Удачный трансформер:

Схема вязания (все рисунки кликабельные)

Африка – такая далекая, такая непознанная, но у всех она сочетается с яркими цветами.

Для создания африканского  цветка нам понадобится всего несколько метров самой разнообразной (но желательно одинаковой по составу и толщине) пряжи.

Вяжется такой цветок легко: 5 воздушных петель замыкаем в кольцо, далее по схеме приведенной ниже. Каждый первый столбик нового ряда заменяем на 3 воздушные петли подъема.

Смена цвета нити также указана на схеме.

На обеде, в пробке или в метро, в поезде или дома перед телевизором на один цветок у вас уйдет всего несколько минут. И таким образом вы получите красивый цветок, избавитесь от остатков ниток, отвлечете мысли и руки от «долгих» проектов.
Потом цветы свяжите в полотно (соединения идут по каждой сороне цветка под воздушные петли и в 5-ю петлю каждой стороны).

Можно связать яркий плед.

Украсить летнюю сумку.

Или связать чехол для ноутбука.

Вообщем связать можно многое.  Главное -  начать:)

Схема вязания:

Обжарить печень с двух сторон как стейк, предварительно посолить, поперчить добавить специи для стейка.

Затем нарезать ее соломкой, сладкий лук пополам и продольно порезать, томат порезать на дольки. В разогретое ОМ обжарить лук слегка до золотого к нему добавить томат и обжарить, посолить,поперчить, положить печень добавить воды пару ложек бросить листья базилика, закрыть крышкой и на 3-4 макс. минуты. Снять с огня, открыть крышку и выложить в блюдо украсив базиликом.

Читать далее →

Накопились полиэтиленовые пакеты, не хотите засорять мир? Возьмите крючок потолще, и смотрите, какие чудесные поделки можно сделать! Можно использовать стандартные схемы для вязания ковриков или снежинок, а можно проявить фантазию и связать настоящие статуи растений или каких-нибудь существ.

Ингредиенты:

• 500 гр окорока или ветчины
• 2 лавровых листа
• 2 средних луковицы, нарезанные
• 2 чайные ложки паприки
• 2 крупные картофелины, очищенные и нарезанные на маленькие кусочки
• 225 г зелени, мелко нарезанной
• 400 гр отваренной белой фасоли 

Ингредиенты:

• 100 мл подсолнечного масла, а также дополнительно для смазывания формы
• 250 г спаржи, каждый стручок разрезать на 3 части
• 200 г муки
• 1 ст. л. листья тимьяна
• 3 больших яйца, слегка взбить
• 100 мл молока
• горсть маслин без косточек
• 100 г помидоров вяленых, порезанных
• 100 г тертого твердого сыра

Приготовление:

1) Спаржу отварить в соленой воде в течении 2 минут, процедить, охладить в проточной воде

2) Духовку разогреть до 170C. Форму выложить пергаментной бумагой, смазанной маслом

3) Смешать муку и тимьян в большой миске. Сделать углубление в центре, добавить яйца, молоко и масло. Вымесить тесто

4) Отложить несколько стручков спаржи и маслин. Добавить оставшуюся спаржу, помидоры, оливки и 2/3 сыра в тесто.

5) Тесто выложить в форму, сверху украсить спаржей и оливками, присыпать оставшимся сыром.

6) Выпекать в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Парадокс кота – в распоряжении вся квартира, а он спит на краешке кресла, периодически с него сваливаясь. Но эти коты – настоящие профессионалы! Они могут спать где угодно и самое главное – как угодно.

Внимание! Не стоит повторять, если, конечно, вы не кот.

Очень красивый блузон

Сковорода уже много лет занимает главенствующее место среди кухонной утвари. И это не удивительно, так как с ее помощью готовят и первые блюда, и вторые. У каждой хозяйки есть любимая сковородка. И как же можно огорчиться, если в процессе неправильного ухода, эта сковорода придет в негодность. 

Огорчению моему не было предела, когда моя невестка помыла мою любимую чугунную сковороду в посудомоечной машине. Мало того, что она не отмылась, так еще и потерялись все ее антипригарные свойства. 

И тогда меня заинтересовал вопрос, как очистить нагар на сковороде, не повредив покрытие? Перелопатив горы литературы, я нашла немало интересных, а главное, гуманных способов. Почему я уточняю о гуманных способах? Потому что нашла один метод негуманного отношения к человечеству (не только к себе, но и к соседям). Метод заключается в том, что надо поставить сковородку на плиту, открыть окно, надеть себе марлевую повязку (хотя лучше бы предложили противогаз) и ждать в течение нескольких часов, пока гарь не выгорит сама. Авторы забыли предложить сходить к соседям и надеть повязки им.

Это ж как надо не любить человечество, чтобы таким образом чистить посуду? А как же домашние животные? Им-то что надеть на мордочки, чтобы они не угорели от едкого запаха дыма? Неужели нет никакого более гуманного способа, как очистить нагар на сковороде? Оказывается, есть, и не один. Не понимаю, зачем испытывать такие мучения, если можно все сделать гораздо проще?

Сначала я заинтересовалась, как очистить нагар на чугунной сковороде. Можно насыпать в сковородку 3 ст.л. соли, добавить уксуса до полного покрытия дна и поставить на плиту. После закипания раствора добавить 4 ст.л. соды, уменьшить огонь и дождаться выкипания жидкости. Внимание! Не отходите от плиты, чтобы не пришлось потом избавляться от едкого запаха дыма. Как только жидкость испарится, надо промыть сковороду водой. В момент промывания будьте осторожны. Когда вы начнете заливать воду, то она будет бурлить, а с поверхности сковородки пойдет обильный пар, которым можно обжечься. Если после такой обработки ваша чугунная помощница не отмылась, можете повторить процедуру.

Для очистки сковородки от нагара возьмите специализированное средство, типа Шуманит. Не забудьте позаботиться о своих ручках, иначе вместе с нагаром снимете и верхний слой кожи. Перед обработкой посуды Шуманитом наденьте перчатки.

Из народных средств помогут те, что помогали нашим бабушкам. Возьмите большую кастрюлю. Налейте в нее литров 5 воды. Добавьте жидкий канцелярский клей (2 пузыречка) и 3 стакана соды. Имейте в виду, клей ПВА не подойдет. Поставьте раствор на огонь. Когда жидкость закипит, опустите в нее сковородку. Оставьте кастрюлю на плите, на маленьком огне, пока посуда не очистится. Да, запах будет не очень приятный, но от него несложно избавиться, если открыть окно. Именно по причине необходимости открыть окно проводите данную процедуру в теплое время года.

Для очистки сковороды можно использовать средство для очистки канализационных сливов, типа «Крот». Так как средство представляет собой очень едкую щелочь, нужно аккуратно налить его в сковородку, добавить воды и слить. Будьте внимательны. Во-первых, работайте в перчатках в хорошо проветриваемом помещении. А во-вторых, после такой обработки следует особо тщательно прополоскать посуду. Не навредите своему организму! Я вообще считаю, что лучше заменить сковородку, чем чистить ее опасными для здоровья средствами. Но когда у вас нет лишних средств для покупки новой сковороды, то можно воспользоваться и этим советом.

Сегодня в продаже есть специальные щетки для сухой очистки сковородок. Почему бы не воспользоваться одной из них? Многие хозяйки используют Саниту (гель), говорят, что нагар очищается очень быстро. Надо только подождать минут 20 и смыть гель водой. Вместе с гелем смоется и нагар.

А самый лучший способ – не ждать, пока нагар превратится в несмываемое простыми средствами для посуды вещество, а регулярно мыть свою кухонную утварь.