(и еще 222476 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ баклажаны безрукавки болеро двойки детям джемперы для дома для мужчин дропс жакеты жилеты журналы закуски из остатков пряжи из секционки испания италия кардиганы кексы кофточки кофты кофты с коротким рукавом круглые кокетки крючок меланж модели из японских журналов мохер несладкая выпечка несладкая выпечка. пироги платья пледы пуловеры салаты свитера сладкая выпечка сладкая выпечка. печенье сладкая выпечка. пироги сладкая выпечка.пироги стихи творог тесто техника вязания топы торты туники узоры уроки вязания шали шарфики
ДЕМЬЯНКИ (ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН) |
Такие баклажаны, нарезанные с лучком и политые пахучим подсолнечным маслом, очень похожи на солёные грибочки. Вкусно!
Метки: закуски баклажаны |
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА |
Метки: баклажаны закуски |
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" |
1.
Метки: закуски |
Вкусная закуска из лаваша |
Метки: закуски |
Яичный коблер или батон запеченный с ветчиной и помидорами |
Такое блюдо станет отличным завтраком для всей семьи. Приготовить яичный коблер по этому рецепту просто и быстро. По желанию ломтики батона можно дополнительно помазать смесью из сливочного масла и горчицы. Для тех, кто следит за фигурой, этот этап можно пропустить.
В результате хлеб пропитывается яичной заливкой и соком от помидор и становится очень мягким и вкусным. Твердый сыр плавится, образуя сверху тягучую ароматную корочку. По вкусу такой коблер из хлеба немного напоминает пиццу с ветчиной.
В глубокую сухую посуду вобьем три куриных яйца. Добавим к ним майонез и тщательно перемешаем смесь веничком. Вместо майонеза можно добавить к яйцам сметану.
Всыплем мелкую соль, сладкую паприку и сушеные итальянские травы.
Перемешаем ингредиенты. Помытую зелень петрушки отделим от стеблей и мелко порежем. Добавим зелень в яичную смесь и снова перемешаем. Кроме зелени петрушки можно использовать укроп или зеленый базилик.
Багет порежем кружками толщиной в 1 сантиметр. Помидоры помоем, порежем тонкими кружочками. Ветчину тоже нашинкуем таким же способом. Желательно, чтобы все ингредиенты для запеканки были одинакового диаметра.
Форму для запекания (у меня она керамическая, также подойдет металлическая или стеклянная) смажем подсолнечным маслом, используя для удобства кулинарную кисточку. Поочередно выложим багет, помидоры и ветчину в форму, формируя веночек.
Затем зальем запеканку яичной смесью. Старайтесь распределить ее равномерно.
Отправим форму в духовку, включенную на 200 градусов, на 15 минут. Ингредиенты за это время пропекутся и подзолотятся. Затем осторожно достанем блюдо из духовки, посыплем все измельченным на терке твердым сыром.
Снова вернем запеканку в духовку, чтобы сыр расплавился. Через 7 минут достанем блюдо из духового шкафа, оно будет готово.
Посыплем яичный коблер зеленью и будем подавать горячим. Остывший запеченный батон можно подогреть в микроволновой печи, и он снова станет мягким, как свежеиспеченный.
Приятного аппетита!
Метки: несладкая выпечка закуски запеканки |
"Книга о здоровой пище" - ЗАКУСКИ. |
"Книга о здоровой пище" - ЗАКУСКИ.
Как бы то ни было, но мы в обычной жизни привыкли уже к традиционному рациону питания и он довольно однообразен, иногда очень хочется себя побаловать, вот тут на помощь и приходят самые разные рецепты, полистайте эти странички, может и для Вас найдется, что то вкусное и полезное - начинаем с закусок.
1.
2.
Метки: закуски |
Закусочные трубочки |
Интересный вариант закуски - нежные трубочки из слоеного теста с сочной начинкой из куриного фарша с вялеными томатами, сыром и соусом бешамель. Готовятся они просто. Можно сделать трубочки небольшого размера, и они станут частью фуршетного стола. С начинками тоже можно экспериментировать: например, вместо вяленых томатов взять грибы или морковь.
Вам потребуется:
тесто слоеное 200-250 г
фарш куриный 200 г
сыр 50 г
лук 1 шт.
томаты вяленые по вкусу
молоко коровье (для соуса) 200 мл
масло сливочное (для соуса) 20-30 г
мука (для соуса) 20 г
масло растительное (для жарки)
соль, перец черный (свежемолотый) по вкусу
Как готовить:
1. Слоеное тесто разрезать на полоски и накрутить на конусы, слегка смазанные маслом (если металлических конусов нет, можно сделать конусы из картона, скрепив и обернув их фольгой).
Выпекать трубочки при 180-200 градусах до золотистого цвета.
2. Нарезать лук. Обжарить на растительном масле лук с куриным фаршем, приправив солью и перцем по вкусу. Нарезать вяленые томаты (или подготовить замену - грибы или морковь). В обжаренный куриный фарш добавить вяленые томаты, тертый сыр и перемешать.
3. Приготовить соус бешамель: разогреть сливочное масло в кастрюльке, всыпать муку и тщательно перемешать. Влить часть молока и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить оставшееся молоко, соль, перец по вкусу (по желанию можно добавить мускатный орех) и варить до средне-густой консистенции.
4. В начинку добавить соус бешамель. Добавлять соус нужно постепенно, чтобы начинка получилась не слишком жидкой. При необходимости добавить соль и перец.
5. Слоеные трубочки аккуратно нафаршировать начинкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку при примерно на 5-10 минут (ориентируйтесь на свою духовку), чтобы трубочки прогрелись и сыр расплавился.
Трубочки можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Метки: закуски |
ЗАКУСКА |
Цитата сообщения Антонина_Грозная
Закуска для русских леди
Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!
Метки: закуски |
ТОП-10 новогодних рецептов закусок |
Метки: закуски |
Подаем селедку красиво. Идея! |
Метки: закуски селедка |
Нежный рулет для любителей кальмаров |
Ларилорхен
Метки: закуски морепродукты |
Закуска из тунца |
Метки: закуски |
ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ "ХХХ"... нежный, пористый, верхний слой-суфле! |
Первый слой пирога - похожий по структуре на кекс, яичный бисквит с брокколи.Вторым слоем выложены мелкие кусочки отварной курицы (грудки). Третий слой - сметано-грибное суфле.
Милости прошу! Угощайтесь на здоровье!
Метки: несладкая выпечка. пироги закуски |
Рулетики из семги |
Метки: закуски |
Баклажаны под "шубой" |
Вкусное блюдо для любителей баклажан. Остренькие запеченные баклажаны с чесночком и помидорами. Читать далее
Метки: закуски |
Закусочный торт |
Метки: закуски |
Сырная закуска на чипсах |
Сырная закуска на чипсах.
Метки: закуски |
Оформление закусок |
|
Метки: закуски |
Блюда и закуски с сыром |
Метки: закуски сыр |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЛОСОСЕМ. |
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт безумно вкусного и очень оригинального блюда - «Картофельные корзиночки с начинкой», из серии «Гости на пороге». А, это значит, что на его приготовление Вам понадобится минимум времени и продуктов. Ну, а конечный результат удивит и порадует не только Вас, но и ваших неожиданных гостей. Кроме того, такое блюдо может украсить и семейный ужин.
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
для картофельных корзиночек (из расчета на 8-9 порций)
• 300 гр. очищенного картофеля
• 1 яйцо
• 20 гр. пшеничной муки
• 20 гр. сливочного масла (для смазывания формочек)
для начинки
• 120 гр. сливочного сыра (по вашему вкусу)
• пластинки копченого лосося
Дополнительно: форма для выпекания кексов, кондитерский шприц
Метки: закуски |
Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью |
Метки: закуски наполеон |
ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ |
Метки: торты закуски |
Закуски из крабовых палочек |
Рецепты с крабовыми палочками
 Салат с крабовыми палочками |
 Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек |
 Котлеты с крабовыми палочками |
 <Закуска «Рафаэлло»/span> |
 Фаршированные крабовые палочки |
 Крабовые палочки в кляре |
 Крабовые палочки по-корейски |
 Крабовые палочки с лимоном |
 Пицца «Морская» |
 Кальмар фаршированный |
 Рулетики картофельные |
 Крабовое кольцо |
 Салат «Бархатный» |
 Салат с крабовыми палочками 2 |
 Зразы рыбные |
 Корзиночки из сыра с салатом |
 Крекеры с крабовым мясом |
 Морской рулет |
 Морское ассорти |
 «Лодочки» с крабовой начинкой |
 Салат с курицей и крабами |
 Салат из кальмаров |
Метки: закуски крабоиые палочки |
Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге" |
Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!
Метки: закуски |
Тарталетки-перевертыши с шампиньонами |
Мы пока делаем перерыв с тыквой, поскольку не все ее любят. Для разнообразия предлагаю начинать готовиться к Новому году - пара месяцев буквально осталась, а для некоторых это, говорят, очень короткий срок 
Вот вам очередная закуска - вкусные грибные тарталетки-перевертыши.
Маленький совет: если вы хотите приготовить закуску с более выраженным грибным вкусом – добавьте к шампиньонам пару размоченных и мелко нарубленных белых грибов. Это касается большинства блюд из шампиньонов 
Ориентировочное время приготовления: 50 минут
Ингредиенты на 6 штук (= 6 порций):
250 г готового слоеного теста
1 крупная луковица
400 г шампиньонов
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. сухого тимьяна
50 г тертого пармезана
соль и молотый черный перец по вкусу
Метки: закуски |
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Метки: салаты закуски |
Закусочное пирожное |
Метки: Закуски |
Закуска «Клубочки ниток» |
Владимир_Шильников за наводку на замечательный рецепт, простой в приготовлении, замечательный в подаче и что немаловажно очень вкусный! 
Метки: Закуски |
Торт из сельди и картофеля |
Метки: закуски |
Закусочный Рулет: |
Метки: Закуски |
Запеканка из ржаного хлеба, лука и бекона |
Метки: Закуски |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ |
Метки: Закуски |
Острая закуска |
Очень мне понравился этот рецепт. Дала мне его одна моя знакомая. А я - любительница остренького, так что рецептик в моей коллекции не последнее место займет. Можно эту закуску в холодильнике хранить - стоит достаточно долго - до тех месяцев. А можно - в банках законсервировать. Для этого - готовую закуску разложить по чистым банкам, простерилизовать 1 час, закатать крышками.
Метки: закуски |
Рыбная закуска “Алые паруса” |
Метки: закуски |
Кальмар фаршированный |
Метки: Закуски |
Закуска Букет чайных роз |
тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)
Метки: Закуски |
Баклажановый торт |
Метки: Закуски |
| Страницы: | [1] |
Торт бутербродный
Торт с копченым лососем
Торт с окороком и сыром
Торт Бутербродный
Тортики с перепелиными яйцами
Рулетики пикантные
Торт с креветками и икрой
Торт бутербродный с морковью
Лепешки тминные со скумбрией
Торт-
Бутербродный тортик
Торт бутербродный по-польски
Торт закусочный
Бутербродный торт с сельдью
Бутербродный торт
Торт c копченой рыбой
Бутербродный торт с паштетом
Торт с ветчинным муссом
Бутерброд-
"Торт бутербродный"
Торт с копченой семгой
Рулет с креветками
Бутерброд для Матроскина
Бутербродный торт «Элитный»
Бутербродный торт с окороком
Торт с копченой рыбой
