Самые любимые рецепты те, что готовятся быстро и просто! Как вот этот вкусный и полезный пирожок с семгой. Для экономии можно приобрести часть хвоста рыбы. Мясо в нем такое же полезное, а стоит дешевле.
Потребуются:
2 яйца
6 ст.л. муки
200 мл. молока
150 г майонеза
0,4 кг филе сёмги
соль, перец
50 гр сыра (любого)
Приготовление:
1. Смешайте до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза.
2. Вылейте половину смеси в смазанную форму, уложите кусочки рыбки, посолите и поперчите.
3. В остатки теста вмешайте тертый сыр, залейте рыбу.
4. Запекайте в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности.
Очень вкусно!
