Ингредиенты: упаковка слоёного теста ветчина; помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: 1.Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2.Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3.Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4.Посыпаем перцем и совсем немного травами. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. 5.Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. 6.Выпекать до готовности. 7.Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками. 8.При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете. 9.Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

http://www.odnoklassniki.ru/samye.vkusnye.resepty