Красочные вязаные изделия от ETSY (Турция).Идеи для вязания ...
Детский жакетик - араны и мишки - (0)Детский жакетик - араны и мишки Плотность работы: 26 петель х 34 ряда = 10см узором «м...
Араны - (0)УЗОР 1.
Круглые подушки - (0)Круглые подушки
Как избавиться от грибка на ногах. - (0)Как избавиться от грибка на ногах. Каждый пятый житель планеты страдает грибковым пор...
Творожные шарики |
Метки: Творог Шарики |
Пирожки с вишней |
Какое лето без пирожков с вишней? Перепробовав массу рецептов,я все же решила,что самые вкусные пирожки по маминому рецепту.Кто б сомневался!
Попробуйте,вам понравится тесто,очень легкое в приготовлении!
Рецепт:
50г.маргарина (растопить)
2 яйца
чашка свежего подогретого молока
2-3 ст.ложки раст.масла
1ч.л соли
1 стакан сахара
50 г.дрожжей
1 литр воды( учитывая чашку молока для дрожжей)
мука
Дрожжи растворить в молоке,добавив немного муки и сахара-это опара.Когда она подойдет,добавить все остальные составляющие теста.Вымешивать в глубокой емкости ложкой.Тесто жидковатое.Муки добавлять до состояния густой-прегустой сметаны.Дать постоять полчаса-час.
Когда тесто поднимется,вымесить его еще раз и лепить пирожки руками,смазанными растительным маслом.Тесто я беру ложкой.Соединяя края пирожка,беру чуть муки для "склеивания".На противне пирожки смазать взбитым яйцом,дать им постоять.После выпечки смазать сладкой водичкой,накрыть чистым полотенцем.
В начинку я ложу несколько свежих вишен,посыпая их сахаром.
Пирожки хороши и на последующие дни.
Метки: Пирожки |
Вкусная квашеная капуста |
![]() | ![]() |
Метки: кулинария капуста |
Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете |
Метки: кулинария торт |
"Умное" пирожное (Очень вкуснoe,нежнoe лакомство!!!)) |
Метки: кулинария пирожное |
Японский чизкейк (Очень,очень вкусный!!!)) |
Метки: чизкейк |
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) |
Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
Это рецепт с вегетарианского форума, поделилась johnny.
Метки: кулинария сырники |
Пирожки, от которых язык проглотить можно! |
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
Метки: вкусные пирожки |
торт "Вкусная Экономия" |
Метки: торт не печь |
Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог |
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
3 яйца
крахмал пару столовых ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град.цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я добавляю в тесто ванилин и кондитерский шоколад.Сегодня я добавила немного мака в начинку.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить понемногу начинку аккуратно разровнять. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до полного остывания. У меня нынче съели ещё теплым.
Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 34 - ТУНЕЦ ИЗ КРОЛИКА И ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА
Часть 35 - Пирог рыбный "Нежный"
Часть 36 - Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог
Метки: пирог выпечка творог |
Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог) |
Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
Метки: выпечка сметанный пирог с яблоками |
Торт из крекеров с бананом |
Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана.
![]() |
Метки: кулинария торт без выпечки |
Мокрый наполеон |
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
Метки: выпечка торт наполеон |
Чизкейк шоколадно-яблочный |
Метки: выпечка чизкейк |
Сконсы- булочки |
Метки: выпечка булочки |
Венский ореховый торт с шоколадной глазурью |
Метки: торт |
Кулич с шоколадом |
Интересный вкус кофе с шоколадом должен понравиться как малым, так и взрослым. Порция теста невелика - кто имеет смелость на Пасхальные кухонные эксперименты - добро пожаловать рискнуть. Не пожалеете точно.
Метки: кулич кулинария шоколад |
Сегодня к чаю пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный. |
Метки: пирог выпечка творог лимон |
Ананасовый пирог со сгущенкой |
Ингредиенты для "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
|
|
Рецепт "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
Взбить яйца со сгущенкой, добавить муку и разрыхлитель. Залить тесто в форму для запекания, выложить сверху кружки ананаса, чуть "притапливая" ананасовые колечки. Запекать 20 -25 минут при 160 -175 град. (ставить в разогретую духовку) Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог, а уж аромат стоит в кухне, когда выпекается)))) |
|
Метки: выпечка пироги ананас |
Пирог со сгущёнкой |
Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Ингредиенты:
Метки: пирог выпечка сгущенка |