взбить с сахаром
2. перетертый лимон с кожурой с сахаром
3. любое варенье
4. свежие ягоды

Приготовление:

В миску положите яйца, сахар, мед, соду и муку - взбейте миксером. На противень выложите пергаментную бумагу или смажьте растительным малом, вылейте тонким слоем на весь противень тесто и поставьте в духовку, разогретую до 200oC. Запекайте 7-10 минут до золотистого цвета.

Проверьте испеченый бисквит, легко ли отделяется. Смажьте начинкой и сверните в рулет.

• 2 ст. л. сливочного масла
• 100 г муки
• 40 г крахмала
• 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
• 2/3 ст. сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 3 яйца

Начинка: 
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С. 
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения. 

збить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать  около 10 мин

Ингредиенты:

3 яйца
банка сгущенки
500 г творога

Приготовление:

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения: 1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий. 2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй — просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела. 3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре

Ингредиенты из расчёта на форму 21 см:

для теста: 
- 3 яйца; 
- 1,5 стакана сахара; 
- 1,5 стакана муки; 
- 1,5 стакана сметаны; 
- 0,5 стакана изюма; 
- 0,5 стакана мака; 
- 0,5 стакана чернослива; 
- 3 ч.л разрыхлителя; 
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Для крема :
- банка сгущённого вареного молока;
- 200 гр сл. масла; 
- любые фрукты для украшения

Приготовление:

Зараннее замачиваем изюм,чернослив на 15мин,мак моем и через марлю отжимаем.

Для торта нужно испечь три коржа с разными добавками это очень просто!

Делаем первый корж:

В миску разбить 1 яйцо, добавить 0,5 стакана сахара и  взбиваем миксером,добавить 0,5 стакана сметаны и перемешать,1 ч.л.разрыхлителя,

Добавляем просеянную муку 0,5 стакана и перемешиваем хорошо,добавляем мак.

Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.

 Тесто должно быть по консинстенции, как густая сметана.

Каждый корж выпекаем отдельно при температуре 170-180градусов 15-20 минут в форме смазанной маслом или на бумаге для выпекания.

Готовность коржей проверить зубочисткой в центре,если сухая корж готов.Даём остыть.

Делаем крем, варёную сгущёнку перетираем со сливочным  маслом и доводим до однородной массы миксером.

Перемазываем коржи и сверху украшаем любыми фруктами.Оставляем на ночь хорошо пропитаться.

Тортик получается очень нежный и очень вкусный!

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками

Состав:

/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 яйцо 
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2 столовые ложки молока
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 160 г сахарной пудры
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 160 г муки
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 ч.л. пекарского порошка
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1/3 ч.л. мелкой морской соли
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 ч.л. молотой корицы
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1/3 чайной ложки молотого кардамона
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 50 г измельченного миндаля
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3 средних яблока

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 ° C . Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
2. Яблоки нарезать кубиками.
3. Яйцо взбить с сахарной пудрой, постепенно добавить муку, постоянно перемешивая и добавить все оставшиеся ингредиенты.
4. Порезанные яблоки выложить на смазанную маслом форму для запекания и сверху вылить тесто.
5. Выпекать в течение 50-60 минут, или пока не подрумянится, а зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая.

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за
счет него очень рыхлые.

Ингредиенты:

-Корж
-2 яйца
-Полстакана сахара
-100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-Полстакана молока
-1 ч л соды гашеная уксусом
-Чуть меньше стакана муки
-Крем
-Стакан жирных сливок
-Полбанки сгущенки
-Молотый фундук по желанию

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара.
Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на
маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу
вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25). Печь при 180 до
зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.
Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами.
Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные.