(и еще 183774 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ёлка альбом бантики банты блокнот бумага важное валентинки все для свадьбы вышивка головные уборы детям для открыток для работы домики заколки игрушки из картона интерьер картинки для открыток конфетные букеты коробочка коробочки кофе куколки лепим мужское мыло новый год обучение открытки панно папье-маше подарок подушки проволока рабочее место рамки сад совы сумки тесто тильды топиарий торты украшаем учеба фетр фоам цветы
Без заголовка |
Вдохновлялочка Марриэтты Виртуальный дневник Марриэтта
Метки: тесто |
Сердечные пряники ВАЛЕНТИНКИ. Рецепт и красивые идеи |
Меньше недели осталось до праздника всех влюбленных, в связи с этим хочу вас вдохновить на создание очень красивых, просто изумительных сердечных пряников валентинок. Здесь много идей, для вдохновения достаточно) А ниже прилагаю рецепт приготовления пряников (медовников) по классическим рецептам, а также расскажу о классической глазури (айсинг), которым декорированы медовые валентинки. Надеюсь, вам понравится публикация)
А первая фотография - полный отпад с "лежу под столом". Идея новогодняя, но я такой елочкой любовалась бы круглый год!
Метки: тесто |
"Круассоны" (Croissants) от Алии |
А вы еще не пробовали круассанчики от Мишель?
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;">
Метки: тесто |
Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления |
Метки: тесто торты |
Назад в СССР! Любимые детсадовские блюда - рецепты приготовления |
Метки: тесто |
Печенье «Алла» |
Метки: тесто |
Самый быстрый пирог "Гости на пороге" |
Метки: тесто |
25 минут и готовое тесто! Автор мк Женя777 |
Ох нет времени на долгие рецепты:)
и поделки охото поделать и с детками побыть и по дому многое сделать .
Вот мой любимый рецепт теста за 20-25 мин.
Это мой первый мастер класс надеюсь вы все поймете!ну что, начнем?!
это пирог на таком тесте, сделала сегодня. Делала и фоткала
Метки: тесто |
Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке |
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Тем временем делаем глазурь:
Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.
Так как солёных ирисок у вас, скорее всего, под руками не окажется, вот рецепт, как самостоятельно приготовить изысканный десерт — солёную карамель:
Чтобы сделать глазурь, просто взбейте вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
Из приведённого в рецепте количества ингредиентов получается 4 кекса в кружках.
Для глазури:
(via)
Метки: тесто торты |
Супер-мягкие маффины |
Для приготовления нам нужно:
- манка 100 г;
- мука 50 г;
- разрыхлитель 1/2 ч. ложка;
- сахарная пудра 60 г;
- яйцо;
- масло растительное 70 г;
- молоко 100 мл;
- джем или варенье;
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов
Приступаем к приготовлению:
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.
В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
Sonya_kot
Метки: тесто |
Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе |
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!
Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!
Метки: тесто |
Манник – вкус детства |
Метки: тесто торты |
Маффины на сгущенке |
Для приготовления нам нужно:
- 200г маргарина;
- 2 яйца;
- 1 банка сгущёнки (10 ст.л.);
- 300г муки;
- щипотка соли;
- 1 пакетик разрыхлителя;
- ягоды.
Приступаем к приготовлению:
Маргарин растапливаем, немного остужаем. Добавляем сгущенку, перемешиваем винчиком до однородной массы. Добавляем яйца, перемешиваем, муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем в масляную смесь, хорошенько перемешиваем.В тесто добавляем ягод
Выпекаем при 180°, 35-40 минут.
Sonya_kot
Метки: тесто |
Пышные вергуны на кефире |
Метки: тесто |
Двойные пельмени |
Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.
Метки: тесто |
Замечательный рецепт сибирских блинов в дырочку |
Метки: тесто |
Отличный вариант чаепития для встречи друзей - пирог "Улитка" |
Метки: торты тесто |
Съедобные ложки. Выпечка |
Съедобные ложки из слоёного теста очень понравились многим читателям, сегодня в продолжении этой темы еще один рецепт. Кто заинтересуется, тот может зайти по ссылочке и взять себе этот рецепт, довольно простой и несложный. Мне нравится такая идея подачи на стол варенья, джема, салата, икры, паштета, впрочем вы сами придумаете, что можно подать в такой съедобной ложке. А то, что будет вкусно и оригинально, то несомненно.
Метки: тесто закуска |
Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!! |
Метки: тесто |
Украшение печений глазурью, шоколадом и посыпками |
Метки: тесто |
Шаблоны корзинок для кексов |
Метки: тесто украшаем |
Сумасшедший шоколадный пирог |
Метки: тесто |
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! |
Метки: тесто |
Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно |
Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...
В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.
Метки: тесто |
Пасхальное печенье: техника рисунка по жидкой глазури! МК |
Глазурь - универсальный инструмент для украшения выпечки. В умелых руках она способна в мгновенье превратить в настоящее произведение искусства печенье и торт, пряник и кекс...
Существует несколько технологий росписи глазурью. Украшая пасхальное печенье, мы показали две — ажурный декор и рисунок по жидкой глазури. Поэтому на нашем печенье два контура. Между тем, и украшенное в какой-то одной технике печенье выглядит нарядно.
В этом мастер-классе, как следует из названия, речь пойдет о технологии рисунка по жидкой глазури.
Материалы:
Инструменты:
Метки: тесто пасха |
Пирог"Кому добавки" |
Серия сообщений "с мясом":
Часть 1 - пицца из творожного теста с бужениной
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 44 - пирожки с куриными потрошками жареные
Часть 45 - БЕЛЯШИ С АППЕТИТНОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 46 - Пирог"Кому добавки".
Часть 47 - Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Луковый пирог с курицей - oчень вкусно
Метки: тесто |
Пирог с мясом «Легче не бывает». |
Метки: тесто |
cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать |
Метки: тесто |
Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!! |
Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.
Метки: тесто |
быстро съедаемый КЕКС "На завтра не останется" на сгущенном молоке |
Метки: тесто |
Вкуснющие творожные завитушки |
Если у вас в холодильнике оказался несъеденный творог, то предлагаю сделать исключительно вкусную выпечку. Такие творожные завитушки будут прекрасным дополнением к утреннему чаю и к вечернему столу.
Понадобится : 400 гр творога , 4 ст.л. сахара ,1 стакан муки (можно чуть больше ), 3/4 ч.л. соды, 4 желтка .
Творог растереть с желтками добавить соду (творог сам погасит её ) и оставить на 5 минут. Добавить муку и сахар, замесить тесто. Убрать его в холодильник 1.5 часа. Раскатать, свернуть в рулет, нарезать кружочками толщиной в 1 см .
Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут .
Приятного аппетита*!
http://fotki.yandex.ru/users/sarachai/view/714095/?page=3
Метки: тесто |
Самое вкусное тесто - рецепты приготовления |
Метки: тесто |
Рецепт хрустящего печенья со вкусом жареных орешков |
Хочу поделиться с вами придуманным мною рецептом удивительно вкусного хрупкого и хрустящего печенья со вкусом жареных орешков!
Однажды мы купили в магазине баночку почти дефицита - арахисовой пасты! Знаю, что американцы любят мазать им бутерброды на завтрак )) ну и я, дай, думаю, попробую чудо заморское )) что оно из себя представляет. В итоге попробовали... и есть отказались )) вкус у нее надо сказать интересный сладковато-соленый. Стояла у меня эта баночка в холодильнике стояла... пока мне в голову не пришла гениальная идея - испечь печенье с арахисовой пастой! Печеньице удалось на славу )) вмиг было сметено домашними обитателями ))) С тех пор такое печенье я пеку регулярно. Слава богу, теперь арахисовая паста перестала быть дефицитом и есть практически в любом супермаркете.
1.
Метки: тесто |
Бисквит, который не испортишь |
Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.
Полезные советы
Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан". Всё оборудование представлено по ценам от производителей без посредников и наценок.
Метки: тесто |
Марокканские панкейки Beghrir |
Метки: тесто |
Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку" |
Метки: тесто |
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе |
Метки: тесто |
Воздушные пончики на кефире |
- Кефир 250 мл;
- Яйцо 1 шт;
- Сахар;
- Соль;
- Сода 1/2 ч.л;
- Растительное масло 3 ст.л;
- Мука 3 ст;
- Растительное масло для жарки;
- Сахарная пудра.
- Кефир соединяем с яйцом, сахаром и солью. Затем все тщательно перемешиваем.
- высыпаем в массу соду и добавляем растительное масло.
- Добавляем просеянную муку и месим тесто.
- Тесто должно получится гладким, отставать от рук.
- Тесто разделяем на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
- С помощью стакана вырезаем из теста круги, внутри каждого круга делаем выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно собираем и вновь раскатываем.
- На раскаленную сковороду наливаем много масла. Чтобы в сковороде его получилось около 1 сантиметра.
- Выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: тесто |
Чудо-хрюшки - порадуем наших детей |
- Дрожжевое тесто;
- Изюм;
- Желток.
Раскатываем тесто толщиной приблизительно 0,7 см. Затем вырезаем кружочки около 10 см диаметром.
Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки.
Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.
Нижнюю часть берем по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх - это будет рыльце, немного прижмите его пальцем, чтобы получилось плоское.
Теперь смазываем всю поверхность желтком, слегка разбавленным водой, приклеим глазки - изюминки и поставим в нагретую духовку.
Выпекаем при температуре 200C приблизительно 20 минут.
Хрюшки готовы! Передать восторг деток и гостей не возможно, попробуйте сами!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: тесто |
Пирог "Лень - матушка". |
Ингредиенты:
-1 стакан муки (220 мл)
-50 г сахара
-100 мл молока
-4 яйца
-1 банка вареной сгущенки
-2 ч.л. разрыхлителя
-1 стакан очищенных грецких орехов
-50 г изюма
Ингредиенты
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).
Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
Метки: тесто |
Бадамбура - это вкусно |
Метки: тесто |
Домашнее слоёное дрожжевое тесто и выпечка из него |
Как я боялась делать сама слоёное тесто!
А оказалось, что это совсем просто! А результат превосходит все ожидания!
Выпечка из домашнего дрожжевого слоёного теста получается пышная, ароматная, вкусная!
Ингредиенты:<<
Метки: тесто |
Слоеный пирог-перевертыш |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Метки: тесто |
Творожные булочки на завтрак |
Очень аппетитно и полезно! Во первых- творог, во вторых- жарится не в масле, а в духовке.
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Метки: тесто |
Удивительный французский пирог - "Бретонский". |
Метки: тесто |
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
Метки: тесто |
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс |
Метки: тесто |
Аппетитный вишневый пирог |
Метки: тесто |
Аппетитные пирожки за 15 минут |
|
Метки: тесто |
восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное |
Метки: тесто |