Ну, и что, что зеленые: Маринованные зеленые помидоры «Огонек» на зиму |
Не доглядела, налетела фитофтора, пришлось быстро-быстро снимать помидоры, ну, а что делать, обрабатывать уже поздно, а так хорошо все начиналось…
На повестке дня консервация на основе зеленых томатов, готовим маринованные помидоры «Огонек». Дольки помидоров получаются настолько вкусными, что одной банкой данной заготовки точно не обойтись.
Здесь активно проявляет себя острый перец и чеснок, делая заготовку просто жгучей, моментально разжигающей аппетит. По желанию острого перца добавьте меньше. Подавать к столу помидоры можно к любым блюдам, в качестве дополнительной закуски или сопровождения.
|
Баклажаны, особым способом приготовленные |
|
Крот подсказал, как хранить картошку в погребе. Возьмите на заметку |
Как говорится: «Век живи, век учись!». Это я к тому, что учиться всегда есть чему, в каком бы возрасте Вы не находились. А самый хороший учитель, как известно, это природа. Ведь наблюдая за природой, человечество сделало множество полезных открытий. Примеров тому множество. Приводить сейчас я их не буду, а поделюсь с Вами одним наблюдением, которое будет полезно для тех, кто сам выращивает картофель и хранит его в погребе. Часто бывает так, что до весны сохранить весь урожай, без потерь, не получается. И в этом случае можно опять же поучиться у природы и животных её населяющих. Например, у крота.
Не буду сочинять, что я сама сделала это открытие. Я нашла его в одном журнале. Огородники и садоводы люди весьма наблюдательные и изобретательные. Они охотно делятся своими дачными лайфхаками, которые позволяют им решать различные проблемы, которые до этого были, казалось бы, трудноразрешимыми. Вот и в этом журнале своим наблюдением поделился И.Н. Воронов из г. Смоленска, а я решила его донести до Вас.
Пересказываю вкратце, что побудило автора взять на заметку этот метод хранения картошки.
|
Лисички конфи на зиму |
Похоже, у меня новый фаворит среди вариантов заготовки лисичек на зиму Лисички конфи - томленые в сливочном масле. Это невероятно вкусно! И очень удобно: открыл зимой банку, кинул на сковородку и чуть прогрел. А дико ароматное масло - в картошечку.
Вчера переработала так 4 кг грибов и, похоже, надо делать еще
Количество масла сокращать нельзя - пропорции рассчитаны ровно так, чтобы масла хватило залить все грибы по весу. Таким способом можно заготавливать еще и белые грибы и подосиновики.
|
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу" |
Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду. Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, в дальние поездки или на пикник. Сезон пикников прошел, но все женщины всегда переживают, что приготовить мужу на работу. Эти булочки мужчинам точно понравятся.
|
Гениальная баклажановая икра со вкусом лета |
Это же гениально. Нежно, сытно. Можно приготовить заранее и много. Для завтрака – самое то. Особенно, когда сильно спешишь. Достал из холодильника баклажанную икру, намазал на хрустящий тост, запил крепким кофе. Все, можно врываться в новый день. Ведь силы есть.
Думалa все его знают, а оказалось что многие не пробовали такую икру. Проще просто не бывает. Будет шикарная закуска из баклажанов. Это очень вкусно!!!
|
Мясной хлеб с пшеном и паприкой - поразительно вкусно, нежно и воздушно! |
|
Самый лучший летний торт: казалось бы-просто-а поди ж ты-шедевр получился! |
|
Мега-шоколадный торт "Пьяная вишня" - вкуснота неописуемая |
|
Закусочный баклажанный торт с плавленым сыром |
|
"Помидорная кобра": вкуснее любого соуса |
Если вы не приготовили на зиму пару баночек этого соуса, значит вы еще не закрыли сезон консервации. Ведь как можно забыть о яркой, ароматной, пикантной добавке, которая подается практически ко всем гарнирам, мясным блюдам и бутербродам. "Помидорная кобра" - это классика домашних заготовок и недаром! "Помидорная кобра": рецепт приправы, которую так обожают хозяйки!!!
|
Куриная пастрома с кориандром - это как колбаса, только полезнее и натуральнее, это как курица, только гораздо вкуснее |
Это как колбаса, только полезнее и натуральнее. Это как курица, только гораздо вкуснее. Это куриная пастрома!
Собственно, и в употреблении она удивительным образом сочетает в себе преимущества этих двух мясных «деликатесов»: вы можете представить её, как самостоятельное блюдо, а можете использовать как нарезку для приготовления бутербродов. В общем, пастрома придётся к месту на любом столе и в любой компании.
|
Пирог «Томатино» - сытное и очень вкусное самостоятельное блюдо для сезонного меню |
|
Пышная шарлотка на скорую руку – с нежным влажным тестом и мягкими, тающими во рту, кусочками яблок. |
В моей семье этот пирог не просто любят, но обожают. Мама научила меня печь ее еще в детстве, мне было лет 6 и с тех пор я делаю ее закрытыми глазами. Причем только дома получается самая вкусная яблочная шарлотка! И не только из-за маминых нежных рук, папиных улыбок и шуток во время чистки яблок, но и из-за чугунной сковороды, в которой ее выпекали. В ней пирог всегда получался таким необыкновенным, с потрясающе вкусной корочкой по бокам, такой хрустящей, что начинаешь обкусывать ее еще горячей... Сейчас мы далеко от дома и такой сковороды у меня нет, поэтому и шарлотка получается несколько иной, но всегда очень вкусной.
Ниже я дам вам классический простой рецепт шарлотки с яблоками, на его основе вы можете фантазировать, как вашей душе угодно.
|
Салат Шаурма - салат, от которого трудно отказаться! |
Не удивляйтесь такому названию, салат получается действительно похожим на шаурму. Салат Шаурма готовится по такому же принципу, что и одноименное блюдо. Курицу или любое мясо обжариваем в сковороде или на мангале, а затем соединяем все ингредиенты которые необходимы для приготовления Шаурмы. Салат очень вкусный, ароматный и сочный. Хотите удивить близких или друзей? Приготовьте салат Шаурма и подайте его к столу. Приятного аппетита!
|
Жареные помидоры на зиму: каждый год закрываю на 2 банки больше, но до Нового года все равно не хватает (вкусно очень) |
|
Венецианская маска против морщин - морщинки и складочки расправятся, кожа подтянется и засияет |
Как вы уже, наверняка, убедились, существует масса обычных домашних продуктов, которые вполне применимы и даже очень эффективны в борьбе с такими заклятыми врагами молодости и свежести лица как морщины. Маска из крахмала от морщин вместо ботокса уже получила широкую огласку, ведь она действительно способна составить конкуренцию этой сложной косметологической процедуре! Сегодня расскажу о самом эффективном рецепте, который поможет вам справиться с мимическими и глубокими морщинами, избавят от неровностей ткани и придадут лицу здоровый цвет.
|
От артрита - перчик лучшая защита |
Как это не печально, но в последние годы артрит начал беспокоить не только людей преклонного возраста, но и 30-летних мужчин и женщин и уже встречается артрит и у детей. Если ваши суставы чувствуют приближение дождя и другие резкие изменения погоды, все чаще беспокоят боли в суставах и мышцах - это верные признаки артрита. Тут уж медлить нельзя и рассчитывать на то, что мол само пройдет, не приходится - нужно немедленно обращаться к врачу.
Комплексная терапия поможет избавиться от заболевания быстро и без последствий. Обязательно следует выполнять все назначения врача, можно добавить и народные методы лечения артрита, но перед их применением проконсультируйтесь с врачом. Одним из таких методов сестра моего отца лечила свой артрит на пальцах ног. Не буду утверждать,что она его вылечила,но как только начинаются воспалительные процессы в суставах ,она тут же начинает мазать их этим средством. Опухлости исчезают и прекращаются боли, а это дорогого стоит, у кого есть это заболевание,тот поймет о чем говорю.
|
Осветляющая рисовая маска с эффектом «фарфоровой» кожи |
Неровный оттенок лица, постакне и пигментные пятна относятся к самым распространенным косметическим проблемам. И чаще всего их маскируют плотным слоем тонального средства. Но так хочется выглядеть ухоженно и при этом естественно! А, значит, пришло время позаботиться о коже с помощью домашней косметики. Например, множество положительных отзывов заслужила рисовая мука.
Этот полезный продукт можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно, используя кофемолку. Причем второй вариант даже лучше. Потому что есть возможность регулировать степень помола. Крупные частицы – для скрабов, мелкие как пыль – для убтана, средний помол – для масок. Более того, тщательно измельченную рисовую муку с успехом применяют в качестве натуральной пудры. Обходится такая косметика очень дешево, а польза от нее просто огромная.
|
У китайцев даже в старости не болят суставы, это потому что они 1 раз в день… |
Рецепт домашнего средства, которое избавит Вас от боли и укрепит структуру костной ткани.
По мнению экспертов, плохая осанка является основной причиной боли в спине, суставах и ногах. Это домашнее средство, которое избавит Вас от боли и укрепит структуру костной ткани. Он творит чудеса для тех, у кого есть боль в шее, спине, суставов, и ног.
|