Картошка с мясом в горшочке

Рецепт быстрого теста на пирожки с капустой и картошкой Рекомендую!

Кто же откажется от румяных пирожков с капустой и картошкой, трудно устоять и если очень хочется, то обязательно приготовьте, побалуйте себя любимых. Не бегите за покупным тестом, результат будет  совсем не тот, а возьмите на заметку вот этот, самый простой и доступный.

Рецепт теста на пирожки:

Наверное, не много найдется в наших широтах людей, кто не любит картошку. Сегодня ее называют вторым хлебом. А ведь еще каких-то 200 лет назад мы даже не знали, что она съедобна.  Незабываемый вкус и аромат блюд из картофеля наполнит ваш семейный завтрак, обед или ужин хорошим настроением и домашним уютом.

Картофельный рулет

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

• 10 средних картофелин
• 1 яйцо
• 1 желток
• 2 ст. л. сливочного масла
• 4 ст. л. сметаны
• соль по вкусу
• раст. масло

Для начинки:

• 4 вареных яйца
• 2 моркови
• 1 луковица
• раст. масло

Автор: Galchonok22

Описание: Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Ингредиенты

• Картофель (вес очищенного) — 850 г
• Сосиска — 8 шт
• Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 ломт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Приправа (для картофеля - по вкусу)
• Масло сливочное (для смазывания чаши)
• Сметана (по желанию - для подачи)

Приготовление

Берём сосиски и сыр

Обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку

Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке)

Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу

Хорошо перемешать

В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы

Сверху уложить подготовленные сосиски

Закрыть оставшейся картофельной массой

Мультиварку закрыть. Режим "Выпечка" - 65 минут. После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки.

Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут.

После сигнала достать, положить на тарелку. Разрезать и подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/ 

Состав:
-700 гр молодого картофеля
— 30 гр масла сливочного
— соль — по вкусу
— перец черный молотый — по вкусу
— 6 ст.л. оливкового масла
— 3 луковицы
— 4 моркови
— 700 гр фарша
— 5 зубчиков чеснока
— 2 ч.л. сухого орегано
— 4 средних спелых помидора
— 1 яйцо
— 0,5 ст томатного сока (можно использовать томаты в собственном соку, тогда жидкость из них добавить вместо томатного сока)
— 200 гр оливок
— вустерширский соус — 1-2 ложки или соус Табаско 1-2 ч.л.

Приготовление:

Нет ничего проще готовить запеканки. Это очень универсальное блюдо. Подаётся, как самостоятельное блюдо. Всегда вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Надеюсь и Вам понравится эта ароматная запеканка с овощами.

Отличный вариант для того, чтобы разнообразить обед или ужин!

Мой муж жить не может без картошки, готов есть её в любых видах каждый день, особенно жареную. Думаю, таких любителей картошки ох как немало! Предлагаемое блюдо очень простое, даром что из французской кухни, но очень вкусное и по-домашнему душевное. Главное в приготовлении этого блюда - технология. Готовила по рецепту русской американки по имени Ольга, которая готовила, в свою очередь, по рецепту своей французской свекрови.

Ребята, это божественно вкусно!!!

Соль (по вкусу)

Читать далее

Источник: Кухня - Моя копилка Ингредиенты:
• Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
• Кабачок-500 гр
• Помидор-300 гр
• Лук-200 гр
• Молодой чеснок- 3 шт
• Морковь-200 гр
• Картофель-1 кг
• Специи, соль
• Зелень