Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!

Бризоли - французская кухня

Бризоли — блюдо французской кухни

Я довольно давно освоила приготовление бризолей, как мне понравилось, что и предлагаю сегодня  вашему вниманию.

Ингредиенты:

 

• куриная грудка
• 6 яиц
• 6 столовых ложек молока
• грибы сухие (у меня белые), можно шампиньоны, тогда обжарить
• соль, перец черный молотый, специи по вкусу
• масло растительное для жарки

Ингредиенты

Приготовление:

Филе куриной грудки перекручиваем на мясорубке. 



Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, соль, перец, хорошо перемешиваем.



Грибы отвариваем до готовности.



Мелко нарезаем.



В фарш добавляем грибы, соль, перец, специи, вымешиваем.



Нагреваем сковороду, добавляем масло. Кстати, это я перестраховалась, а можно и без масла.



Выпекаем блинчики. 



Переворачиваем.



Из 6 яиц у меня получилось 7 блинчиков.



На каждый блинчик кладем ложку фарша, разравниваем, слой не должен быть толстым, заворачиваем в рулетики и кладем в форму для запекания.



Выпекаем при температуре 180-190 градусов 30-35 минут.




Всем крепкого здоровья и приятного аппетита!

Источник: http://www.7dach.ru/Luda56/brizoli---francuzskaya-...mp;utm_campaign=daily_recipees

Домашний деликатес - куриная ветчина в банке!

далее

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

Читать далее...

Салат «Тиффани» с копченой курицей


Салат «Тиффани» – это вкуснейшая еда из курицы. Приправы с копченым мясом добавят вашему угощению пикантности. А изюминкой и во всех смыслах станет виноград, вкусное и яркое украшение. Ягоды могут быть и красными или белыми – на ваше усмотрение. Салат «Тиффани» получается питательным и полезным. Этот несложный в приготовлении, но в то же время необычный салат станет достойным украшением вашего стола.
Читать далее...

Курица в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче.


Состав:
-2 багета,
-2 небольшие куриные грудки,
-1 репчатая луковица,
-1 зубчик чеснока,
-400 г шампиньонов,
-сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
-1 помидор,
-100 г сыра,
-сметана, соль, перец, зелень.

Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.

Куриные грудки в кляре - очень нежные и вкусные


Ингредиенты:
- куриные грудки - 600 г.
- яйца - 3 шт.
- мука - 2 ст.л. с верхом
- лимонный сок - 1 ст.л.
- зелень петрушки
- соль
- перец,
- смесь приправ "карри"
- тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Читать далее...

Пирог с курицей от Джейми Оливера

Пирог с курицей

Приготовить пирог с курицей легко, а Джейми Оливер расскажет как сделать его ещё и очень вкусным и ароматным, чтобы каждый попросил добавки.

Читать далее...