-Цитатник

Кулинарные картинки для скрапа. Много! - (4)

Кулинарные картинки для скрапа. Много! Кулинарные картинки для скрапа. Много! http://img0.livein...

Драпированная вершина водопада.Учебник. - (0)

Драпированная вершина водопада.Учебник.     Драпированная вершина водопада, ...

Как одну орхидею превратить в 100? Секреты рассадки - (0)

Как одну орхидею превратить в 100? Секреты рассадки! Как одну орхидею превратить в 100? Секрет...

Вязанный пуловер без рукав - простенько, но со вкусом. - (0)

Вязанный пуловер без рукав - простенько, но со вкусом. Отличная модель пуловера без рукав на к...

Узор "плетёнка" спицами. - (0)

Узор "плетёнка" спицами. Такой узор"плетёнка", связанный спицами, очень красиво смот...

 -Метки

альбом банки без выпечки блокнот букет из конфет бутылки ваза валяние видео винтаж выпечка вяжем детям вязание крючком вязание спицами вязаный комплект горшки дача декор декупаж денежное дерево день святого валентина деревья деревья из бисера диета дизайн дневник жакет жилет журналы заколки заработок здоровье игольница игрушки идеи из бисера из бросового материала из газет из гипса из зерен кофе из меха из фетра карандашница картинки коллажи конверты корзинка коробки кофты кукла лепка личное магниты макраме мудрости мультиварка мыловарение надписи новый год обложки на паспорт обувь открытка открытки папье-маше пасха пинетки платье плед подарки поделки полезности прически пуговицы пэчворк разное растения рецепты роспись контуром салат сарафан свадебное секрет красоты скрапбукинг тапочки тильда топиарий торт трафареты украшение упаковка подарка фоамиран фотошоп халат холодный фарфор цветы часы шапки шарф шитье шкатулка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАНЮШКА_КУЛАЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2012
Записей: 2272
Комментариев: 1570
Написано: 4597

Комментарии (0)

Конфеты "Трюфель"

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:17 + в цитатник

 

1 (604x453, 50Kb)
 

Ингредиенты:
1)125 гр воды,
2)100 гр сливочного масла,
3)400-500 гр сахарного песка,
4)1 пачка детской сухой смеси"Малыш" или"Малютка",
5)1 пачка какао. 

Серия сообщений "торты, печенье и другая выпечка":
Часть 1 - Кекс "Снежинка"
Часть 2 - Красивая выпечка или другие варианты разделывания теста!
...
Часть 23 - Шоколадный торт-суфле без выпечки...
Часть 24 - Выпечка из Эстонии...
Часть 25 - Конфеты "Трюфель"
Часть 26 - Эклеры со сгущенкой.......
Часть 27 - ТОРТИК "ЛЕТНИЙ"
...
Часть 39 - Печенюхи(забытый рецепт)
Часть 40 - ЦВЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 41 - Пончики.

Серия сообщений "без выпечки":
Часть 1 - Пироженое из кукурузных палочек
Часть 2 - Печенье "Шоколадная колбаска"
Часть 3 - Шоколадный торт-суфле без выпечки...
Часть 4 - Конфеты "Трюфель"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный торт-суфле без выпечки...

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:40 + в цитатник

Ингредиенты:
для основы
-200 гр. печенья
-1 ст. ложка какао
-50 гр. размягченного сливочного масла
-3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
-100 гр. шоколада
-300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я -брала детский творожок "Тёма")
-1\4 стакана сахарной пудры
-1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
-1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
-200 мл. сливок 33%
-50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Приготовление:
Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

 

 

торт (604x475, 66Kb)

Серия сообщений "торты, печенье и другая выпечка":
Часть 1 - Кекс "Снежинка"
Часть 2 - Красивая выпечка или другие варианты разделывания теста!
...
Часть 21 - Быстрый пирог с ветчиной и сыром...
Часть 22 - Шоколадный ролл с бананом и киви...
Часть 23 - Шоколадный торт-суфле без выпечки...
Часть 24 - Выпечка из Эстонии...
Часть 25 - Конфеты "Трюфель"
...
Часть 39 - Печенюхи(забытый рецепт)
Часть 40 - ЦВЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 41 - Пончики.

Серия сообщений "без выпечки":
Часть 1 - Пироженое из кукурузных палочек
Часть 2 - Печенье "Шоколадная колбаска"
Часть 3 - Шоколадный торт-суфле без выпечки...
Часть 4 - Конфеты "Трюфель"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пироженое из кукурузных палочек

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 05:50 + в цитатник

Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.



1.
1 (600x450, 93Kb)

2.Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло
2 (400x300, 26Kb)

3.Нарезаем мармелад
3 (400x300, 29Kb)

4.Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их
4 (400x300, 26Kb)

5.Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем
5 (400x300, 32Kb)

6.Измельчаем орехи
6 (400x300, 33Kb)

7.Из получившейся массы формируем продолговатый батон
7 (400x300, 39Kb)

8.Обваливаем в измельченных орехах
8 (400x300, 34Kb)

9.Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса
9 (400x300, 26Kb)

10.Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем ломтиками поперёк.
Приятного аппетита!
10 (400x300, 28Kb)

Серия сообщений "торты, печенье и другая выпечка":
Часть 1 - Кекс "Снежинка"
Часть 2 - Красивая выпечка или другие варианты разделывания теста!
...
Часть 4 - Торт на кефире!!
Часть 5 - Торт на сковороде!
Часть 6 - Пироженое из кукурузных палочек
Часть 7 - Пирожное «Картошка»
Часть 8 - Печенье "Шоколадная колбаска"
...
Часть 39 - Печенюхи(забытый рецепт)
Часть 40 - ЦВЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 41 - Пончики.

Серия сообщений "без выпечки":
Часть 1 - Пироженое из кукурузных палочек
Часть 2 - Печенье "Шоколадная колбаска"
Часть 3 - Шоколадный торт-суфле без выпечки...
Часть 4 - Конфеты "Трюфель"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]