Жареные котлеты из кальмаров |
Ингредиенты:
1)Кальмары 500 гр.,
2)Яйцо 50 гр.,
3)Лук 50 гр.,
4)Клетчатка 50 гр.,
5)Соль, белый перец - по вкусу
6)Растительное масло (любое на ваш вкус) 10 мл.
Приготовление:
Из кальмаров удалить хорду, ошпарить и очистить от пленок. Пропустить их сместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой.
Добавить в фарш яйцо, растительное масло, приправить солью и белым молотым перцем. Перемешать.
Поставить сковороду на огонь. На плоскую тарелку насыпать клетчатку.
Влажными руками сформовать плоскую котлетку, обвалять ее в клетчатке и обжарить со всех сторон.
Метки: Кальмар Котлеты Рецепт блюда |
Котлетки из крабовых палочек |
1.
Метки: блюдо котлеты |
5 рыбных рецептов. |
Метки: рыба блюда из рыбы |
Закуска из селедочки. |
Метки: сельдь |
Карп запеченный в духовке. |
4.
Метки: рыба карп блюда из рыбы |
Селедка "хе". |
Метки: еда сельдь |
Рыбный пирог |
Метки: пирог |
Скумбрия маринованная |
Метки: рыба скумбрия |
Маринуем скумбрию. |
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.
Метки: рыба скумбрия |
Маринованная скумбрия. |
Метки: рыба скумбрия |
Рулет из рыбы. |
Метки: рыба рулет |
Скумбрия в кляре. |
Отличное блюдо хоть на каждый день,хоть к праздничному столу. Очень хороший кляр, который подходит к этой рыбке. Попробуйте приготовить такую скумбрию в кляре. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: рыба скумбрия |
Рыба,запеченая с копченым сыром. |
Разнообразить Ваш стол и семейный ужин поможет эта рыба, запечённая с копчёным сыром. Блюдо очень простое в приготовлении и с простыми ингредиентами. Вкусно! Попробуйте.
Метки: рыба |
Маринованная мойва. |
Маринованная мойва - чудо рыбка
Маринованная мойва - это отличная закуска к картошечке пюре. Досттпный рецепт для домашнего приготовления пригодится каждой хозяйке, которая заботится о сытном ужине для своей семьи. Если у вас в холодильнике будет заготовлена такая вкусная рыбка, то вы будете приятно удивлены вечером, когда усталость после рабочего дня не дает покоя, а стоять у плиты нет времени. Поставим вариться картошечку пюре, или того лучше в мундирах. А рыбка-то уже готова!
Рыба мойва стоит недорого и получается безумно вкусной. Итак, для 1 кг мойвы понадобятся следующие ингредиенты: 100 г яблочного уксуса, 60 г холодной кипяченой воды, 2 чайные ложечки соли, 1 чайная ложечка сахара, 2 столовых ложки горчицы, 200 г растительного масла, 10 шт. перца горошком, 4 шт. лаврового листа, лук репчатый.
Как приготовить? Да очень просто! Можно сказать проще простого! Все ингредиенты хорошо смешиваем и помещаем в этот маринад очищенную мойву. Тщательно все перемешиваем и оставляем рыбку в маринаде на сутки. Проверьте, очень вкусно! Можете посыпать готовую рыбу небольшим количеством маринованного репчатого лука и свежей зеленью укропа или петрушки.
Важные события в жизни обязательно должны быть запечатлены на долгую память для себя и будущих поколений. Профессиональный фотограф на свадьбу Москва цены - это информация для тех, кто ценит яркость мгновений и креатив. Качественная фотосъемка, свадебная фотокнига, запись на DVD диск с оформлением, слайдшоу и другие интересные услуги.
Метки: рыба мойва |
Паста с консервированным лососем. |
Я тут приболела и, конечно, долго возиться у плиты не было ни сил, ни желания. На такой случай и подойдет этот рецепт. Паста, несмотря на простоту, получается вкусная, сытная, в нежном сырно-сливочном соусе. Думаю, если не лень, можно консервированную рыбу заменить креветками, кальмарами или свежей рыбкой. Приятного аппетита!
Метки: макароны паста рыба |
Картофельная запеканка с рыбкой. |
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Метки: запеканка картофельная запеканка |
Филе трески в духовке. |
Треска — это очень полезная, морская диетическая рыба. Треска — это ценный белок, низкое содержание жира, микроэлементы натрий, магний, сера, йод, витамины А и D. К тому же цена трески вполне приемлемая для того, чтобы позволять периодически вносить ее в наш рацион. Запечённая треска — очень вкусное и сочное, благодаря маринаду, блюдо, а приготовление в духовке сэкономит Ваше время. По этому рецепту можно приготовить любое рыбное филе.
Метки: блюда из рыбы треска |
Маринуем мойву. |
Очень вкусная получается эта домашняя маринованная мойва. Вариант приготовления очень удачный и дешёвый. Знакомьтесь с рецептом и готовьте ужин, да с картошечкой.
Метки: мойва маринованая мойва |
Рыба под маринадом. |
Блюдо весьма популярное. Простое, но удивительно вкусное. Если вы не любите уксус, замените его лимонным соком. Блюдо получится менее пряным, но тоже очень вкусным.
на 1 килограмм рыбы: 250 г лука, 300 г моркови, 7 столовых ложек томатной пасты, 50 г воды, 2 - 3 столовые ложки уксуса (у меня был бальзамический), 0,5 чайной ложки гвоздики, перец горошком, лавровый лист, чайная ложка сахара.
Рыбу солим, перчим, слегка обжариваем. Выкладываем ее в форму или на блюдо одним слоем. Отдельно лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем. Добавляем к овощам томатную пасту и воду, тушим минут 5. Добавляем в овощи уксус, сахар, гвоздику, перец и лавровый лист. Перемешиваем. Выкладываем маринад ровным слоем на рыбу. Даем настояться минут 30.
Время приготовления: 20 минут (плюс время настояться).
Метки: рыба блюда из рыбы |
Горбуша запеченная в фольге |
Горбуша, или розовый лосось – нежирная, богатая белком рыба, c нежным вкусом, которым можно наслаждаться, не боясь прибавить лишних килограммов. Вкусную горбушу отличает нежно-розовая окраска филе, так что при покупке обращайте внимание на этот показатель, цвет филе не должен быть белесым. Рецепты блюд, в которых используется горбуша или ее деликатесная икра исчисляются десятками, однако мы рассмотрим наиболее диетический способ приготовления - рецепт горбуши, запеченной в духовке.
Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит.
Метки: блюда из рыбы горбуша |
