|
Ингредиенты: вареная или жареная печень --- 400 грамм; лук - 200 грамм; морковь 200 грамм; 3 яйца для омлета; 50 мл молока; баночка кукурузы; соль; перец; майонез; 3-4 яйца для украшения.
Печень сварить или пожарить, порезать тоненькой соломкой или потереть на толстой тёрке. Обжарить лук с морковкой. Сделать омлет из 3-х. яиц, тоже порезать соломкой. Добавить кукурузу ,соль, перец, майонез. Выложить салат горкой. Отварить 3-4 яйца для украшения. Выложить как на фото. Ветки сделать из печени, вишни это помидорки черри, цветочки из яйца, листики - салат канигонас.
Если у Вас получится украсить салат так , как это сделала Александра, то Вы увидите, что Вам удалось передать настроение весны и шелест сада!
Приятного аппетита!
|
